潘小平
习近平总书记指出,“全社会都要形成热爱劳动、崇尚劳动的风尚。要树立劳动最光荣、劳动最伟大、劳动最美麗的观念。”可见,劳动教育是全面发展教育的重要组成部分,对幼儿的生命成长和社会进步具有重要意义。因此,劳动教育必须从幼儿抓起。在幼儿教育中提倡、践行劳动教育,要建构一种整合、开放的内容与方式体系。家庭劳动就是开放性劳动中的一种方式,实施家庭劳动教育,可以培养幼儿的劳动意识,提升幼儿的劳动能力,帮助幼儿养成良好的劳动习惯。
自主开放:幼儿家庭劳动内容新视角
劳动内容解决的是幼儿劳动“做什么”的问题。很多时候,不是我们的幼儿不劳动,而是我们的老师、家长没有给幼儿提供适合的劳动内容。幼儿劳动内容一方面要有助于提升幼儿的劳动素养,另一方面要切合幼儿的劳动特质。只有这样,才能激发幼儿劳动的激情,调动幼儿劳动的积极性,挖掘幼儿劳动的创造性等。比如春天到了,家长可以带领幼儿去郊外植树,种下生命的绿色。可以从最为简单的“扦插”入手,通过郊外植树,培育幼儿的环保意识,让幼儿从小树立绿色、环保的观念。同时,要引导幼儿在劳动中习得相关的技能,如在扦插枝条的过程中,孩子们逐渐能够熟练地使用剪刀剪开树枝,并学会了松土、浇水、培土等技能。不仅如此,通过扦插这样的劳动学习过程,孩子们还认识了许多植物,了解到哪些植物可以采用扦插法来种植,哪些植物不可以采用扦插法来种植。
在家务劳动中,不同年龄段的孩子能做什么?成人又该怎么引导?围绕常见的家务劳动内容,通过家园共同探讨有效实施劳动教育的方式,根据3—6岁幼儿的年龄特点,我们分阶制订了“1+N” 版本的 “幼儿家庭劳动清单”,“1”即由教师根据不同年龄段幼儿的劳动目标拟定共性的家庭劳动项目,“N” 即由家长与幼儿根据家庭的劳动进行共商共约的个性劳动项目,可以是照顾弟弟、妹妹、爷爷、奶奶,也可以是喂养宠物等。家长通过鼓励、支持、奖励等方法激发了幼儿的劳动积极性,使其养成了良好的劳动习惯。
家庭劳动能够增强幼儿的劳动感受、体验。作为教师,要及时跟进幼儿的劳动,主动介入幼儿的劳动,对幼儿的家庭劳动予以指导、引领。可以让家长将幼儿的劳动过程和劳动成果拍摄下来,以此来提升幼儿的劳动信心,增强幼儿的劳动动力。教师还应搭建“脚手架”,给幼儿提供一些力所能及的材料帮助。通过劳动,幼儿的生命得到解放、舒展,同时也感受、体验到劳动的快乐。
自主探究:
幼儿家庭劳动方式新视角
幼儿的劳动教育不是一种机械的、重复的劳动,更不应局限于体力劳动。幼儿的劳动方式应当具有一定的自主创新性、探究性、建构性。在幼儿家庭劳动教育过程中,教师要引导幼儿将体力劳动与脑力劳动结合起来,要从家长的示范传授转向幼儿的自主探究。在劳动过程中,教师可以让家长将幼儿劳动的方式记录或拍摄下来。在这个过程中,教师要鼓励幼儿积极投入劳动中,完善幼儿的劳动方式、方法等,提升幼儿的家庭劳动水平、技能等。
