柳意能 李 诚 王少希 钱艳杰 李胜军
(1.湖南省长沙县农业农村局湖南长沙 410100;2.长沙市农业技术推广中心湖南长沙 410399)
湖南是全国重要的粮食生产基地, 粮食种植面积和总产长期稳居全国第一[1],而湖南粮食作物又是以双季稻为主, 该区域生产的粮食在保障我国粮食安全方面具有十分重要的战略地位[2]。 目前,长沙粮食产业正朝着规模化和集团化方向发展[3],已由单纯的追求产量,逐渐向“高产、优质、高效、绿色、生态”的综合目标转变,选择优良品种、应用高产栽培技术显得愈发重要[4]。
长沙县位居湖南中部地区, 是湖南省会城市长沙市的下辖县,土壤肥沃,温光水条件适宜,是传统的双季稻种植区,双季稻种植面积稳定在50 万亩以上[5]。 为深入贯彻党的二十大精神和国家粮食安全战略,全方位夯实粮食安全根基,笔者在总结2022 年试验示范成果的基础上, 通过集成应用双季稻高产高效栽培技术, 进一步提质、 扩面建设长沙县粮食“四高”试验示范区。
着力将粮食生产“四高”试验示范片打造成为全省乃至全国的标杆和样板, 充分发挥院士专家团队科技和人才的优势,以新型农业经营主体为主力,大力推广双季稻“早高晚高”“早高晚优”“一季稻+双低油菜”等生产模式,以高标准农田项目区为基础,启动数字农业生态与品质提质工程和数字田园智能化育秧大棚工程, 集成配套推广一批先进适用技术和可持续发展新模式,促进良田良制并举、良种良法配套、农机农艺融合、宜居宜业和美乡村创建,实现农文旅产业融合。
分层次打造青山铺镇洪河村和春华镇龙王庙村、大鱼塘村、金鼎山村2 个千亩核心示范片,打造青山铺、路口、春华万亩综合试验区,打造黄花、果园、安沙10 万亩辐射带动区。 把千亩核心示范片建成“四高”成果示范展示窗口,把万亩综合试验区作为“四高”技术推广应用平台,把10 万亩辐射带动区逐步打造成现代粮食产业园。 力争将粮食生产 “四高”试验示范区培育成高标准农田建设示范中心、新品种和新技术集成应用示范中心、 工厂化集中育秧中心、农机社会化服务中心、粮食加工与流通中心、智慧农业与数字乡村应用中心、 农旅融合休闲观光中心。
建立“县级主导、镇级统筹、主体主责”和“领导联点、专业人员驻点、技术团队支撑”的工作机制,形成上下联动,合力推动试验示范区建设。
结合长沙县种植习惯和现有基础条件,开展“早高晚优”“早高晚高”“一季稻+双低油菜”等不同种植模式试验示范, 着力培育特色鲜明、 主题突出的示范区。
坚持试验与示范分层级实施,突出目标导向,结合新品种、新技术集成展示,开展高产攻关、品质突破等重点试验,重点突出打造特色鲜明、主题突出的千亩核心示范区, 以主推技术覆盖的方式带动万亩连片示范区,辐射带动周边10 万亩区开展“四高”技术推广应用和高产竞赛活动,掀起粮食生产热潮。
有序推进高标准农田提质改造和农田小水利完善配套,重点开展田块整治、土壤改良、灌溉排水、田间机耕道路等基础设施建设, 提升农田粮食生产能力、灌溉排水能力、田间机耕道通行运输能力、机械化科技化应用能力, 确保试验示范区高标准农田全面实现旱涝无忧、排灌畅通。 在新一轮高标准农田建设区,推广秸秆粪肥还田、增施有机肥等实用技术。水稻收割后, 全面推广双季稻田种植绿肥或一季稻田种植油菜,改良土壤结构,培肥耕地地力,降低土壤酸度,提升耕地质量。
