欢庆“壮族三月三”

2024-05-15 10:18黄子涵林佩莹吴淇锋覃意真劳琪晴罗正
学苑创造·B版 2024年4期
关键词:糯米饭五色竹竿

黄子涵 林佩莹 吴淇锋 覃意真 劳琪晴 罗正

“唱山歌,这边唱来那边和……”农历三月初三这天,八桂大地歌如海、舞翩跹,“壮族三月三”也被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。下面我们就跟着参加本期《片段擂台》的同学们一起欢庆“壮族三月三”吧。

★一号攻擂手:钦州市人和小学 黄子涵

在“壮族三月三”这个富有民族特色的传统节日里,人们会吃艾叶糍粑、五色糯米饭,还会唱山歌、跳竹竿舞、碰彩蛋……其中,我最喜欢的活动就是碰彩蛋。

早上,妈妈给我煮了几个鸡蛋。我挑了一个又大又圆的鸡蛋装在兜子里,高高兴兴地向学校跑去。碰彩蛋活动开始前,老师让我们在蛋壳上画出自己喜欢的图案,然后涂上好看的颜色。我在蛋壳上画了一只仰望星空的小兔子,然后涂上了我最喜欢的蓝色。

今天阳光明媚,校园的上空回荡着欢声笑语。一场别开生面的碰彩蛋活动准备开始了,老师先把我们分成两个人一组,然后宣布比赛规则:两个人互相撞击彩蛋,谁的彩蛋被撞碎了,谁就输了,赢的一方继续跟另一组赢的人碰撞彩蛋,就这样一轮接一轮比赛,最终彩蛋没碎的那个人就是彩蛋王。我们先和同组的人碰撞彩蛋,再带着五彩斑斓的鸡蛋,欢快地穿梭在校园的各个角落,寻找竞争对手。可惜的是,我第一轮就输了,不过,看别人碰彩蛋也是一种乐趣。在这个富有民族特色的传统节日里,我们不但玩了有趣的游戏,还品尝了很多美食,体验了浓浓的民族风情。

(指导老师:黄凤萍)

★二号攻擂手:百色市西林县罗湖小学 林佩莹

“壮族三月三”这天,我们县城的男女老少都会聚集在广场上庆祝这个节日。广场上人山人海,人们穿着量身定做的民族服装,等待节庆活动的开始。看,我们的校长把长长的头发盘成一个发髻,再插上点缀着碎花的发簪,耳朵上戴着美丽的耳环,身上的民族服装更是极具特色,衣领、前胸、衣襟上都镶着彩虹般的条纹,衣袖上则绣着精致的鲜花图案,长长的裙摆一直拖到绣花鞋上。

今天的节庆活动中有一项是全县的各个单位都要参与的活动——五色糯米饭展示比赛,也就是比一比谁用五色糯米饭拼出来的图案最精美。瞧,广场上摆着一个长长的展示台,上面摆放着精美的绣球、精巧的编织蛋笼,还有许多簸箕。簸箕里装着拼成了美丽图案的五色糯米饭。我们学校参赛的作品有中华民族一家亲的图案,有花红柳绿的春天的图案,有金光闪闪象征吉祥如意的图案……最后经过评委的评选,我们学校获得了五色糯米饭展示比赛最佳奖的殊荣。

五色糯米饭展示比赛结束后,就是节目表演的时间了。有青年男女山歌对唱,有歌颂党的好政策的快板表演,有优美的舞蹈表演……台上的节目精彩纷呈,台下的观众掌声雷动、欢声阵阵。

(指导老师:王志姑)

★三号攻擂手:钦州市人和小学 吴淇锋

“壮族三月三”这天必须吃的美食就是五色糯米饭。它因糯米饭呈现五种美丽的色彩而得名,寓意吉祥如意、五谷丰登,代表壮乡人民对美好生活的向往。

五色糯米饭的制作过程有些烦琐。首先,我们要挑选优质的糯米,再从植物红蓝草、密蒙花、枫树叶、紫蓝草中萃取汁液,然后用这些汁液分别浸泡糯米,使糯米呈现出红、黄、黑、紫的颜色。接着,将染好色的糯米和白色糯米一起放入蒸笼中蒸煮。不一会儿,一股诱人的香味便弥漫在厨房的上空。掀开锅盖后,那色彩缤纷的糯米饭犹如艺术品一样令人惊叹,不仅颜色好看,味道也很不错,每一粒糯米都散发着植物的清香。

