水稻等氮条件下不同缓释肥肥效对比试验

狄艾芳，李建强

(1.平湖市农产品质量安全中心，浙江 平湖 314200；2.平湖市植保土肥技术推广中心，浙江 平湖 314200)

肥料作为重要的农业生产成本投入和增产要素，直接关系到农业的综合效益。大量的研究[1-2]表明，由于肥料性质与土壤环境条件的综合影响，我国的化肥利用率远低于世界发达国家的水平。普通肥料施用后，一部分会随水流失，使水体受到不同程度的污染；同时，有机肥使用少，长期大量不合理使用化肥易造成土壤理化性状变差，土地板结，不利于农作物生长，从而影响作物产量和农产品质量的提高。因此，通过研制能够缓慢释放或按作物需肥规律供给养分的新型缓释或控释肥料，已成为提高作物对肥料利用率的有效途径。

新型肥料[3-4]正是顺应了现代农业生产的需求而被研制生产出来的。《鼓励外商投资高新技术产品目录》(2003)中新型肥料目录包括：复合型微生物接种剂、复合微生物肥料、植物促生菌剂、秸秆和垃圾腐熟剂、特殊功能微生物制剂、控缓释新型肥料、生物有机肥料、有机复合肥等。

平湖市地处长江三角洲，位于杭嘉湖平原东北部，南濒杭州湾，东临上海市。平湖属江南古陆外缘杭州湾凹陷，为冲积平原，陆域面积557 km2。境内地势平坦、河网密布，四季分明、气候宜人，是江南著名的“鱼米之乡、瓜灯之城、文化之邦”，素有“金平湖”之美誉。全市耕地面积2.43 万hm2，粮食作物耕作制度主要以稻麦轮作为主，常年单季晚稻种植面积在1.59 万hm2左右。缓释肥是一种新型肥料，具有省工省力、节本增产增效的优势。近年来，平湖市农技推广部门为有效地解决水稻生产中化肥使用量偏大、流失重、利用率较低等问题，通过广泛引进、多点试验，大力示范推广缓释肥在生产中的应用。为进一步了解和验证缓释肥在水稻上的应用效果和适宜性，本试验设计了在等氮情况下不同缓释肥使用效果的对比试验。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在平湖市当湖街道黄家浜村平湖市飞逸家庭农场。供试田块为黏壤土。土壤全氮含量为2.78 g·kg-1，有效磷含量为22.2 mg·kg-1，速效钾含量为92.41 mg·kg-1，有机质含量为25.89 g·kg-1，pH值为6.41。田间排灌设施良好，土壤保水保肥能力较强。

1.2 供试材料

供试水稻品种为嘉67。供试肥料：劲久(N 16%，P2O58%，K2O 18%)复合肥，江苏龙灯化学有限公司生产；尿素(含N 46%)，江西心连心化学工业有限公司生产；稻坚强(N 26%，P2O510%，K2O 15%)缓释肥，茂施农业科技有限公司生产；利祥(N 20%，P2O58%，K2O 12%)缓释肥，杭州利时化肥有限公司生产；好乐耕(N 18%，P2O55%，K2O 10%)缓释肥，金华万里神农农业科技有限公司生产；多益成(N 26%，P2O511%，K2O 15%)缓释肥，山东多益成肥料科技有限公司生产。

1.3 试验设计

试验共设6个处理：1，CK(不施肥)；2，CF(农户常规施肥)；3，稻坚强；4，利祥；5，好乐耕；6，多益成(表1)。各处理设3个重复，每个小区面积为20 m2，其他施肥和田间管理措施按照常规实行，并保持一致。

1.4 田间栽培管理

试验田各处理小区间筑小田埂，实行单独灌排水。水稻于2021年5月22日育秧播种，6月24日移栽，每小区种植株行距20 cm×28 cm，每丛插2株。6月24日水稻移栽前结合平田施基肥，7月16日追施分蘖肥，8月24日施穗肥，11月18日水稻收获。

1.5 调查与测产

水稻成熟收获前，每小区随机取1丛，分别考查水稻植株株高、穗长、有效穗数、每穗实粒数、结实率、千粒重等性状指标。水稻收获时，现场实打实收称重，并测定水分，折算小区标准产量。试验结束后，采集各小区的土样进行常规分析。土壤碱解氮含量的测定采用碱解扩散法；有效磷含量的测定采用Olsen法；速效钾含量的测定采用乙酸铵浸提-火焰光度法；有机质含量的测定采用油浴加热重铬酸钾氧化-容量法；pH值采用电位法。

