四个露地茄子品种比较试验

赵小红 石晶哲 马 静

为了选择高产、优质和抗病性强的茄子新品种，2023 年引种线茄、黑帅、斯卡特长茄、本地品种牛家坊牛心茄（CK）4 个品种。对4 个茄子品种从生长势、结果性、产量等方面进行比较试验，以期筛选出产量高、品质优、适合本地栽培的露地茄子品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料 供试茄子为线茄、黑帅、斯卡特长茄、牛家坊牛心茄，各品种均由宁夏代理商提供；试验地土壤为灌淤土，有灌溉条件，肥力较好。

1.2 试验设计

1）试验地点。 试验设在吴忠利通区东塔寺乡白寺滩村露地蔬菜种植园区。

2）试验设计。 试验设4 个处理：处理I：线茄；处理Ⅱ：黑帅；处理Ⅲ：斯卡特长茄；处理Ⅳ：牛家坊本地品种牛心茄为对照(CK)。每个处理面积0.06 亩，随机排列，无重复。

1.3 试验方法

1）育苗。 2 月15 日在日光温室内采用穴盘嫁接育苗，出苗后使棚温、湿度在25～28 ℃和65%左右，定植前白天控制在20 ℃，夜间10 ℃左右，不浇水控上促下炼苗。

2）定植。 5 月10 日露地定植。 定植前亩施农家肥1.5 m3，磷酸二铵20 kg，复合肥25 kg，复合微生物菌剂80 kg， 深翻耙平， 起垄覆膜。 行株距80 cm×50 cm,定植密度1 700 株/亩。

3）田间管理。 定植后及时浇定苗水，待门茄、对茄坐住后再正常浇水、追肥、整枝、抹杈、疏花疏果。每枝保留5～6 个果，达到商品标准果及时采摘，及时去掉多余枝杈和底部的老叶、病叶。

4）病虫防治。 全生育期用68%精甲霜·锰锌或72.2%霜霉威水剂800 倍液加50%多菌灵800 倍液混喷，防治茄子绵疫病和黄萎病；用3 000 倍20%氰戊菊酯防治茶黄螨、斑潜蝇，用80%硫磺水分散粒剂防治白粉病等。

5）生长期间观察记载茄子各处理区生育期、植物学特性和植株主要性状。采取定株称重记产，采收结束折合成亩产量。

2 结果与分析

2.1 参试品种茄子生育期 从表1 可以看出，处理Ⅲ5 月26 日始花，6 月19 日开始采收，始花期、始收期均最早，熟性均早于对照(Ⅳ)；处理I 始花期、始收期最晚，熟性晚于对照(Ⅳ)；处理Ⅲ拉秧最迟，生育期最长。

表1 参试茄子品种生育期 月-日

2.2 参试茄子品质的植物学性状 由表2 可知，4个参试品种中，处理Ⅲ植株叶大苗壮、叶色绿，长势最好，大田整齐度最好，其次为处理Ⅱ，长势较好。

表2 参试茄子品种植物学性状

2.3 参试茄子品种门茄性状及产量表现 由表3可知， 果形： 处理I 果长34.2 cm,果宽3.03 cm， 果形指数0.088， 属长线茄； 处理Ⅱ果长11 cm, 果宽8.799 cm， 果形指数0.8， 属扁圆茄； 处理Ⅲ果长24 cm,果宽5.732 cm，果形指数0.239，属长茄；对照Ⅳ果长13.6 cm,果宽7.675 cm，果形指数0.564，属长茄。 平均单果质量处理Ⅱ最大，处理Ⅲ、处理Ⅳ比较接近， 处理I 最小。 处理Ⅲ小区产量最高，为661.8 kg， 折合亩产11 251 kg， 比对照(Ⅳ) 增产4 644.7 kg，比处理I 增产6 185.2 kg，比处理Ⅱ增产1 786.7 kg，在4 个处理中居首位；处理Ⅱ的小区产量556.7 kg，折合亩产9 464.3 kg，比对照(Ⅳ)增产2 858 kg， 居第2 位。 处理I 的小区产量298 kg，折合亩产5 065.8 kg，比对照(Ⅳ)亩减1 540.5 kg，居第4 位。

表3 参试茄子品种门茄形状及产量对比

2.4 抗病性比较 分别在6 月26 日、7 月26 日、8月26 日3 次对各参试品种进行抗病性调查（每小区随机调查10 株），抗病性从高到低依次为：斯卡特长茄品种抗病性最好，本地品种牛家坊牛心茄（CK）次之，黑帅抗病性第三，线茄抗病性最差。

3 结论

综上及田间观察、市场反应，斯卡特长茄、黑帅植株长势、产量，均好于线茄和本地品种牛家坊牛心茄；斯卡特长茄生育期长（受霜期影响，10 月3 日拉秧结束），长势好，病害轻，果形好，很受市民青睐；圆茄黑帅果形好，着色均匀，色泽、亮度好，也很受市场欢迎。因此，种植斯卡特长茄和黑帅品种是提高茄子产量的可靠措施，具有增收潜力大，应用前景广阔，可进一步示范推广。