摘 要:文章以绿色课程为载体,探讨了新时代幼儿园的劳动教育价值取向、核心内容与实施策略。文章指出,新时代幼儿园劳动教育的价值取向为明劳动之理、树劳动之德、践劳动之行、感劳动之美、享劳动之乐。新时代幼儿园劳动教育的核心内容有生活劳动(让儿童学会独立生活)、生产劳动(让儿童适应未来生活)、服务劳动(让儿童创造美好生活)。新时代幼儿园劳动教育的实施策略有游戏体验策略、资源优化策略、区域渗透策略、家校共育策略、评价激励策略。
关键词:幼儿园劳动教育;绿色劳动课程;价值取向;核心内容;实施策略
中图分类号:G427 " " " " " " " " " " " " " " " "文献标识码:A " " " " " " " " " " " " " " " " " " " 文章编号:2097-1737(2024)02-0002-05
哈佛大学一项长达20年的研究表明,爱做家务的孩子跟不爱做家务的孩子相比,就业率为15∶1,前者收入比后者高20%,而且幸福指数更高。幼儿园要培养从小爱劳动的幼儿,但在当下的社会场域中,劳动的教育性受到了不同程度的忽视,一些不正确的劳动价值观被传输给了幼儿,轻视体力劳动、忽视优秀劳动品质培养等现象普遍存在[1]。绿色劳动课程要求教师以人与自然和谐共生为基本理念,关注儿童的全面发展,根据儿童发展特点与需要,站在儿童视角开展劳动教育。本文就绿色劳动教育的价值取向、核心内容与实施策略进行论述,以就教于同仁。
一、新时代幼儿园劳动课程的价值取向
(一)明劳动之理
“劳动是推动人类社会进步的根本力量。”劳动分为三个层次:较低需求层次劳动为获取生存资料;中等需求层次劳动是为活得更舒适;较高需求层次劳动是为展现自己的能力,获得尊重,获得自我满足。“劳动是成功的必经之路”,“生命里的一切辉煌,只有通过诚实劳动才能铸就”[2]。新时代儿童已没有第一层需求,第二层劳动需求被父母长辈包办,第三层次需求有待深挖。在实际教育教学过程中,教师要让儿童明白为什么要劳动的道理,让劳动教育与五大领域教育相融合,明确新时代幼儿园劳动课程的价值取向是综合育人。综合育人既是幼儿劳动教育的最终目的,也是幼儿劳动教育的本体价值,让幼儿在真实、自由的劳动中发展、创造自我,成长为全面发展的“完整人”,是幼儿劳动教育的应有之态[3]。
(二)树劳动之德
《傅雷家书》中说:“爱劳动的生命才会更有温度。”劳动是一种无声的德育,一种贴近生活本质,赋予幼儿生活能力的教育。五育并举是劳动教育的时代倡导[4]。劳动是一切道德价值的根源,劳动的最终目的是道德和谐,劳动教育考验的是教育者的智慧。教育者要以儿童视角来组织劳动活动,让儿童传承劳动美德,把德育无痕地融入教育中,在劳动中积蓄力量,用劳动描绘人生“底色”。在劳动中,儿童可以形成吃苦耐劳、诚实守信、乐于奉献、团结合作等美好品质,提高对劳动的兴趣,养成良好的劳动习惯,端正劳动态度,锻炼团队协作能力和沟通组织能力,形成现代绿色生活理念和行为,促进德智体美劳全面发展。
(三)践劳动之行
践劳动之行即通过组织幼儿参加各种劳动活动,开展适宜的劳动教育,培养幼儿的劳动意识、劳动习惯、劳动技能和劳动精神。陈鹤琴先生曾总结概括儿童的心理特点——“好动、好模仿、好奇、好游戏,喜欢合群、喜欢野外生活、喜欢成功、喜欢被称赞”[5]。好动好奇、喜欢大自然是儿童的天性,而绿色课程注重依据儿童认知规律,在大自然中开展劳动活动,促进幼儿全面发展。绿色劳动课程倡导在劳动中进行探究式学习,鼓励儿童通过实践活动主动获取知识,提高解决生活问题的能力。绿色课程的内容是在课程目标的支配下,将起主导作用的间接经验与幼儿在大自然中游戏时的直接经验融合在一起,要求儿童在“趣探自然”“自主生活”“快乐交往”“健康成长”“乐享劳动”
的劳动课程学习中提升劳动素养和动手能力。
(四)感劳动之美
劳动是美的创造。劳动创造了生活之美、智慧之美、心灵之美。“书痴者文必工,艺痴者技必良”。全身心投入劳动的人能够在平凡中创造美丽人生:作家在一次次笔墨耕耘中超越自己,教师在一次次循循善诱中促进儿童全面发展,建筑工人在一次次起早贪黑中构筑了我们的城市……