根据 《长沙市农业技术推广中心关于推介发布2022-2023 年粮油生产主导品种主推技术的通知》和专家组审定的技术方案选好种, 严禁大面积种植未经审定的品种, 确保试验示范区优良品种覆盖率达到100%。 青山铺和路口片区采取高产优质模式,种植品种为潭两优83、欣荣优123、陵两优69、隆晶优1212、泰优553、农香42。 春华片区采取定产定销的模式,由粮食加工企业开展订单生产,订单稻谷收购价高于当年最低粮食保护价的5%以上,实现优质优价,种植品种为锦两优128 和泰优553。
把“育好秧”作为粮食高产的基础性工程,在试验示范区全面推广工厂化集中育秧模式, 全面推广种子包衣技术、浸种消毒催芽技术、自动化流水线播种或印刷播种技术、设施化育苗技术、壮秧剂应用技术、水肥运筹技术、带肥带药移栽技术及宜机壮秧培育、有序机抛秧等关键技术。
在做好各试验示范区耕地质量调查和检测的基础上,全面推广测土配方科学高效施肥、秸秆粪肥还田、有机肥替代部分化肥、冬季种植绿肥等技术;推广应用增苗节氮、控氮增磷钾、叶面喷施微肥、一喷多施等精准施肥和科学施肥技术。 要坚持落实化肥减量行动, 将增施有机肥和开展冬季种植绿肥等改良土壤、培肥耕地地力等措施有机结合,全面推广各项配套技术。
坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,健全农作物病虫草害定点监测网络, 提升病虫草害监测预警能力;全面推广深水灭蛹、理化诱控、生物防控等综合绿色防控技术措施, 科学合理指导田间病虫草害防治。 大力推广无人机等新型植保机械,加强社会化服务建设, 推进农作物病虫草害专业化统防统治和绿色防控融合发展,落实化学农药减量增效行动。
在试验示范区全面实施机械化耕田、 育秧、施肥、移栽、病虫防治、收割、运输和烘干等环节的全程机械化。 推广北斗卫星导航辅助机械化耕整地、精量播种和工厂化育秧、 机械化施肥施药和无人机精准施肥技术、机械化集中烘干,推动农机社会化服务体系建设和应用,节省人工成本,提高生产效率,实现省工提速增效。
在镉污染中低风险安全利用区开展镉低吸收品种应用示范,全面推广综合降镉技术措施,结合翻耕施用生石灰改良酸化土壤,提高土壤pH,降低土壤中镉离子活性;湿润灌溉,适时淹深水;喷施液体硅钾肥、“碧护”等叶面降镉剂,有效阻控镉污染。
5.1.1 青山铺片区 ①实施高标准农田建设; ②建设农业气象环境监测、 虫情监测防控、 土壤墒情监测、智慧灌溉、可视农业数字智慧农业系统;③建设1 个工厂化集中育秧中心,工厂化集中育秧覆盖率达100%; ④推广农机社会化服务, 机插机抛覆盖率达100%; ⑤全面落实病虫害绿色防控和专业化统防统治,深水灭蛹灭虫、灯诱、“一筒双芯”等技术全覆盖,确保示范片农药减量20%;⑥全面落实化肥减量,通过增施有机肥、种植绿肥(油菜)和推广秸秆还田,确保示范片化肥减量15%以上。
5.1.2 春华片区 ①延续实施高标准农田建设;②按照“国内领先、国际一流”的标准建设数字田园智能化育秧大棚, 工厂化集中育秧覆盖率达100%;③建设农业气象监测、智能病虫害预测预报、土壤墒情监测、自动灌溉、可视农业、种植业生产管理等数字智慧农业系统;④推广农机社会化服务,机插机抛覆盖率达100%;⑤全面落实病虫害绿色防控和专业化统防统治,深水灭蛹灭虫、灯诱、“一筒双芯”等技术全覆盖,确保示范片农药减量20%;⑥全面落实化肥减量,通过增施有机肥、种植绿肥(油菜)和推广秸秆还田,确保示范片化肥减量15%以上。
