小麦高产优质种植技术及科学有效管理措施深入分析

翟建强

摘 要：小麦是山东省重要的粮食作物之一，其播种面积占据粮食总播种面积的50%。提高小麦生产量和品质，可以有效提高当地居民的收入水平，但种植中养分不均衡、土壤肥力差以及耕层过浅等因素限制了当地小麦产量和品质。为了确保不同类型小麦实现增产增效，提高当地小麦产量，结合当地小麦种植情况，加大中后期的不同类型麦田田间种植管理。对此本文结合小麦高产优质种植管理问题进行分析，并提出科学有效的管理技术，以期可以提高小麦产量与质量。

关键词：小麦；种植；技术

小麦是一种重要的粮食作物，其产量和质量对于保障粮食安全和维护社会稳定具有至关重要的作用。在农业生产中，科学合理的种植管理技术是提高小麦产量和品质的关键。特别是在中后期，小麦的生长状况和产量形成对于整个生长季的管理水平至关重要。因此，针对小麦高产优质种植管理技术进行研究，对于提高小麦产量和品质，保障粮食安全具有重要的理论和实践意义。本文通过探讨小麦高产优质的种植管理技术，包括生育期间的田间管理、病虫害防治、水肥管理和收获管理等方面的具体措施，为广大的农业种植管理者提供一些实用技术支持与参考。

1小麦高产优质种植管理技术分析

1.1因苗制宜

小麦高产优质的种植管理需要根据不同苗情来进行针对性地管理，不同苗情采用不同的管理措施：

一般苗管理：一般苗是指生长正常的苗情。对于这类苗情，需要做好水肥管理，保证小麦的正常生长和发育。同时要注意防止病虫害的发生，及时喷施农药进行防治。

干旱管理：在小麦生长中后期，干旱是常见的自然灾害之一。如果发现小麦叶片发黄、枯萎等症状时，应及时进行浇水和施肥，以缓解干旱对小麦生长的影响。

小麦高产优质种植管理需要根据不同苗情来制定相应的管理措施，促进小麦的正常生长和发育，提高小麦的产量和品质[1]。

1.2旺苗标准以及管理措施分析

小麦旺苗标准是指小麦生长过旺，分蘖过多，叶子过于茂盛，株高超过正常生长的平均值。在这种情况下，小麦的养分和水分需求量会大大增加，如果不及时采取管理措施，会导致小麦生长不良，影响产量和品质。

针对旺苗的种植管理措施主要包括以下几个方面：

1.2.1控制水肥：旺苗小麦的生长已经过旺，因此不能再过度供给水肥，应该减少浇水次数，控制肥料施用量，避免小麦继续过度生长。

1.2.2适时镇压：通过镇压可以抑制小麦的生长，控制分蘖数量，使小麦的生长发育更加均衡。镇压的时间一般选择在晴天午后进行，避免在早晨或者傍晚进行，以免造成对小麦的损伤。

1.2.3化学调控：可以使用化学药剂进行调控，如喷施多效唑、烯效唑等，以此来控制小麦的生长速度，同时还可以增强小麦的抗逆能力，提高产量和品质。

1.2.4做好病虫害防治：旺苗小麦的生长过程中，容易遭受病虫害的侵袭。因此，要加强病虫害的监测和防治工作，及时发现并采取有效的防治措施，避免病虫害对小麦生长造成不良的影响。