此刻,围在灶台边的孩子们早已垂涎三尺,围着五色糯米饭直打转。大人们把糯米饭盛到碗里,递给孩子们。孩子们接过来后,便立刻狼吞虎咽地吃了起来。看着孩子们的吃相,大人们都笑得合不拢嘴。

(指导老师:陶明燕)

★四号攻擂手:玉林北流市永丰小学 罗 正

要问“壮族三月三”里最具特色的美食是什么?那非五色糯米饭莫属。五色糯米饭就是用一些植物的汁液染成的彩色糯米饭,通常有红、黑、白、黄、紫五种颜色。今天,为了庆祝“壮族三月三”,我特地用五色糯米饭、圣女果、腊肠这三种食材做了一道美味佳肴。我先把圣女果切成两半,再把它们摆在准备好的大盘子的边缘,围成一个圈,放在一旁备用。接着,我把五色糯米饭的中间压出一个洞,然后把蒸熟的腊肠放在中间,再用五色糯米饭把腊肠包裹住,然后用不同颜色的糯米饭摆成一个“三”字。最后,我在五色糯米饭上浇上秘制的酱汁,一道美味的特色美食就做好了!

(指导老师:陈 玲)

★五号攻擂手:贺州市昭平县第四小学 劳琪晴

农历三月初三,潺潺流淌的溪水闪耀着碎银般的光泽;燕雀从原野衔来筑巢的春泥,筑造自己梦想中的家;烂漫的山花从低处开到高处,从近处开到远处。阳光倾洒的山村仿佛闪耀着熠熠光辉。

人们从四面八方赶来,相聚在山坡的草地上。精美绝伦的民族服饰、喧天动地的锣鼓声、此起彼伏的欢笑声,交织在这春天的盛会里。男子身着白色对襟短衣,腰系红绸缎,双手各执一根竹竿,半跪在地上;女子则上着深蓝色偏襟上衣,下穿宽摆褶裙,腰系精致围裙,在清脆的竹竿敲击声中,迈着轻盈敏捷的步伐,翩翩起舞。男子手中的小竹竿时分时合,速度由快到慢,铿锵有力的击打声时高时低。小竹竿沿着大竹竿来回滑动碰撞,一开一合,一高一低。姑娘们在两根小竹竿之间的空隙中跳跃、旋转,根据小竹竿的开合调节舞步,应变自如。看,姑娘们随着节拍变换着舞姿,优美潇洒的舞姿时而如云朵般慢移,时而如旋风般疾转,腰间的褶裙翻飞如花,头巾上的流苏如彩蝶振翅,手腕上的银铃发出清脆的碰撞声。熙熙攘攘的围观人群发出一阵阵“嘿!”“呵嘿!”的喝彩声,整个场面既热烈又欢腾。

这场盛会从晨光熹微到暮色向晚,从暮色向晚到夜幕低垂,篝火依然通明,气氛依然热烈。姑娘们、小伙们跳呀,笑呀。围观的人群拿着火把,围成一圈,跳呀,笑呀。月光、火光映照的脸庞上都洋溢着幸福的笑容。

(指导老师:温水莲)

★六号攻擂手:钦州市人和小学 覃意真

“尼的呀,尼的呀,美丽的广西谁能不爱它……”“壮族三月三”这天,学校里可真熱闹!同学们穿着不同颜色、不同花纹的民族服装来到学校,连我们的老师也都穿上了民族服装。活动开始了,穿着五彩缤纷的民族服饰的师生们像潮水般涌进操场。随着音乐的响起,同学们嘹亮的歌声回荡在操场的上空。一边的学生刚唱完:“唱山歌,这边唱来那边和。”另一边的学生就赶紧接着唱:“山歌好比春江水,不怕滩险弯又多,哦,弯又多。”那边唱,这边和;这边唱,那边和,大家都沉浸在唱歌的喜悦之中。

唱完歌后,师生们聚在一起跳起了竹竿舞。看,大家的舞姿是那么优美,那么婀娜。女孩子像一只只美丽的蝴蝶在竹竿间飞舞,男孩子手中的竹竿发出清脆的啪啪声,这场景真是既欢乐又和谐。瞧,操场另一边的抛绣球活动开始了。女生们手里拿着绣球用力地向前一抛,老师们用竹筐稳稳地接住,师生配合得可真默契。

(指导老师:黄春媚)

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