2 结果与分析

2.1 不同处理对作物性状的影响

如表2所示，水稻植株株高从高到低依次为：处理2>4>3>6>5>1，各施肥处理株高均显著高于不施肥处理，各施肥处理之间株高无显著差异。但所有缓释肥处理的株高小于常规施肥处理，说明缓释肥在水稻生长前期，释放的养分量较少，抑制了水稻茎秆的伸长。

表2 不同处理的植株性状Table 2 Plant traits of different treatments

从水稻产量形成要素看，每丛有效穗数从高到低依次为：处理3>6>2>4>5>1，各施肥处理均显著高于不施肥处理，各施肥处理之间无显著差异。每穗总粒数从高到低依次为：处理5>6>4>3>2>1，各施肥处理区与不施肥处理均有显著差异，好乐耕处理与农户常规施肥间达显著差异，其他各处理间无显著差异。每穗实粒数从高到低依次为：处理5>6>3>4>2>1，好乐耕与多益成处理间无显著差异，好乐耕与其他各处理间有显著差异。千粒重从高到低依次为：处理4>5=3>6>2>1，所有各处理间均无显著差异。综上分析，所有缓释肥处理与农户常规施肥对有效穗数基本无影响，而所有缓释肥处理的每穗总粒数、每穗实粒数、千粒重均不同程度高于农户常规施肥处理，说明缓释肥的养分释放时期基本能够达到水稻各生长发育阶段需肥要求，尤其是促进水稻幼穗分化发育增大穗形的效果较好。

2.2 不同处理对作物产量的影响

经小区测产，处理1～6的小区产量分别为14.10、17.89、18.40、18.22、19.50、19.18 kg。所有缓释肥处理区的稻谷产量均高于农户常规施肥区，产量从高到低依次为：处理5>6>3>4>2>1。其中，好乐耕、多益成处理小区折合每667 m2稻谷产量分别为650.3、639.7 kg，分别比农户常规施肥处理增产9.0%、7.2%。各施肥处理产量均显著高于不施肥区；好乐耕处理产量显著高于利祥和农户常规施肥处理，多益成处理产量显著高于农户常规施肥处理，其他各施肥处理区之间无显著差异。

2.3 不同处理对水稻根基土壤的影响

如表3所示，全氮含量从高到低依次为：处理4>2>5>6>3>1。其中，除利祥处理比供试田块基础全氮含量高外，其余各处理区均有不同程度下降，降幅为0.14～0.32 g·kg-1。有效磷含量从高到低依次为：处理3>6>4>2>1>5。其中，除稻坚强处理区比供试田块基础有效磷含量高外，其余各处理区均有不同程度下降，降幅为0.9～5.2 mg·kg-1。速效钾含量从高到低依次为：处理5>6>3>4>2>1。各处理区速效钾含量均比供试田块基础速效钾含量不同程度降低，降幅为11.41～24.41 mg·kg-1。有机质含量从高到低依次为：处理4>1>6>3>5>2。其中，利祥、不施肥、多益成、稻坚强4个处理有机质含量分别比供试田块基础速效钾含量高0.91、0.71、0.51和0.21 g·kg-1，好乐耕、农户常规施肥处理区分别下降0.59和2.39 g·kg-1。pH值从高到低依次为：处理3>6>5>1>4>2。其中，除农户常规施肥处理比供试田块基础pH值低外，其余各处理均略有上升。综上所述，同一用氮水平条件下，施用不同缓释肥品种对土壤理化性状没有明显影响。

表3 试验后土壤理化性质Table 3 Physicochemical properties of soil after the test

3 结论

施用缓释肥均能够在减少一次分蘖肥的前提下，实现稳产增产增效。缓释肥的主要作用是通过包膜等方式减缓养分释放的速度，相对减少了前期的肥力供应，有利于控制水稻茎秆基部节间的伸长，提高水稻植株的抗倒伏性。而到了生长的中后期，缓释肥养分的平缓释放为水稻幼穗的分化和生长发育提供了营养保障，有利于改善水稻穗粒群体结构，有效穗、穗粒数、千粒重均比农户常规施肥有所增加，能够提高产量和经济效益。

不同的缓释肥品种，由于养分配方、生产工艺、养分释放速度等方面的差异，使用效果存在一定差异，但与农户常规施肥相比，在等氮条件下，缓释肥能够提高水稻产量和经济效益，与于海波等[4-5]结果相一致。建议在生产示范和推广应用中，根据当地土壤地力情况、商品成本及运输条件等因素选择适宜的缓释肥。