核桃烂果病的防治技术

柴清丽

中图分类号：S436.64文献标识码：BDOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.022

近年来，我国核桃栽植面积快速增加，到2018年超过了0.067亿hm2。栽种的品种以薄皮早实品种为主，栽种后当年就结果，壳薄易取整仁，深受果农的喜欢。然而，由于管理粗放，盛果期后树势很快衰弱，核桃烂果发生严重，烂果率达50%以上，个别果园达到70%～80%，有的核桃园5月下旬就开始发病，有的到8月就有一树的烂核桃，产量低、效益差。加上，近几年核桃坚果“供大于求”格局逐渐显现，核桃价格走低，严重影响了果农的种植积极性。为此，加强核桃烂果病防治，成为当前核桃生产中急需解决的问题。

1 引起核桃烂果的主要病害

引起核桃烂果的病害主要有两种，分别是黑斑病和炭疽病。

1.1细菌性黑斑病 由细菌引起的，在我国各大核桃产区均有发生，以引进的新疆核桃发病较重，在我们邢台市信都区当地主栽的品种中以‘清香发病较重，‘辽一、‘绿岭较轻。病菌在病枝及芽内越冬，翌年春季借风雨和昆虫传播。幼果受害后，开始时果面上出现小而隆起的黑褐色小斑点，然后扩大成圆形或不规则形黑斑，黑斑下陷、无明显边缘、周围呈水渍状，致果实畸形，如果壳未硬化，病菌可扩展到核仁，导致全果变黑、早期脱落；当果壳硬化后，病菌只侵染外果皮，但核仁不同程度的受到影响，使出油率降低，严重影响核桃的产量和质量。该病还可侵染叶片和新梢。

1.2炭疽病 是由真菌引起的，病菌以菌絲体在病果、病叶上越冬。果实受害后，果皮上出现褐色至黑褐色病斑。病斑圆形或近圆形，中央下陷，病部有黑色小点产生，有时呈轮状排列。当湿度大时，病斑小黑点处呈粉红色突起，即病菌的分生孢子盘及分生孢子。一个病果上常有多个病斑，病斑扩大连片后导致全果变黑，腐烂达内果皮，核仁无任何食用价值。一般在生长后期，高温高湿天气开始发病，烂果发展快。病菌也可侵染叶片和新梢。

2 核桃烂果病的防治

核桃生产中由于栽植立地条件的限制，使大型机械化喷药设备无法使用；生产者防控意识差，只治不防；不注重林业综合防治措施等，使核桃烂果的防治效果一直不理想。

2.1 清园 核桃烂果病菌在落叶、病果、枝条上越冬，春季病菌随风雨传播造成危害。休眠期需把这些落叶、僵果、修剪下来的枝条清理出果园，挖坑深埋或烧毁，减少病菌基数。休眠期核桃树耐药力强，可使用大浓度的药剂对越冬的病菌进行全面杀灭，常用的药剂有5波美度石硫合剂，对这两种病都有效，喷药时要注意细致周到，枝条、树干、地面全都喷到，树上要雨淋式喷雾，达到树枝滴水的程度。

2.2 修剪 核桃烂果的发生程度和核桃园的修剪情况有很大的关系。核桃园郁闭严重，树势衰弱发病较重。反之，核桃园树势强健中庸，树体结构合理，通风透光；及时更新结果枝组，利用1～3年生枝结果，烂果发生较轻。

3 化学防治

3.1 展叶期和坐果后喷药 清香等黑斑病较重的品种要在展叶期和坐果后各喷1遍药，可喷100%链霉素可湿性粉剂3 000倍液、3%中生菌素可湿性粉剂1 000倍液、25%叶枯唑可湿性粉剂800倍液等防治细菌的农药。修剪较好、做了清园工作的，核桃园前期黑斑病发生不严重，此期可不喷药。

3.2 雨季喷药 从雨季前（7月下旬）开始喷药，间隔10 d左右，连喷3～4次。但要注意，常用的杀菌剂如多菌灵、甲基托布津、百菌清等效果不好。可选用倍量式波尔多液200倍液和治疗性杀菌剂交替喷，可选用的杀菌剂有25%吡唑醚菌酯悬浮剂2 000倍液或25%咪鲜胺乳油1 000倍液等。同时还要加上有机硅（粘着剂），可提高药液的附着力，增加药效。清香等黑斑病严重的核桃园还要加上杀细菌的药。

做好了清园、修剪工作，喷药及时，用药合理，邢台市信都区本地主栽的‘清香、‘辽一、‘绿岭等核桃的病果率一般可控制在5%以下。