倪贻德译编《女子造花术》考述

沈梅丽

Born in Hangzhou， Zhejiang Province， Ni Yide （1901- 1970）， with pseudonym of “Ni Te”， was a famous modern painter， art theorist and novelist. He was good at landscape painting. His works include Causerie on Art， Modern Art， Essays on Western Painting and Outline of Western Art History， novel collection Autumn of Xuanwu Lake， Coast of the East China Sea， etc. He also authored handicraft textbook Women's Flower Making Skills.

In the history of modern arts and crafts education， Women's Flower Making Skills implies the unique case value. But this book is neither covered in the existing literatures by Ni Yide， nor included in domestic libraries. Based on the document literatures to the knowledge of the author， this article tries to review the related issues of the compilation of this book and Ni Yide's handicraft education experience， content structure， knowledge source， aesthetic concept and value in academic history.

倪贻德（1901—1970年），笔名尼特，浙江杭州人。现代 著名画家、美术理论家、小说家，擅长风景画，著作有《艺术漫谈》《近代艺术》《西画论丛》《西洋美术史纲要》等、小说集 《玄武湖之秋》《东海之滨》等，同时著有手工教材《女子造花 术》。在近现代工艺美术教育史上，《女子造花术》有独特的个 案价值。现有倪贻德著述文献未见此书，国内各图书馆亦未收 录。就所掌握的文献资料，本文尝试梳理该书编撰与倪贻德手工 教育经历、内容结构、知识来源、审美观念及其学术史价值等相 关问题。

一、《女子造花术》编撰与倪贻德手工教育经历

1927年2月12日《申报》（图1）第一版刊载一则售书广告 “上海良友图书印刷公司迁移大扩充启事”：

本公司现已迁至北四川路Ｂ二十号（商务分馆对面伊文思 书局隔壁），添加资本，扩充营业，拟于中国出版界作大贡献， 中国印刷界创新纪元，兹将本公司已出将出各种书籍杂志公布于 次，敬请国人注意。

在这段文字后列出了良友图书印刷公司“已出、将出”书 籍目录，其中倪贻德的著书有两种，即《侍女（小说集）》与 《女子造花术》（将出）。1928年，《今代妇女》第二期一 则售前书讯，标题《女子造花术》，副标题“倪贻德著（印刷 中）”（图2），正文如下：

著者曾任上海美术专门学校教授，近将其教授造花术编成 此书，文字叙述明畅，并附插图解释。可作学校手工教本，可供 爱美者之研究。

1929年1月4日《申报》第五版刊登的良友图书印刷公司新 书广告中该书已实价出售：“《女子造花术》，实价出售，每 册实价，大洋二角”。综上可知，《女子造花术》（图3）正式 出版应在1928年3月份至该年年底期间。倪贻德在该书“附言” 中说：“编者在江苏省立一女师教授手工，即本此书，颇见成 效。”江苏省立第一女子师范学校成立于1912年，其前身为清 末宁属女子师范，校址南京，开设手工科。据近年研究，倪贻 德在江苏省立一女师教授手工时间是1926年秋，但几乎没有对 《女子造花术》的专门研究成果出现，一些旁涉研究或误其为小 说集。

二、《女子造花术》结构内容

现有倪贻德著述文献未见《女子造花术》，国内各图书馆 亦未见收录。雖然此书在正式出版前后，《申报》《今代妇女》 先后刊登数条出版书讯，可令今人得窥其一鳞半爪，但因可见文 献太少，使得相关研究难以深入，这也是有研究者误为小说集 的原因。笔者在孔夫子旧书网查询到一则该书2021年的已售信 息，卖家拍照展示的书籍部分有封面1页、编者附言2页、目录 第1页、随机拍摄正文4页、封底1页，无版权页。这些资料展示 了《女子造花术》版本信息、编纂动机、结构内容及知识来源等 一些基本情况。

1.版本。32开本平装，繁体竖排铅印本。

2.封面设计白底黑花纹。一支三叶草从左上至右下将封面分 为两部分。三叶草设计颇具特色：三瓣心形、黑色叶片位于封面 右下角部位，叶片以白线勾勒，三叶草茎为线条型。右上部分为 黑底、白线勾勒出的多种花瓣纹样剪图。左下为书名、作者、定 价等信息，竖排。

