鸡养殖过程中的疫病防控

文│马秀珍 （内蒙古自治区赤峰市松山区哈拉道口镇动物防疫站）

随着鸡养殖业规模的扩大，对鸡的饲养和管理方式提出了更高标准。然而，部分养殖户对于饲养管理的重视不足，导致在养鸡过程中疫病发生率显著增加，这一问题严重制约了养殖业的发展。鉴于此情况，笔者深入探讨了鸡养殖过程中的疫病防控措施。养殖户需要掌握科学的疫病防治技术，这对于确保鸡养殖业的质量和效益至关重要。

一、鸡养殖过程中的疫病情况

1.非典型、亚临床病例较多。随着养殖业向规模化和集约化发展，鸡疫病的防控面临日益严峻的挑战。市场上虽然已推出多种鸡疫病疫苗，但这些疫苗并不能完全根除鸡疫病的发生与传播。特别是对于一些非典型或亚临床疫病，如非典型肺炎、H亚型禽流感、传染性支气管炎等，由于其临床症状不明显，难以及时发现和诊断，给鸡养殖业带来了巨大的经济损失。同时，新发或罕见的禽类疾病，如白血病、呼肠孤病毒感染、网状内皮细胞增生症等，也对养殖业构成了严重威胁。

2.疾病病原变异、混合感染增多。随着疫苗保护率的降低和病毒株的变异，鸡疫病的防控变得更加复杂和困难。特别是禽流感H5亚型和传染性支气管炎（IB）病毒新变异株的出现，增加了鸡疫病的诊断和防治难度。同时，那些毒力增强的野毒株，例如I1BD超强野毒株，需要使用高免疫力的或中度毒性的疫苗来有效预防。

此外，鸡疫病的复杂性也对养殖业造成了重大的经济损失。常见的多种混合感染，如法氏囊病和球虫病、球虫病和魏氏梭菌感染等，会显著降低鸡的生产性能和免疫力。特别是那些长期未能彻底消毒的养鸡场，容易成为各类病原的积累地，导致鸡群死亡，从而给养殖户带来巨大的经济压力。

3.耐药菌株普遍存在。沙门氏菌感染是养鸡业中的一个重要问题，一旦鸡苗感染，即使经过抗生素治疗，控制病情的效果也往往有限。这种感染不仅严重影响鸡只的成活率，还可能导致如蛋黄腹膜炎等并发症。病原体的毒性增强还可能导致鸡体内出现肉芽肿，其症状与白血病和马立克氏病相似。近年来，白血病的发病率有所上升，这在很大程度上与免疫抑制剂的使用和生产环境恶化有关。此外，球虫病作为一种难以根治的顽固性疾病，常常会反复发作，给鸡养殖业带来挑战。

二、鸡养殖过程中疫病防控存在的问题

1. 种苗选择不合理。鸡苗的质量对养鸡业的成功至关重要。优质鸡苗不仅能提升生长速度和产蛋率，还能增强鸡的整体健康，从而降低养殖成本。然而，由于缺乏经验，一些养殖户可能会选择质量较差的鸡苗，导致鸡苗生长缓慢，抵抗力弱，容易受到疾病的影响，甚至导致早期死亡。质量不佳的鸡苗往往表现为体型较小，羽毛稀疏，眼神呆滞。因此，养殖户应高度重视鸡苗的质量，从源头上减少疫病的发生。在选购鸡苗时，应挑选那些体格健壮、羽毛光滑、眼睛有神的鸡苗，并检查是否有疫苗接种证明，以确保养鸡效益。

2.环境卫生不达标。在鸡养殖过程中，许多养殖人员可能缺乏必要的防疫知识，这对鸡群的疾病预防和控制构成了严重挑战。养殖场产生的鸡粪等废物不仅吸引蚊虫，还可能污染空气和周围环境，造成卫生问题。特别严重的是，死鸡如果没有经过适当的处理，其病原体可能会污染地表水，影响水质和鸡群的健康。雨水冲刷还可能将死鸡的病原体带入鸡舍，引发鸡群大规模感染。此外，如果工作人员和运输车辆没有得到适当的消毒，外来细菌就可能侵入鸡舍，这也是鸡养殖场发生大规模疫病的一个主要原因。这些外来细菌破坏了农田环境的平衡，促进了新型病原体的产生，进而引发流行病。养殖人员和外部访客也有可能将细菌带入鸡舍，进一步影响鸡的生活环境。为了解决这些问题，应采取有效措施加强鸡舍卫生管理。例如，防止养殖人员将未经消毒的工具或衣物带入鸡舍，定期对工作人员和运输车辆进行消毒，加强对病死鸡的无害化处理，防止病原体的扩散和环境污染。