将大自然的美与儿童创造的环境之美有机融合,
能够提高幼儿的审美能力。顽强的生命力来自劳动,如幼儿在种植蔬菜、水果,饲养小兔、小鸭中能够感受到自然之美、生命之美;在捡树枝、扫落叶后利用这些自然物拼贴出创意美术作品;在户外涂鸦区尽情用色彩来描绘自己心目中最美的创作世界;利用大自然中的花草、树桩、竹竿布置大厅或班级环境……“新时代劳动教育一定要有新时代的精神气质,一定要追求劳动教育的‘魂’——劳动价值观教育、劳动过程里的真善美等”[6]。
(五)享劳动之乐
高尔基曾说:“我知道什么是劳动,劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。”有位教授曾在很多幼儿园做“游戏是什么”的调查,其中有幼儿说:“我觉得游戏就是到外面去。”幼儿多么盼望走出教室的大门。在大自然中开发儿童劳动课程是以儿童视角来确定的。在大自然中,幼儿再疲惫也是开心快乐的:在菜地里锄草浇水松土的幼儿是快乐的;在饲养区喂兔子、打扫兔子“便便”的幼儿是快乐的;在小树林中扫落叶、给树干绑绳衣的幼儿是快乐的;清洗小水池、在小山坡捡石头的幼儿是快乐的……绿色劳动课程要求幼儿园、教师和家长要顺应儿童成长规律,通过设置适应儿童生命成长需要、潜能和规律的真实有效的教育环境和活动,让儿童在劳动中肯定自我价值,建立自信,获得全面发展,最终实现“让每一抹绿色都具有顽强的生命力,为儿童幸福快乐的一生奠定基础”的目标。
二、新时代幼儿园劳动教育的核心内容
(一)生活劳动:让儿童学会独立生活
“民生在勤,勤则不匮。”劳动是做人的本分。幼儿劳动教育是一个全过程、全方位促进幼儿和谐、全面发展的教育活动[7]。
劳动教育分为日常生活劳动、服务性劳动和生产劳动三种类型。教师应将劳动教育渗透至日常生活活动中,帮助幼儿从小事做起,如开展生活自理能力训练、日常家务训练等系列活动;引导幼儿做班级小主人,建立自信,如“吃饭小达人”“我会穿衣”、整理床铺、洗毛巾、剥毛豆、做青团等,让其学会独立生活,培养其自主性和责任感;让幼儿养成健康的饮食习惯,了解食物的营养价值,培养健康意识;引导幼儿合理支配零花钱,培养幼儿合理消费观念;让幼儿学会合理安排劳动时间,提高时间管理能力;引导幼儿掌握基本的社交礼仪,如尊重他人、礼貌待人等,培养幼儿劳动时的社交能力;引导幼儿学习管理自己的情绪,处理劳动中愤怒、悲伤等情绪,提高情绪管理能力。幼儿劳动教育应以生活为出发点与落脚点,注重培养
“手脑并用”能力[8]。
(二)生产劳动:让儿童适应未来生活
劳动教人沉静,劳动让我们多能,劳动创造美好和价值。儿童是天生的探索家,绿色课程要求教师利用儿童的好奇心,组织儿童参与简单的种植、采摘等农业劳动,了解农业知识,体验农耕文化,培养幼儿的勤劳精神,使幼儿更爱护大自然;利用自然材料开展“美好生活”手工制作活动,培养幼儿动手能力、审美意识、观察力和创造力,如制作地方特色竹编、草编、绳编工艺品,利用开放性材料组装简单的玩具等;参与环保生产劳动,如废旧物回收利用、节能减排记录等,培养幼儿环保意识和可持续发展观念;通过简单实用的科技实践,了解现代科技在生产劳动中的应用,提高技术素养,如学习使用3D打印笔、操作机器人等。在生产劳动中,儿童容易缺乏兴趣,遇到困难就放弃。教师应以儿童问题为导向,把困难分级,及时给予幼儿技术、材料、情感等支持,让幼儿感受到劳动的创造性,让劳动课程助力幼儿未来发展。理解劳动的意义,其实是理解人生的意义。“人民创造历史,劳动开创未来。”个人的成长成才,归根结底也是依靠劳动。
(三)服务劳动:让儿童创造美好生活