3.“编者附言”五则。

4.目录。因已售页面存留图片中只展示目录第1页，又卖家 将正文第一页拍摄时，与前一页空白页同时拍进，因此可根据该 空白页所透显之字迹，依稀可辨前一页应为目录页。根据该页字 迹，再结合已有第1页目录图片，大体可知该书目录约34条。因 第一目录页拍摄不完整，共11条目录，只见5—11条，前三条没 有拍摄完整，参考该时期手工教科书一般编纂体例，即在开篇首 章列述材料、工具、一般技艺步骤等，再结合该书“编者附言” 推其目录开始部分即前三条应该是造花须知、概述造花材料、 工具及制作步骤等。自第5条至11条，分别介绍菊、poinsettias （一品红）、茱萸、紫藤花、水仙花、郁金香。随机拍摄的四页 正文内容则介绍了主要材料绉纸（第1页）、水仙（二）Jonquil （第26页）、蜀葵hollyhock（第36页）、紫罗兰Violet（第52 页）。

三、《女子造花术》知识来源

《女子造花术》“编者附言”第五条中，倪贻德说明了该 书知识来源：“本书系参考How to make Crepe Paper Flowers 一书编就。”

How to make Crepe Paper Flowers是一本什么样的书？经 笔者查询，美国亨廷顿图书馆所藏《艺术宝库与娱乐》（Trove Arts & Entertainment）刊物中，1922年曾载一篇How to make Crepe Paper Flowers（下文简称《如何制作绉纸花》）的图书 简介，编著者为美国丹尼森制造公司（Dennison Manufacturing Company）。丹尼森制造公司是一家制造宝石盒、标签、贴 条、封印蜡和绉纸的纸品公司，20世纪前中期出版过数种造花 书，如1917年的《皱纹纸艺术与装饰》（Art and decoration in crepe and tissue paper）.1926年出版的《绉纸造花》（Crepe paper flower making，Framingham， Mass），1963年的《丹 尼森造花术：如何设计制作美丽的绉纸花》（Dennison flower book：how to make and arrange beautiful crepe paper flowers， Framingham， Mass）。20世纪早期，丹尼森公司时常举办造花 等手工课程培训，1921年4月2日《女装日报》（Women's Wear Daily）刊登一则丹尼森公司在旧金山的培训消息《教师学习艺术 品制作》（Teachers Learn Art Work），消息大意如下：

4月2日，旧金山为了城市教学工作，在丹尼森制造公司下 属由M. 兰德勒姆女士管理的商场里，一期手工制作培训班正在 举办，来自旧金山各所公立学校的75位教師在此学习如何制作 纸绳托盘、篮子、桌花和绉纸服装。教师学成后，课程向公众开 放，之后再向商场员工开放。

据上述文献可知，造花制作及其出版、社会培训是当时丹 尼森公司的重要业务。但其所出《如何制作绉纸花》一书，笔者 同样是长时期搜寻，也是所获甚微。所幸今春于中国图书进出口 （集团）公司购得该书第二版（图4），该版序言称“绉纸花制 作是丹尼森所有工艺中最吸引人的一种”，序末说明：“未在本 书列出的花的说明和图案，可以在本书所提到的‘家庭花卉制作 课程中获取，或者向附近丹尼森商店服务局写信索取。各地文 具店、百货公司等皆配有丹尼森全系列产品，许多商店都免费提 供说明书。”由此，大致可确定该版为1922年或稍早时间丹尼 森公司出版的《如何制作绉纸花》第二版，但该版无出版日期， 这与该书可能是丹尼森公司手工艺培训手册的性质有关。

现就所见孔夫子旧书网《女子造花术》部分内容与《如何 制作绉纸花》第二版比照核对，得到如下信息：

1.主要材料：绉纸。

2.造花种类：目前材料所见《女子造花术》造花种类有10 种，《如何制作绉纸花》造花种类有24种。现有材料中，两书 有8种相同造花种类，其中菊花、水仙花两类的名称稍有差异， 又《女子造花术》中的“茱萸、紫罗兰”两种不见于《如何制作 绉纸花》第二版。具体见下表：