针对旺苗的小麦种植管理，需要采取综合的管理措施，控制水肥、适时镇压、化学调控和做好病虫害防治等方面，使小麦的生长更加均衡，提高小麦的产量和品质。

1.3弱苗标准以及管理措施分析

小麦的弱苗标准是指小麦生长不良，叶子颜色淡绿或黄化，分蘖数量不足，株高和茎粗都偏小。在这种情况下，小麦的抗逆能力和产量都会受到影响。

针对弱苗的种植管理措施主要包括以下几个方面：

1.3.1及时施肥：弱苗形成的主要原因是养分不足，因此需要及时施肥，以促进小麦的生长，可以施用氮肥、磷肥和钾肥等，都可以满足小麦的生长需求。

1.3.2适时浇水：弱苗的形成往往与缺水有关，因此要及时浇水，以保持土壤湿度，促进小麦的正常生长。

1.3.3喷施营养液：叶面喷施营养液可以快速补充小麦所需的养分，促进弱苗生长发育。可以选用含有氮、磷、钾等元素的营养液，如尿素、磷酸二氢钾等皆可。

1.3.4中耕松土：通过中耕松土可以增加土壤通透性，促进小麦根系发育，增强抗逆能力，防止倒伏。

针对弱苗的小麦种植管理，需要采取综合的管理措施，及时施肥、适时浇水、喷施营养液、中耕松土和做好病虫害防治等方面，以促进弱苗生长发育，提高小麦的产量和品质。

2当前小麦高产优质种植管理存在的问题分析

2.1土壤肥力较低，土壤养分不均衡

肥料是小麦生长过程中的主要需求条件，肥沃的土壤可以保证小麦高产目标得以实现，提高小麦产量水平实际上就是提高小麦种植土壤的生产能力。通常情况下秸秆还田量在500kg/667m2的麦田土壤肥力较强，土壤中的有机质含量较高。除了大量元素之外，小麦生长还需要很多的微量元素，而从生理功能角度来看，各种营养元素都拥有其各自的价值，具有不可取代的重要作用。保證不同元素浓度水平足够，才能获得理想产量，而土壤有机质含量通常都不超过1%，碱解氮一般在45mg/kg左右，当地土壤有机质含量较低，普遍缺少氮磷钾[2]。

2.2播种量大，播种质量低

应用小麦精播和半精播技术可以有效地协调个体与群体之间的矛盾关系，有效处理当地小麦倒伏与抗病性下降等方面的问题。虽然此项技术经过了长时间推广，但部分小麦种植县产区依然没有将其落实到位。通过实际调查发现，有很大一部分麦田的播种量较大，导致群体起点过高，为群体合理调控带来了一定的困难。不仅麦苗会消耗大量的水分和养分，而且在后期也容易出现脱肥的问题，肥料利用效率大大降低，抗病与抗倒伏的能力也大大下降，很难实现高产与稳产。

2.3肥水运筹不科学

一方面，在当地小麦种植生产过程中，不合理的栽培技术仍然存在，不仅导致小麦生长土壤结构遭到破坏，还降低了土地的生产能力，氮肥与水分利用效率明显下降。在改善当地小麦水肥管理，积极推广节水栽培十分重要。另一方面，麦田内氮肥用量较多，麦苗前期生长十分旺盛，对群体合理调控与抗病作用发挥十分不利。小麦生育期一般在8个月左右，吸肥高峰期一般出现在返青后，如果基氮用量过多，会导致氮肥气态损失较为严重，麦田环境遭受严重的农业化学污染。

2.4化学防治不合理

小麦种植面积较大，不同地区的化学防治水平存在明显都差异。在科学技术发达的地区，农户能够精准地识别小麦生长中的病害种类，可以有针对性地制定防治方案。而大部分地区留守老人、妇女、儿童等种田农户对化学杀菌剂的了解非常少，通常都是听从农药经销商的指导选择相关的化学农药，但很多经销商也存在错误认识，导致病害化学防治效果较低，影响小麦产量和品质。

3小麦高产优质的种植管理技术分析

3.1结合苗情，落实肥水管理

3.1.1拔节期

处于拔节期的小麦处在较为明显的两级分蘖问题，是决定亩穗数和穗粒数的关键时期。主要种植目标是“健壮茎秆，促穗增粒”。而对于返青期没有浇水追肥的二、三类苗麦田，应在拔节初期配合浇水完成施肥，通常情况下使用尿素12kg/667m2～15kg/667m2。如果已经浇水追肥但仍有缺肥症状的，需要在拔节期中后期再追施尿素10kg左右。对于地力水平较高的一类苗麦田，在拔节中后期追肥浇水；地力水平一般的在拔节初期追肥浇水，一般结合浇水追施尿素15kg/667m2～18kg/667m2。

