老年养生，“柔”字为先

传统医学认为，老年人养生要首重“柔”字，从性情、饮食、穿衣、行动多方面进行调整，有助于延年益寿。

性情要柔顺 人为万物之灵，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊本是人的精神意识对外界事物变化的反应，但如果这些情绪过于强烈、持久的话，就会引起人体气血和脏腑功能失调，招致疾病。《黄帝内经》所说的“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”，就是过度的情志活动损伤内脏的例子。老年人要养成柔顺的性情，学会和自己的各种不良情绪和解，避免过度的情志活动耗伤脏腑气血。

饮食要柔和 中医认为，胃气最能体现人体的健康情况。胃气泛指胃腸主导的消化能力，呵护胃气，就要保证饮食柔和，具体要做到以下几个方面：一是食物质地柔软。老年人牙齿松动，无法细细地咀嚼食物，咽下的食物常常咀嚼不充分，再加上消化能力减退，容易导致过硬、颗粒过大、过难消化的食物消耗胃气。二是食物在温度和寒凉特性上柔和。老年人不要吃过于冰凉、滚烫、辛辣刺激的食物，以防胃部血管过度收缩或舒张。同时，要尽可能地控制性味上过寒或过热的食物摄入，如性寒凉的柿子，性热的桂圆。三是食物味道应清淡，少吃过于油腻、黏腻难消化的食物。

穿衣要柔美 老年人选择着装时，除美观得体外，应尽量兼顾宽松、柔软、舒适，避免因衣物束缚而影响血液循环，给健康带来危害。

行动要柔缓 老年人的心肺功能和关节灵活度较年轻时有一定程度的下降，骤然活动既容易给心脏造成负担，又容易导致骨关节猝然受力，引发骨折、肌肉肌腱撕裂、软组织损伤等问题。故老年人在行动上要学会“慢半拍”，动作要柔缓，切忌风风火火。居家时，起床、站起、弯腰时要注意把动作放慢，等重心转移好、身体稳定后再进行下一步动作，谨防跌倒、关节闪错扭伤、肌肉拉伤等情况的出现。外出活动时不慌不忙，行走时站稳了再迈步，坐车要等车停稳后再上下车等。

（摘自《生命时报》）