①实施高标准农田建设; ②建设2 个以上工厂化集中育秧中心, 工厂化集中育秧覆盖率为50%以上;③推广农机社会化服务,机插机抛覆盖率为70%以上; ④大力推广病虫害绿色防控和专业化统防统治,推广深水灭蛹灭虫、灯诱、“一筒双芯”等技术,开展农药减量行动;⑤大力推广秸秆还田、粪肥还田、增施有机肥、种植绿肥(油菜),开展化肥减量行动;⑥开展粮食生产“四高”低镉阻镉、“早高晚优”等新品种试验、酵素菌肥施用等新技术试验。
①结合高标准农田和农田小水利建设项目,完善农田水利等基础设施建设; ②推广工厂化集中育秧,工厂化集中育秧覆盖率为20%以上;③推广农机社会化服务, 支持建设一批农机社会化服务标杆合作社,机插机抛覆盖率为55%以上;④大力推广病虫害绿色防控和专业化统防统治,推广深水灭蛹灭虫、秸秆还田、种植绿肥(油菜)等措施,开展化肥农药减量行动;⑤重点培育1 家粮食加工(流通)龙头企业,探索打造长沙“四高”粮食品牌。
深入调研考察, 对基础条件较好、 相对集中连片、具有丰富粮食种植经验、愿意积极参与示范项目的实施主体进行现场考察, 确定2023 年粮食生产“四高”项目区域范围。
制定县、乡镇工作方案,并明确县、镇两级试验示范工作责任人、技术责任人和驻点人员。 主动对接专家组,因地制宜分别制定技术方案,并指导核心示范片和综合试验区的经营主体制定具体实施方案。
组织召开动员会, 动员相关生产经营主体自愿申报,镇级初审,县级复审,确定2023 年粮食生产“四高”试验示范梯级创建主体,并上报市粮食生产“四高”试验示范办公室备案。
根据工作方案,组织开展粮食生产“四高”试验示范。 专家组做好全程技术指导,及时解决实施过程中的技术问题。 对综合试验区水稻生产育秧、移栽、施肥、田间管理、病虫害防控、测产等项目实施过程和成效进行详细记录,即时采集信息上传,科学统计分析。 适时组织现场观摩和交流学习活动。
市级组织对千亩核心示范片进行测产验收,县级组织对万亩综合试验区和10 万亩辐射带动区进行抽样测产验收,并形成和分析报告。 对“四高”试验示范区先进生产技术和典型经验进行总结提升,大力宣传“四高”试验示范的新亮点、新特色、新经验。
成立长沙县粮食生产“四高”综合试验示范区创建工作领导小组, 同时成立示范片创建工作技术服务团队,负责驻点工作,做好与省市专家对接,对示范区开展全程技术服务与指导。
成立中国工程院院士柏连阳领衔的粮食生产“四高”试验示范专家指导组,由专家牵头指导本县试验示范区建设,负责试验示范技术方案制定、开展技术人员培训、技术指导服务等工作。
整合全县高标准农田、粮食生产、农机、资源化利用、科技、植保等资金和项目,优先支持示范区建设,重点保障试验区试验经费。 千亩核心示范片重点支持工厂化集中育秧、农机社会化服务体系建设、病虫害统防统治和绿色综合防控、 有机肥及绿肥替代化肥、 数字化智能化建设等环节及其他试验示范项目必备内容; 万亩示范区支持开展病虫害统防统治和绿色综合防控、有机肥及绿肥替代化肥等环节。 积极推进高标准农田建设、农田小水利建设、农作物病虫草害绿色防控和统防统治、农机社会化服务、农业品牌建设等项目建设。 加强资金监管, 做到专款专用。 示范基地驻点人员享受驻村第一书记待遇。
加强督导检查,定期进行工作调度。 要切实扛牢属地责任,项目所在镇要明确专人负责,做好服务指导,推进项目建设。 项目所在村级党组织要动员村内经营主体积极参与,协调处理各方矛盾,为试验示范的顺利实施提供全方位的支持。 各个实施主体要发挥主人翁作用,虚心接受指导,认真落实各环节技术措施,探索实施符合自身实际需求的技术模式,通过科学种粮实现丰产增收。