主题：安徽，历史和文化之地

◎策划：彭向梅

安徽，简称“皖”，位于中国东部，作为一个历史悠久、文化灿烂的地方，以其丰富多彩的传统艺术和独特的文化传统而闻名于世。花鼓戏和黄梅戏是安徽地区两种著名地方戏曲，它们不仅在表演形式上别具一格，而且蕴含着丰富的地方特色和文化内涵；宣纸作为中国传统文化的珍品之一，源自安徽黄山一带，具有纤维细密、质地坚韧、色泽自然的特点，被誉为“纸中翘楚”；徽菜以其精湛的烹饪技艺和独特的口味，在中华美食文化中占有重要地位，代表性美食有徽州炖鱼、酱鳝、徽州腊味等；而徽商则是中国古代商业文化的杰出代表，以其商业信誉而享有盛名，对中国古代经济和文化的发展有着深远的影响……这些元素共同构成了安徽独特的历史和文化风貌，为世人所称道和喜爱。