3.以蜀葵（hollyhock）为例，比较二书造花制作方法的异同。

以上从造花种类与制作方法两方面比照，大体可以看到 《女子造花术》的知识内容主体是取自《如何制作绉纸花》一 书。从两书内容、体例等比较来看，倪贻德编著《女子造花术》 时，采取了适应性策略，以编译为主、适当结合本国文化的编撰 原则，具体为：1.增加了造花种类，如茱萸、紫罗兰，茱萸是我 国传统社会生活习俗中的重要植物事象，也是古典诗词中常见意 象，紫罗兰则是民国时期传入我国的西方花卉，颇受当时国人的 喜爱与追捧。2.制作流程大体遵照原书，但材料和制作细节如尺 寸、颜色选择等有调整。例如从两书中蜀葵制作流程来看，倪著中制作技艺流程更为简易。

四、清新之趣味：倪贻德造花美学观

《女子造花术》一书所体现的倪贻德造花美学主要为“清 新之趣味”，见“编者附言”第二则：

（本书）用具极为简单，手续亦极轻便，所费之金钱与时 间不多，而收获之趣味极多。

附言第三则从制作者性别与社会功能进一步阐释了“清新 之趣味”的生成前提：

此种造花，须需要优美柔顺之心情与纤巧灵敏之手法，故 于女子最为适宜，男子为之，有时反致弄巧成拙。编者在江苏省 立一女师教授手工，即本此书，颇见成效。国内闺秀少妇，在交 际或家事之余，静坐窗前，剪纸造花，定能发生清新之趣味。

倪贻德所言之清新、清然是中国传统美学的重要审美形 态。清新表现的是一种秀美、柔美的审美特征，唐杜甫《春日忆 李白》中有“清新庾开府，俊逸鲍参军”，明代杨慎对其“清 新”的解释是：“清者，流丽而不浊滞，新者，创见而不陈腐 也。”清新是倪贻德绘画、文学创作的重要美学追求，如《秦淮 暮雨·红叶》篇一段文字，记录了倪贻德谈论绘画、文学两种艺 术样式在表现山道景象“清新”之优劣的审美思考过程，向读者 展示了他将文人画与自然融为一体的清新美学观：

在驴背上一路的贪看着荒山野景，饱尝了许多以前所未曾 接触过的清新的美点来，这美点倘若要精细的描写出来，抽象的 文字恐怕还嫌不足，最好是用具象的绘画，或者可以更直接更真 确些……归途，随处拾着红叶，摘着野花，笑看那斜阳中的樵 牧，那种快乐的遭遇，真使我有终老是乡，不愿再返尘世的感想了。（《秦淮暮雨·红叶》） 倪贻德艺术中的清新审美是通过与大自然关联、引发出的 一种远离世俗喧嚣的情感活动，这一点同样体现于其造花美学 中，倪贻德认为通过自造之花、引发女子心中一种“在交际或家 事之余”、暂离尘嚣的美学感受（附言第三则）。此外，倪贻德 提到造花又可作“清供”之物引人思考，可见其对传统清玩美学 的继承，附言第四则云：

此种造花，应用之处甚多，如会场或客厅中，作为装饰， 或插于发际，或佩于胸前，均能增加美观，而案头窗前，一枝清 供，尤能引人思索。且四时常新，历久不残，无好景不常、好花 易萎之患。

1928年年底倪贻德《造花术》出版之前，手工科造花教育 已有二十余年的发展，倪贻德《女子造花术》编译活动及其将传 统古典美学基本形态“清新”纳入造花美学中，反映出在二十世 纪早期西学东渐背景下，近现代知识分子面对传统古典美学的现 代转化问题时所展现的文化自觉，这一自觉在传统手工艺的古今 演变进程中具有重要的学术史价值与意义。

上海市教育科学研究项目C2023164阶段性成果。

参考文献：

[1] 倪贻德.女子造花术[M].上海：良友图书印刷公司，1928.

[2] 张光芒.南京百年文学史·附录南京百年文学作家名录（倪贻德条）[M]. 南京：江苏凤凰文艺出版社， 2022.

[3] 新式教科书编纂总案[J].中华教育界，1916（1）：1-4.

[4] 倪贻德.玄武湖之秋（小说集）[M].上海：上海书店出版社，1924.