3.接种疫苗不科学。鸡群疫苗接种对于预防和控制鸡疫病极为关键，但在实施过程中，养殖户面临多项挑战。首先，许多养殖户缺少为鸡群制定个性化免疫计划的能力，这种能力需根据鸡的年龄、品种、健康状况等因素来调整。因此，他们往往使用通用的免疫方法，这可能导致免疫效果不理想。其次，疫苗的质量和种类管理缺乏有效监督，有时使用的疫苗可能已失效或质量低下，不能达到预期的免疫效果。此外，养殖户在疫苗接种操作上可能不够规范，这可能导致病原体传播，进而影响鸡群的抗病能力和整体健康。因此，加强对鸡群疫苗接种的管理和指导至关重要。这包括提高养殖户的免疫意识，增强他们的接种技能，以及确保疫苗的质量和有效性。通过这些措施，可以更好地保障鸡养殖业的健康和可持续发展。

三、鸡养殖过程中疫病防控的应对措施

1.改善环境，提高技术。为有效预防鸡疾病的发生和传播，养殖场地的选择至关重要。应优先考虑自然环境因素如温度、湿度和光照等对鸡生长的影响。理想的鸡养殖场地应选择在阳光充足、地势较高、排水良好、气候适宜的区域。这样的环境有助于创造对鸡群生长有利的条件，维持鸡群良好的体质和状态，从而降低疫病发生的风险。养殖户应建立并实施科学、合理、规范的养殖管理制度，确保其符合鸡的生物学特性和生理需求。此外，定期对养殖场员工进行鸡疫病防控技术的培训也非常重要，这有助于提高员工的防疫意识和技能。改善饲养环境和卫生条件也是关键，应保持养殖场的清洁卫生，消除不良环境条件，为鸡提供一个舒适、有序的生活空间。最后，养殖场还应重视清洁消毒工作，以消除和控制病原体的传播。

2. 制定预防接种计划。科学地接种疫苗是提高鸡群免疫力、预防疫病的有效方法。然而，要科学选择接种时间和疫苗种类，否则可能会影响免疫效果。为了确保疫苗的有效性，建议对种鸡进行免疫测试，以便了解鸡群的抗体水平。鉴于鸡群的抵抗力下降可能诱发某些疾病，应在抗体水平接近临界值之前接种疫苗，以提高免疫效率。同时，选择合适的接种时机至关重要，以增强鸡的抗病能力，避免不合理的免疫操作导致鸡的死亡。在实施鸡群免疫计划时，需要综合考虑多种因素，包括血清类型、鸡的年龄和接种方式等。此外，定期监测免疫效果也非常重要，应在抗体水平达到最佳状态时进行接种，以确保最佳免疫效果。

3.控制疫病传染源。为了有效防止鸡疫病在鸡群中的传播，必须采取一系列综合性的预防和治疗措施，从而从根本上控制疫情。首先，一旦在鸡群中发现疫病症状或因疫病死亡的鸡，必须立即将其与健康鸡群隔离，防止疾病的交叉感染。其次，对于病死鸡，应及时进行无害化处理，如焚烧或深埋，以彻底消除病原体。接着，对养殖场进行全面的清洁和消毒是消灭可能残留病原体、阻断疫情扩散途径的关键。养殖人员应密切监控疫情的发展，实施早期发现、早期治疗的策略，以降低鸡疫病的发生率和死亡率。定期给鸡群投放药物，并在专业人士的指导下进行，可以有效避免抗生素的滥用和耐药性的增加，同时提高鸡的抵抗力和免疫力。

4.切断疫病传播途径。选择具备良好体质和免疫力的鸡品种是降低疾病发生率、防止病毒在养殖场内部传播的关键措施。同时，加强鸡的饲养管理也至关重要，这包括创造适宜的生活环境，例如保持适宜的室内温湿度，并定期对周围环境进行消毒。鸡的饲料应合理搭配，增加蛋白质、维生素等必要的营养成分，以提升鸡的免疫力。此外，特别需要注意的是，饮用水是病毒传播的一个重要途径。因此，对养殖场的水源进行严格的消毒处理至关重要，应避免使用受污染的水源，以确保养殖环境的卫生。

四、结语

有效防控鸡疫病不仅是确保鸡肉品质的关键，也是推动食品健康和农业经济发展的重要手段。尽管我国的鸡养殖业已经取得显著成就，但在疾病防控方面仍面临诸多挑战，例如鸡舍环境卫生问题、饲料质量不足、疫苗接种不规范和监测检测不全面等。这些问题都可能降低鸡的抵抗力，增加疫病的发生风险。

为了提升鸡养殖业的疾病预防和控制能力，需要采取全面的策略和措施。这包括从根本上控制疫病的传播和扩散，比如改善鸡舍环境卫生，提高饲料质量，规范疫苗接种程序，以及加强疫情的监测和检测。通过这些综合措施，可以有效地降低疫病发生的风险，促进鸡养殖业的健康发展，从而保障农业经济的持续增长和食品安全。