新时代的劳动教育中最难的就是服务他人的劳动,其与德育紧密相连。在绿色课程中,针对劳动教育内容,儿童通过了解环保知识,参与互动服务与环保活动,能够增强环保意识和责任感。教师应运用及时评价、他人评价、评选小劳模、及时奖励、互相表扬等措施,让儿童在为他人服务中获得尊重,获得满足感,营造劳动最光荣的生活氛围。服务劳动包括参与校园环境的维护和改善,如绿化、美化校园等,提升儿童审美情趣、集体荣誉感和主人翁意识;参与家庭劳动,如做家务、照顾家人等,增强儿童家庭责任感和独立生活能力;参与社区服务活动,如敬老院探访、环保活动等,提高儿童社会责任感和公民意识;儿童之间相互帮助、合作共赢,强化团队协作能力和人际交往能力;参与爱心活动,如对贫困地区幼儿园的义卖及捐款捐物,帮助园内有困难的儿童与家庭等,激发儿童的爱心和同情心,提高他们的社会责任感[9]。服务他人,以劳动开展幼儿园德育既是增强德育效果的内在需要,又是全面育人的必然要求[10]。
三、新时代幼儿园劳动教育的实施策略
(一)游戏体验策略
在绿色课程中,通过游戏性劳动体验进行劳动教育是一种非常有效的实践策略。蒙特梭利说过:“儿童对劳动从不厌倦。劳动使他们成长,劳动让他们更具活力。”他们不会像成人那样把劳动当作“劳动”,他们把劳动当成一种游戏。教师应根据儿童的年龄和兴趣特点设计适合他们的游戏,让儿童在游戏过程中体验到劳动的乐趣;将游戏与实际生活场景相结合,让儿童在模拟实际场景中完成劳动任务,如生活区创设厨房场景,在游戏中学会烹饪和收拾餐具等。此外,教师还可让幼儿在游戏中合作完成任务,培养团队协作能力,设置一些竞争环节,在竞争中激发幼儿潜能,如融入一日生活的“我会整理玩具柜”活动,比比谁整理得又快又整齐,体会劳动竞争的快乐;开展“值日亮灯”游戏,让幼儿对成为值日生充满向往,渴望展现自己的力量,饭前摆碗筷、桌椅、自主盛饭菜等为自己、为他人、为集体服务。游戏是儿童最喜爱的活动,在轻松、愉快的游戏中,他们很容易掌握所学技能。绿色课程旨在通过这些游戏性劳动体验实践,让幼儿在轻松愉快的氛围中接受劳动教育,培养劳动能力、团队协作能力和创新精神,为他们的全面发展奠定基础[11]。
(二)资源优化策略
以家园社生态圈深化劳动课程实践。将大自然资源融入劳动教育中,鼓励幼儿参与种植劳作,利用自然资源对幼儿进行劳动教育,让幼儿体验丰富多样的劳动种类,也是提升幼儿劳动技能的有效手段。首先,利用园内自然资源开展劳动活动:自主搭建户外游戏区,以趣味性促进幼儿劳动习惯养成;真实体验种植养殖区,以好奇心引发儿童探索自然的兴趣;结合玩沙玩水区,以幼儿天性引导幼儿想象创造;探索利用森林小公园,以合群心理引导幼儿在游戏中交往。接着,教师可利用社区自然资源带领幼儿进行劳动实践,体验春播、夏长、秋收、冬藏,这些活动都是对幼儿劳动能力的考验。为便于幼儿参与劳动,幼儿园可与周边社区合作带领幼儿参与种菜、采摘果实、捡稻穗等活动,以此丰富幼儿劳动经验和劳动技能。幼儿们积极参与种植劳作,掌握了很多农业知识,动手能力也得到更好的锻炼和发展。在体验播种的过程中,幼儿完成对精细动作的练习,促进肌肉群的均衡发展。通过亲身体验,幼儿体会到成功的喜悦。结合自然资源来丰富幼儿的劳动经验,有助于幼儿增强任务意识和责任感,同时也更加懂得珍惜自己和别人的劳动成果,做到不浪费,不挑食。
(三)区域渗透策略
幼儿的劳动教育具有重要价值,教师与幼儿都要树立正确的劳动观,重新认识劳动在五大领域渗透的重要价值,如揉面团(在劳动中感知事物)、收拾衣柜(在劳动中发展科学认知)、照顾盆栽(在劳动中学会探究)、帮厨小比拼(感受劳动为家人带来欢乐)、家务小比拼(培养生活自理能力)等。
区域渗透策略还体现在可分年龄因材施教:小班可通过语言领域的泛灵性故事教学让儿童与劳动对象建立亲密关系;中班可通过融合五大领域的各种互动游戏、竞赛等享受劳动乐趣;大班可通过社会领域的混龄大带小活动、值日打卡体验助人乐趣。如小班幼儿的自理能力尚在养成中,可用故事中的拟人对话加以提醒:“你的裤子宝宝在生气呢。”“你的两只鞋子在吵架呢。”幼儿会立刻检查并把穿反的衣服和鞋换回来。中班可组织各类游戏来激发幼儿的劳动热情,如举办健康生活小能手、科学种植小专家等竞赛游戏。比赛是激发幼儿热情的最佳途径。幼儿园应定期为幼儿制订需要在园中或家中完成的劳动任务卡,并通过评选劳动小能手和小标兵,给予幼儿表扬,为他们颁发奖状和奖品,使其成为争相模仿的榜样,帮助他们体会“劳动最光荣”。大班值日生可成为培养劳动习惯的引航员,如分发餐盘、收发玩具、整理书籍、摆放小椅子等。总之,幼儿园可依据劳动习惯培养的教育动机,结合日常生活及家庭需求来培养和提高幼儿的劳动能力。