幼儿的家庭劳动可以分为两类:一是日常生活的家庭劳动,二是专题性的家庭劳动。日常生活的家庭劳动贵在持之以恒、坚持不懈,可以帮助幼儿养成劳动习惯,提升幼儿劳动的品质。比如,让幼儿结合“幼儿家庭劳动清单”,每日分类整理自己的个人物品、扫地、扔垃圾、洗碗等,鼓励幼儿自己的事情自己做,家里的家务帮着做等。专题性的家庭劳动则要注重提升幼儿的劳动技能,同时促进幼儿的多元发展,家长要将劳动渗透到家庭的专题活动中,在润物无声中,培养全面发展的完整儿童。比如,在主题活动“夏天的用具”中,让幼儿与家长一起清洗风扇,在拆装、清洗风扇的过程中,幼儿不仅学会了正确使用螺丝刀,还了解到擦拭风扇前要断电,擦拭罩壳、控制面板的抹布要拧干,清洗扇叶、网罩时要注意边角处理和防止割手等等。在整个清洗、安装的过程中,孩子们不仅习得劳动技能,还在劳动中体验了亲子合作的快乐,思考、解决问题的能力也得到提升。
再如,我们曾在二十四节气的立春日让幼儿与家长一起包春卷。这是一项专题性、综合性的劳动,幼儿需跟随家长去购买春卷皮,计算春卷皮的数量,学看春卷皮的质量,学习“货比三家”等。在准备春卷馅时,要注意春卷馅的荤素搭配、炒春卷馅的先后顺序,以及咸淡的把握等。包春卷时,还要将春卷包得灵巧、好看且不松漏。作为一项综合性的劳动,包春卷牵涉到幼儿生活的方方面面。在这个过程中,幼儿不仅感受、体验到劳动的乐趣,还经历了劳动的艰辛,学会了尊重劳动者和劳动成果。
在幼儿家庭劳动教育过程中,教师要和家长积极互动,加强家园共育,共同助推幼儿的劳动技能、素养的发展。幼儿的劳动不是一种奴役、盘剥,在劳动过程中,教师要提醒家长少一些空洞的说教,多关注幼儿的劳动感受、体验,让幼儿的劳动过程成为一个享受的过程、一段快乐的旅程。
自主创造:幼儿家庭劳动功能新视角
劳动内容、劳动方式的发展、转变、提升等必然带动幼儿劳动功能的变化。对幼儿来说,劳动不是谋生的手段,而是与自身的生命发展紧密结合在一起的一种生命活动。在劳动的过程中,幼儿积极主动地创造、积极主动地与他人交往。这种创造、交往的过程凸显出劳动的生产性、社会性。正如马克思所说:“人的本质并不是单个人所固有的抽象物,在其现实性上,它是一切社会关系的总和。”
在幼儿家庭劳动的过程中,教师要充分彰显劳动的交往功能,引导幼儿进行多角度的交往,从而不断拓展、延伸劳动的育人价值。在劳动的过程中,幼儿还要懂得将自己的内在尺度运用到对象上,从而追求一种合目的性、合规律性的美的创造。因而,从某种意义上说,劳动是幼儿自由自觉的活动。比如,我们让幼儿装饰自己的房间、活动空间,这就充分地彰显了劳动的美的功能。在装饰之前,幼儿会进行自主性的设计。如思考“自己的小床放在哪里?”“自己的活动区域开辟在哪里?”“自己的玩具怎样分类?”等等。再如,幼儿为了装饰自己的窗户,会自己用剪刀剪出美丽的窗花;为了装饰自己的墙壁,会用剪刀剪出可爱的动物;为了装点自己的活动角,会准备一些绿植等等。正是在装饰自己的房间这样的大任务的驱动下,幼儿才能充分地发挥自己的主观能动性,创造出幼儿活动室、生活空间的别样的精致。
劳动应当成为幼儿感性生命的确证与表征。幼儿的劳动过程是一个循序渐进的过程。作为教师,要助推幼儿的劳动,要坚持家园相互配合,在了解幼儿劳动的需求、兴趣、爱好的基础上,从幼儿的爱好、兴趣等出发,引导幼儿参加劳动。在劳动过程中,要帮助幼儿获得人与自我、人与他人、人与自然、人与社会等方面的感知与情绪体验。劳动不仅仅是幼儿的一种活动载体,更是幼儿生命存在的重要组成部分!