小麦种植管理及病虫害防治的原则与实践方法研究

肖冰

摘 要：小麦种植具有一定的技术要求，其病虫害防治也关注技术应用，这要求做好相关管理活动，服务小麦生产。本文首先对小麦种植管理与病虫害防治原则进行分析，在此基础上分别论述小麦种植技术方法、小麦病虫害防治技术，包括小麦品种选择、整地施肥、田间管理、纹枯病防治、赤霉病防治、红蜘蛛防治等具体具体方法，为各地小麦生产活动提供参考和服务。

关键词：小麦；种植技术；病虫害防治；田间管理

小麦也称浮小麦、空空麦等，与水稻、玉米并称三大粮食作物，是种植范围最广泛的粮食类作物之一，面粉可作为主食制作面包、面条等食品，也可发酵后酿酒，或作为生物型燃料，用途多样[1]。

1 小麦种植管理与病虫害防治原则

1.1因地制宜

小麦种植管理需要考虑因地制宜基本原则。我国各地小麦种植活动频繁、普遍，但各地的自然条件存在差别，这也要求以不同的技术方法组织生产，提供管理。如南方地区光照充足、平均气温较高，小麦可每年收获两季，而北方部分地区光照時间偏短，气温偏低，小麦无法常年生长，每年只能收获一季。在组织生产时，应关注合理选取适合本地基本情况的麦种，在此基础上做好室外天气、降水情况分析，确定播种时间、田间管理计划。如果选用了新麦种，也应做好纯度和净度管理，通过试验确定其发芽率，再确定是否用于本地小麦生产工作[2]。

1.2防治结合

小麦的病虫害防治应考虑防治结合原则。防治结合是指同步关注各类病虫害的预防和治理，首先关注病虫害预防，降低其发生可能，在此基础上重视病虫害发生情况的跟踪，一旦出现相关问题，在其扩大前及时进行控制，减少小麦生产的经济损失。包括山东省在内，很多小麦产区面临传染性病虫害的威胁，如小麦赤霉病，会降低小麦亩产量和面粉品质，该病害的致病源为真菌，具有很强的传染性，可通过气流、雨水等大面积传播。为避免出现大面积灾害，一般需要结合其特点进行预防性管理，并建立跟踪管理模式，在湿度较大的时节做好田间管理巡视，及时处理单发的赤霉病麦苗，避免其形成大面积破坏[3]。

2 小麦种植技术方法

2.1基础条件要求

小麦种植的基础条件包括气候、土壤墒情、光照情况等。山东各地的小麦种植一般每年进行两季，收获玉米后种植冬小麦，来年芒种时节完成收获，并进行夏小麦的种植。土壤条件方面，山东小麦产区当前土壤肥力情况、土层厚度满足种植小麦的一般要求，原则上以土层厚度超过80cm、具有一定透气性、微生物活跃度较高的土壤为宜，此外还应关注麦田的保墒、保肥、排水能力，确保营养物质不会快速流失，也不会存在积水、内涝问题以致根系受损。沙土、黏土等区域加以管理也可以服务小麦种植，但产量往往不高。山东省进行冬小麦种植时需要关注室外温度条件，一般应在温度稳定在17℃时进行播种，春小麦播种时的室外温度应稳定在13℃左右。考虑到山东省维度相对偏高，地处我国华北、华东，为避免低温冻伤麦苗，在条件允许的情况下，应保证麦田能够接受足够光照，以向阳区域为宜。

2.2品种选择

小麦品种的选择影响其产量水平、面粉质量，原则上应选取产量较高、抗逆性强、抗病虫害能力较好的品种进行生产。各地应考虑本地实际情况，尤其是气候特点进行麦种选择。目前山东可选麦种包括山农27、济麦22、石麦28、山农28、石麦26等。山农27能够有效应对小麦白粉病的影响，属于半冬性品种，济麦22抗倒伏能力和分蘖能力较强，石麦28在幼苗期应对风力破坏的能力较突出，其生长周期较短，不同麦种各有特色，各地可以根据本地具体情况进行选择。

在此基础上，小麦麦种选择还应考虑共性要求，各地在本地小麦生产活动中得到运用且能够实现稳定、高产的品种一般可持续应用。如果选用了新品种，在大规模推广之前，还应组织试验，如果麦种发芽率低于90%，不宜选用。用于大田播种的小麦麦种纯度和净度应达到97%以上，为提升发芽率，还应在播种前进行种子晾晒，一般分别于播种前30天、10天各晒种一次，每次持续2～3天，但需要避免高温晾晒和强光直射。