3.1.2抽穗扬花期

抽穗扬花期是籽粒建成的关键时期，也是水分临界期。要视土壤墒情酌情浇好开花灌浆水。若墒情适宜，不必浇水；若墒情不适宜的话，应适时浇水并应控制水量，不宜大水漫灌，此期浇水应特别关注天气变化，不要在风雨天气前浇水，以防倒伏。有脱肥现象的麦田，可以结合浇水追施尿素5kg/667m2～8kg/667m2，或者用1%尿素加0.3%～0.4%磷酸二氢钾溶液叶面喷施，保证籽粒正常灌浆，增加粒重，提高籽粒饱满度。

3.2关注气候变化，避免出现晚霜冻害

在小麦中后期种植管理过程中，必须要时刻关注天气的变化，对于浇灌条件良好的麦田，在寒潮到来前要做到就近浇水，确保麦田地面层小气候能得到合理调节，这对于抵御早春冻害而言具有十分理想的效果。而对于条件不理想的麦田块，在寒潮度过后，要对受冻小麦肥水管理工作进行加强。一方面是要及时追加速效氮肥，追施尿素10～15kg/667m2，以此来提高高位分叶的成穗率。另一方面要及时喷洒氨基酸等相关植物生长调节剂。在此基础上，还可以施加磷酸二氢钾100mL/667m2，兑水750～1000mL，实现均匀喷雾，间隔时间要控制在7～10d，这样可以使受冻小麦尽快地恢复生长，确保麦苗小叶赶大叶，确保后期粒重可以得到明显提高。

3.3关注穗期，落实一喷三防

在小麦生长后期落实一喷三防，可以顺利实现小麦单产，是后期减灾、增产以及防灾工作中最有效、最直接的措施。当地小麦穗期的病害主要包括白粉病、赤霉病、纹枯病、茎基腐病、锈病等，其中最关键的是要做好纹枯病、茎基腐病、锈病等防治。在农户种植习惯和栽培水平的影响下，小麦通常都是以粗管理、高密度和多用种为主，如果小麦抽穗期前后遭遇了雨水天气，在温湿度条件适宜的情况下，就会发生小麦穗期病害，如小麦赤霉病、条锈病、白粉病等。

另外，对于小麦穗期出现的蚜虫和红蜘蛛等虫害，可以选择一次用药，实现多样化防治的目标。小麦穗期出现蚜虫和红蜘蛛虫害的喷药措施主要包括以下几点：

第一，在小麦抽穗后扬花前以及此后的10d左右，用无公害高效农药“邯科140”10mL一桶水（稀释倍数1500倍液）进行喷雾，这样对小麦蚜虫的杀灭率能达到99.98%，同时也可以消灭红蜘蛛。

第二，可以用吡虫啉防治蚜虫。

第三，可以用敌敌畏+吡虫啉防治蚜虫。

第四，在防治红蜘蛛时，可以用50%辟蚜雾可湿粉剂10g，兑水15kg～30kg进行喷雾。

这些措施能有效地控制小麦穗期出现的蚜虫和红蜘蛛虫害，但是在使用农药时，一定要注意安全，避免对人畜和环境造成危害。

在防治过程中，当小麦抽穗达到70%之后且麦穗并没有完全张开之前，要进行首次喷药预防，可以选择浓度为40%的多菌灵悬浮剂60-80mL/667m2，配合浓度为0.025%的磷酸二氢钾，实现均匀喷雾，在喷药过程中要对准小麦穗部，在扬花期可以使用相同药剂完成二次喷药[3]。

3.4加大病虫害的防治力度

一方面，在病害防治方面，常见的小麦病害包括叶锈病、赤霉病和白粉病等。可以利用三唑酮和戊唑醇等药剂，以喷雾的形式进行综合防治。对于赤霉病而言主要是以预防为主，如果在小麦抽穗或扬花期遭遇了连续阴雨天气，可以选择无戊唑酮和咪酰胺等喷雾进行防治，间隔5d～7d喷药一次。另一方面是虫害防治，针对小麦吸浆虫，要利用有机磷类和菊酯类等杀虫剂喷雾进行防治。此外，小麦中后期的种植管理中，病虫害防治的基本策略是“预防为主，综合防治”。包括農业防治、生物防治、化学防治和物理防治等多种防治措施，具体有以下几种：