(四)家校共育策略
绿色课程重视人人参与的家庭劳动教育策略,注重调动儿童劳动的主观能动性,促进儿童全面发展。伊丽莎白说:“给孩子适当的家务任务是让孩子建立自我价值感和相信自己能力的一种最好的方式。”[12]不同年龄阶段幼儿能进行的劳动内容是不一样的,《幼儿园保育教育质量评估指南》表明要遵循幼儿身心发展规律和学前教育规律,尊重幼儿个体差异。教育者要最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。
家长可根据孩子年龄特点和兴趣爱好,与孩子一起制订个性化的家庭劳动计划。在计划制订过程中,孩子自然明确近期劳动目标及具体时间安排,若能持之以恒地实施计划,劳动任务便成了一种日常习惯。计划包括日常家务活动,如整理床铺、扫地、洗碗等。家长要确保这些活动适合儿童。家长可通过举例来说明劳动的价值,让孩子明白劳动对家庭和谐的重要性;可分享自己小时候劳动的经历,激发孩子兴趣,同时应以身作则,展示良好的劳动习惯,通过“秀一秀”等方式帮助孩子掌握家庭劳动技能;可组织家庭劳动竞赛,关注孩子进步并及时给予孩子表扬和鼓励;还可与孩子一起商讨建立家庭劳动制度,定期对全家人的家庭劳动表现进行评价,评价结果可以作为儿童成长记录的一部分,对于表现突出的部分给予适当鼓励。儿童劳动主动性的发挥与劳动能力的全面提升前提是家长要给儿童充分的实践机会。
(五)评价激励策略
劳动评价多元化主要是指在劳动教育过程中,对儿童的劳动成果和能力进行全方位、多角度的评价,激发儿童的积极性和创造性。劳动教育评价不仅要关注儿童在劳动技能和劳动态度上的表现,还要关注他们在团队合作、创新能力、环保意识等方面的发展。通过多元化的评价目标,促进儿童全面发展。同时,教师要打破单一的评价模式,引入同伴评价、自我评价和家长评价等多元评价方式,让儿童在劳动教育过程中获得多方面的反馈,提高自主性;采用定量与定性相结合的评价方式,如量化评分、观察记录、成长记录袋等,以便全面、客观地记录儿童的劳动过程和成果。在评价内容上,不仅要关注儿童的劳动技能和劳动成果,还要关注他们在劳动过程中的表现,如劳动态度、合作精神、解决问题的能力等。劳动教育评价贯穿整个劳动教育过程,既有定期的评价,也有随时进行的反馈。及时的评价和反馈,能帮助儿童了解自己的优势和不足,调整策略。教师可采用口头表扬、实物奖励、颁发证书等多种形式,对儿童进行正面激励。同时,对于评价中发现的问题和不足,及时向儿童提供有针对性的指导和帮助,通过劳动评价多元化策略的实施,激发儿童参与劳动的积极性,提高儿童综合素质,为培养具有绿色意识和责任感的劳动者奠定基础。
四、结束语
促进全面发展、综合育人是绿色劳动教育的最终目的。人与自然和谐共生,站在儿童视角开展劳动教育,能让儿童明劳动之理,树劳动之德,践劳动之行,
感劳动之美,享劳动之乐,学会独立生活、适应未来生活、创造美好生活。
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作者简介:冯义芳(1975.9-),女,江苏苏州人,
任教于苏州高新区文昌实验幼儿园,现任高新区浒实幼集团副园长兼文昌实验幼儿园园长,高级教师,本科学历,国家级二级心理咨询师,国家级家庭教育指导师,市融合资源教师,特教高级康复师。曾获姑苏拔尖人才、苏州市学术类学科带头人、苏州市十佳志愿服务先进个人、苏州市优秀教育工作者、苏州市教科研先进个人、苏州市心理健康教育先进个人、苏州市优秀家庭指导师、高新区优秀教育工作者、高新区青年学习先锋、高新区教科研先进个人等荣誉。苏州市高新区学前教育名师工作室的领衔人。