元朝人其实不爱“元青花”

杨学涛

“元青花”为何那样贵？

2005年7月，一件元青花“鬼谷子下山图罐”在佳士得伦敦拍卖会上以2.3亿元人民币成交，轰动全世界。从那以后，“元青花”就成了顶级古瓷的代名词。2011年澳门秋拍，来自北美藏家的一件“萧何月下追韩信梅瓶”甚至拍出了8.4亿港币的天价，至今未被超越。

那么，元青花为什么那样贵呢？排在首位的原因当然是有价格参照，这就是前面讲过的拍价为2.3亿元的“鬼谷子下山”，没有它，就不会有后来“萧何月下追韩信”的天价。

其次，是因为元青花存世量不大。行业里一直有一种说法，说元青花全世界也就300件左右，当然也有人说在15000件左右，具体数字是多少，其实并没有人真正知道。道理很简单，元青花当年足迹很广，你要是家里藏着一个，你不告诉别人，别人不可能知道对吧？但无论是哪个数字，都说明数量不大，尤其是故事瓶，据说只有八个，包括三顾茅庐、昭君出塞、周亚夫屯兵细柳营、尉迟恭单骑救主等等，所以，南京博物院的另一只“萧何月下追韩信”值多少钱呢？有专家认为：至少10个亿！

问题来了，当年蒙古帝国东征西战，版图最大的时候曾达到约2400万平方公里（一说为3450万平方公里），单单被稱为“元朝”的部分就有1400万平方公里，所以，理论上这元青花应该生产量很大、传播很广啊，但为什么存世量不多呢？有3个原因：

第一，元朝的存续时间比较短，如果从1206年成吉思汗建立蒙古政权开始算，一共162年，如果从忽必烈定国号为“元”开始算，则只有短短的97年，相较于其他朝代来说统治的时间比较短，而真正烧制元青花的时间则可能只有三四十年。

第二，元青花用的料比较珍贵，所以一般都是比较富有的或者地位比较高的家庭才用得起，这也导致数量上肯定有限。

还有一个极其重要的原因，是元青花在元代根本不是主流。

我们思考一下，蒙古普通人会喜欢青花瓷吗？不会的，瓷器很容易碎，而且很重，对于游牧民族来说，瓷器根本就不是他们的菜。

其次，蒙古人崇尚的是白色，而不是白色+蓝色，所以，元朝中央政府使用的瓷器主要是白瓷，像鸡蛋白一样的卵白釉瓷又被称为枢府瓷，因为瓷器的底部有“枢府”两个字，而枢府就是元朝军事机构“枢密院”。

那蒙古贵族喜欢什么呢？釉里红，这种红色代表着热烈奔放、勇猛果敢的性格，这才是妥妥的蒙古气质。

“元青花”非主流，为何又取得了如此重要的成就？

问题又来了，既然元青花并非元代瓷器的主流，后来为什么又取得了如此重要的成就呢？答案大概只有一个：外贸。

我们知道，蒙古人在征服南宋之前先征服了阿拉伯地区，在干旱的中东，水是最宝贵的资源，天堂是充满水的世界，是蓝色的。于是，蒙古人和色目人喜欢的两种颜色——白色和蓝色，就构成了青花瓷的基本元素。

也就是说，青花瓷从一开始就不是针对中国一个市场的，而更多是针对西亚乃至东欧市场的。于是，波斯商人将苏麻离青颜料带到中国，这些商人不仅是中国瓷器的消费者和中国文化的传播者，而且直接参与了青花瓷的设计与监制，把波斯的“蓝”和中国的“白”融合在了一起，烧制出了带有多重文化特色的青花瓷器。

所以，今天的元青花，更多出现在伊朗、土耳其等国家，而不是中国。

（摘自《读者》 ）