3.4.1农业防治：农业防治是一种有效的病虫害防治方法，主要包括轮作、深耕、施肥、控制水肥等措施。这些措施可以改善土壤理化性质，增强小麦的抗病虫害能力，减少病虫害的发生。

3.4.2生物防治：生物防治是一种环保的病虫害防治方法，主要是利用天敌、菌类等生物来控制病虫害。例如，可以释放天敌昆虫来控制小麦蚜虫等害虫。

3.4.3化学防治：化学防治是一种常用的病虫害防治方法，主要是使用化学农药进行防治。但在使用化学农药时要注意以下几点：首先，要选择高效、低毒、低残留的农药；其次，要根据病虫害发生的实际情况选择合适的农药种类和浓度；最后，要注意安全使用农药，避免对人畜和环境造成一定危害。

3.4.4物理防治：物理防治是一种新型的病虫害防治方法，主要是利用光、热、电等物理因素来控制病虫害。例如，可以使用灯光诱杀、色板诱杀等措施来控制小麦害虫，达到防治目的。

3.4.5病虫害监测：在病虫害防治过程中，要加强对小麦病虫害的监测和预报。通过定期观察和检测，可以及时发现病虫害的发生情况，为采取防治措施提供依据，将病虫害发生程度降到最低。

总之，小麦中后期的病虫害防治需要采取综合的措施，包括农业防治、生物防治、化学防治和物理防治等。在防治过程中要注意安全使用农药，选择合适的防治措施，同时要加强病虫害的监测和预报，以控制病虫害的发生和蔓延，保障小麦的产量和品质。

3.5做好浇水工作

小麦中后期的种植管理中，做好浇水工作是非常重要的一個环节。下面将详细说明如何做好浇水工作：

3.5.1确定浇水时间和次数：浇水时间和次数要根据小麦的生长情况和土壤湿度来决定。在小麦生长的关键时期，如拔节期、抽穗期等，需要适时浇水，以保证小麦的正常生长和发育。在干旱时期，要增加浇水次数，以保持土壤湿度适宜。

3.5.2浇水方式：浇水方式可以采用喷灌、滴灌、沟灌等方式。喷灌和滴灌可以节约用水，同时可以提高灌溉效果，但需要一定的设备和投资。沟灌是一种传统的浇水方式，适用于大规模的农田，但需要注意水质避免污染农田。

3.5.3浇水量和次数：浇水量要根据小麦的生长情况和土壤湿度来确定。在干旱情况下，浇水次数要适当增加。但过度浇水会导致土壤通气性变差，影响小麦的生长和发育，要适度控制浇水次数和水量。

3.5.4注意事项：在浇水时要注意以下几点：首先，要避免浇水过多导致小麦植株倒伏或根系缺氧；其次，要避免在高温时段浇水导致小麦植株受热不均；最后，要避免使用污染水浇灌农田，以免对小麦植株和土壤造成污染。

做好浇水工作是小麦中后期种植管理中的一项重要任务。要根据小麦的生长情况和土壤湿度来确定浇水时间和次数，选择适当的浇水方式，适度控制浇水次数和水量，同时要注意避免一些浇水中的问题，以促进小麦的正常生长和发育，提高小麦的产量和品质。

4结束语

综上所述，作为曲阜市最主要的粮食作物之一，小麦种植质量对人民群众日常生活与经济发展都带来了一定的影响。而在小麦生长过程中，做好中后期种植管理工作十分重要，不仅可以实现不同类型的小麦均衡增产，还可以全面提高曲阜市小麦种植产量。

参考文献：

[1]陆栋梅.不同施肥方式对小麦产量及肥料利用率的影响[J].种子科技，2023，41（18）：106-108.

[2]王兴云.绿色小麦种植技术要点与推广建议分析[J].农业开发与装备，2023，（9）：198-199.

[3]蔡岳.小麦高产高效育种技术及新品种培育方法探究[J].种子科技，2023，41（17）：57-59.