“鹅腿阿姨”是谁？引清华、北大、人大学子争抢

寒风中，零下3℃的夜晚是什么引得无数学子排队？最近几天，清华北大学生的“争抢”，让“鹅腿阿姨”迅速火出圈。事情的导火索是这样的，中国人民大学小北门，有一位常年卖烤鹅腿的阿姨，每天晚上九点多出摊，已经卖了近两年，最近突然就不来了，原来阿姨近期去了清华大学附近摆摊了。学生们一打听得知阿姨不仅暂时“驻扎”在清华门口，甚至每日都被清华学生团团围住。“鹅腿阿姨”在人大门口起步，后辗转北大发展事业，万万没想到在清华市场爆火，吸引大批粉丝。

“鹅腿阿姨”陈秀凤介绍，这些鹅腿都是她亲手冲洗、切配、腌制和烤制的，固定供货商把鹅腿肉配送到家后，她每天早上6点多就起床开始收拾，一直忙到晚上天黑，“孩子们这么喜欢也就挺值得。”

（选自“南方日报微信公众号”2023年11月27日）

◆素材解读

1.人间烟火气，最抚凡人心。“鹅腿阿姨”获得高校学子的青睐：一方面是因为她所售卖的鹅腿物美价廉，正好切中了学生的需求；另一方面，美味的鹅腿在某种意义上，已成为了高校学子的一种情感慰藉。在学校时，他们为抢购一只鹅腿而“费尽心机”，毕业以后，鹅腿将成为他们大学生活的独特记忆，每每想起来都会感觉到温暖和愉快。

2.凡事用心皆有所成。每天早上6點多陈阿姨就开始收拾，一直忙到天黑，不仅坚持选用新鲜原料，不偷工减料，不以次充好，而且还坚持亲手制作，让学生们吃得放心。陈阿姨的爆火给人以启示：生意不在大小，精益求精、用心用情、打造特色是关键，做事先做人，要保持积极乐观的心态和朴实善良的品质。

◆适用话题

人间烟火 用心用情 朴实善良 青春回忆

【程斌波 琚书婷/供稿】