《舌尖上的中国》

“我们要拍摄的不是名厨名菜，而是普通人的家常菜。”

影片以美食为载体，以传统文化為精髓，以唯美的声画造型为传播手段，以独特的观察视角为出发点，为观众献上了一次前所未有的视听盛宴。

影片更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众尤其是海外观众，展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。该片播出后，因其对美食文化的独特阐释，获得了业内外人士的一致好评，引起社会广泛热议，掀起一股“ 舌尖” 热。