2.3整地施肥

整地施肥主要是为了提升土壤结构和肥力水平，一般分为三个步骤，即精细化整地、开沟作业、均衡给肥。

精细化整地关注麦田深耕，一般应在播种前利用机械设备进行深耕，耕深达到25cm左右。可组织秸秆粉碎还田，提升土壤内有机物水平和透气性。在深耕期间也应对麦田进行整理，清除各类杂物、石块，草根等，土块应予以击碎，保证麦田处理达到深、细、透、平的标准，能够有效保墒。开沟主要服务灌溉和排水，山东各地可以采用墒沟、腰沟、地头沟同步开挖的方式，并在播种前进行检查和疏通，使其能够有效连接为一个整体，服务生产活动。部分地区的小麦生产水平得到改善，不再采用沟渠灌溉，以喷灌等方式作为替代，可在开沟作业环节进行喷灌工作系统检查，保证其满足灌溉需要，排水系统常规组织疏通管理。均衡给肥主要强调提升麦田的肥力，山东省土壤条件相对一般，应关注有机肥、氮肥、钾肥、磷肥的供应。在播种前，以有机肥为基肥，每亩用肥1000～1500kg。以化肥作为辅助，应用氮肥15kg、磷肥6～7.5kg，钾肥5～7.5kg。为避免出现肥力不足的情况，还应在拔节期至孕穗期进行追肥，以氮肥为主，用量为每亩6～7.5kg，分2次给肥，保证小麦生长的用肥需要。

2.4适期播种

麦田完成基肥施加后，可根据气候条件进行播种准备。播种前可以利用药剂进行拌种，提升麦种早期应对病害的能力，此外也可利用一体化设备进行麦种包衣。按照上文所述标准，山东地区可在室外温度稳定在17℃左右时进行冬小麦播种，春小麦播种则要求室外温度达到13℃左右。在此基础上，还应根据麦田墒情，要求其田间持水量稳定在75%左右，如果土壤墒情不佳，可适当延后5天播种，以补水等措施进行墒情的调整、优化，确保麦苗越冬时能够形成6叶1心壮苗。

山东各地的冬小麦播种量存在一定差别，每亩用种量一般为6～7kg，春小麦的每亩播种量较多，可达到8～10kg。每亩麦田的麦苗数目也存在少许差别，墒情较好的麦田麦苗量较大，可以达到每亩12万～15万株，肥力和墒情较差的麦田，每亩麦苗保留10万～12万株。如果选用了分蘖能力较强的品种，每亩可保留麦苗15万～18万株。

2.5田间管理

田间管理主要强调在小麦生长期内提供必要干预，包括除草、追肥、倒伏控制、补水等等。

一般在小麦播种前、越冬前、分蘖前应分别进行一次除草，借助小型设备或人工方式清除麦田内的杂草，也可少量应用非剧毒类药物进行杂草控制。追肥工作看在每年2月份和3月份进行，以复合肥为主，包括氮肥、磷肥和钾肥等，每亩用量5～8kg，提升小麦的分蘖率。小麦倒伏的问题可分为大风影响、茎倒伏等具体形式，一般与施肥过多、通风透光性不佳等因素有关，原则上应避免频繁追肥，控制小麦徒长旺长问题。小麦进入抽穗及灌浆成熟期，可进行杀虫管理、预防病害，适当于每年4月份使用杀虫剂控制红蜘蛛、麦蚜虫，并通过补水保花增粒促灌浆，防止根系早衰。

3 小麦病虫害防治技术

3.1小麦纹枯病防治技术

小麦纹枯病又称立枯病、尖眼点病，一般由喙角担菌侵染导致，山东各地多见此病害，可导致小麦减少10%～20%，可持续多年影响小麦生产。该病害的防治技术包括农业措施、用药措施两种。农业措施主要为管理措施，可在小麦播种前进行药剂拌种，并选用抗病害能力较强的品种应对纹枯病的影响。墒情、肥力一般的麦田应避免密植，合理控制田间的生长条件，避免发生雨水、灌溉水不能外排的情况。施肥不宜过量，有机肥发酵后再作为基肥使用。用药方法见表1。

在病害发生前，也可以使用上述药物进行预防性给药。

3.2小麦赤霉病防治技术

赤霉病由镰刀菌引起，在各地均有发生，可导致小麦减产5%～20%，且降低了小麦和面粉的品质，大流行年份可能导致50%以上小麦染病。该病害的综合防治也以农业措施和药物措施为主。农业措施包括拌种、田园清洁处理等，田园清洁可以减少病菌来源，可通过深耕的方式进行麦田处理。拌种的方式比较多样，具体见表2。

赤霉病也通过药物进行处理。以发生在抽穗期的赤霉病控制为例，可应用28%井冈霉素·多菌灵悬浮剂进行控制，每亩用量100mL，以50kg清水进行稀释，通过喷洒的方式进行赤霉病的控制。扬花初期则用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂进行控制，每亩用量80g，以50kg清水进行稀释，通过喷洒的方式进行赤霉病的控制。福美双可湿性粉剂、戊唑醇乳油等也可以用于赤霉病的控制。

3.3小麦锈病、白粉病防治技术

小麦锈病危害性强，以真菌为主要致病源，可导致小麦产量下降5%～50%，白粉病可导致小麦抵抗力下降，减少5%～25%。上述两类病害的防治技术具有相似性，以农业措施和化学防治为主。

农业措施方面，主要强调进行有机肥腐熟处理，减少病菌来源。在此基础上选用具有抗病害能力的麦种，在生产过程中适当增加磷钾肥的用量，做好排水管理，降低麦田湿度。山东部分地區降水偏少，还应做好补水以保证小麦的长势茁壮。播种冬小麦时，可对田间的杂草、自生麦进行处理，控制病菌的生存空间。化学防治的用药方案见表3。

药物使用2次仍不可控制病害，可酌情给药3次。

3.4小麦红蜘蛛防治技术

山东地区小麦生产活动多受到红蜘蛛的影响破坏，该害虫可能导致小麦植株长势不佳，甚至干枯死亡。目前主要采用农业措施和化学措施进行红蜘蛛的预防和控制。

农业措施方面，选种工作对红蜘蛛破坏的影响不大，主要强调采用轮作倒茬技术，减少红蜘蛛持续成灾的可能。同时组织合理灌溉、排水，适当控制麦田的湿度。在收获完成后，可组织麦田浅耕，耕深8～10cm，有助于害虫虫源和虫口控制。用药防治方法见表4。

3.5小麦麦叶蜂防治技术

小麦麦叶蜂的幼虫以麦叶为食，可能导致麦叶死亡或局部死亡，影响小麦的营养运输和光合作用，减少小麦产量。山东各地多见麦叶蜂，其减产效应不明显，但破坏具有持续性。主要采用药物防治和农业方式的方式予以控制。

农业防治方面，建议各地在小麦播种前通过浅耕、深耕消灭地下幼虫，有条件的区域可以进行水旱农作物轮作，避免麦叶蜂持续破坏小麦生产。夜间可以利用工具进行害虫捕捉、集中灭杀。药物防治方案见表5。

3.6小麦蚜虫防治技术

小麦蚜虫也称蜜虫，在我国各地小麦产区均比较多见。该害虫往往大量聚集在小麦叶片、茎秆、穗部等处，以小麦汁液为食，可导致小麦出现条斑，严重者可导致小麦长势衰弱甚至死亡。小麦蚜虫的排泄物也影响小麦的光合作用，蚜虫可能反复出现，导致小麦减少5%～15%。目前各地一般以农业防治和化学防治为核心方法控制其危害。

综上所述，小麦种植技术及病虫害防治技术的应用价值比较突出，种植技术原则上强调因地制宜，病虫害控制则关注防治结合，以提升小麦生产效益。具体工作中，各地应做好环境分析，在满足生产条件的情况下组织小麦种植，做好品种选择、整地施肥以及田间管理等工作，作为获取生产回报的保障。病虫害防治主要关注小麦纹枯病、赤霉病、锈病、白粉病、红蜘蛛、麦叶蜂、蚜虫控制，以综合性思路和手段为中心，减少病虫害发生率，降低其破坏性，为小麦生产活动保驾护航。

参考文献：

[1]王成顺，李桂丹，刘亚博.小麦种植与病虫害防治关键技术[J].当代农机，2023（7）：65+67.

[2]任庆辉.现代化农业中小麦种植技术与病虫害防治[J].农村实用技术，2023（7）：67-68.

[3]钱贵瑜.现代化农业中小麦种植技术与病虫害防治探析[J].农村实用技术，2023（7）：86-87.