李凯旋 李莹莹
(驻马店市驿城区林政稽查大队 河南 驻马店 463000)
试验地位于河南省中南部,处于亚热带与暖温带的过渡地带,具有亚热带与暖温带的双重气候特征,气候温和,雨量充沛,光照充足,非常适合各种小杂果的栽培。目前,随着人民生活水平的不断提高,人们对小杂果的需求量在逐年递增,为了满足人民生活水平的需要和水果市场的迫切需求,驻马店于2017年从中国农业科学郑州果树研究所引进了油桃新品种金春,进行丰产栽培试验,取得了良好的栽培效果。
试验园位于河南省驻马店市驿城区蚁蜂林场,气候温和,光照充足,交通发达,水电设施齐全,年平均气温14.6 ℃,平均降水量801 ~1205 mm,年平均日照时数2228 h,无霜期212 ~240 d,属黄壤土,土层深厚肥沃,pH 值6.5 ~7.2,土壤有机质含量1.26%,前茬种植小麦、大豆和玉米,交通便利,排水良好,面积0.8 hm2。没有配置授粉树。
2.1 果实经济性状。果实长圆形,纵、横、侧径平均为7.02 cm×6.66 cm×6.75 cm,单果平均重170.3 g,最大单果重为260.0 g。果皮的底色为黄色,全果面着鲜红色或玫瑰红色,阳面着色稍深。果皮无毛光滑,圆果顶,极少数微凹,果实的两侧对称,梗洼深,有果点,属半黏核,不裂果。果肉黄色、硬度中等、微香、味甜、品质优,可溶性固形物含量为12.6%,耐贮运,未见裂果现象。
2.2 生长结果习性。金春油桃定植第2 年开始结果,花芽起始节位低,3 ~4 年生的树多数在第1、2 节形成花芽,长果枝平均节间长2.27 ~2.49 cm,复发芽较多,结实能力特别强。初结果树以长、中果枝结果为主,而副梢结实能力也较强,栽培3 年生树上,花束状果枝占7.7%、短果枝占25.88%、中果枝占13.9%、长果枝占19.55%、徒长性果枝占3.5%、副梢果枝占29.39%,2 ~4 年生的树自然坐果率65.8%~77.6%。
2.3 物侯期。金春油桃在河南驻马店3 月中旬叶芽萌动,3 月下旬开花,7 月上旬果实成熟,果实发育83 d左右,11 月中旬落叶,年生育周期235 d 左右。
金春油桃苗木定植后第2 年开始结果,并收回建园投资后有盈余。第5 年进入盛果期,亩产量2455 kg,建园6 年累计产量达9407 kg/667 m2,累计收益36473.2 元/667 m2(见表1)。
表1 金春油桃试验园历年产量及效益
4.1 建园。选择地势高、排水良好的地块建园,株行距2 m×3 m,按南北方向挖长、宽、深各80 cm 的定植穴。亩施腐熟的优质有机肥3000 ~4000 kg 和三元复合肥50 kg,与表土混合后填到定植穴内。3 月上旬,选用苗高1.2 m 左右、生长健壮、芽眼饱满、须根多、无病虫害的2 年生苗定植,栽后用1 m×1 m的黑色地膜覆盖树盘,距地面70 cm 定干。
4.2 肥水管理。每年下雨和浇水后进行中耕除草,每年3 ~4 次,常年保持行间土壤疏松无杂草。全年共追肥5 次,第1 次在萌芽前的1 ~2 周进行,每株施入尿素0.5 kg 或三元复合肥1.0 kg,可补充上年树体贮藏营养的不足,提高坐果率。第2 次花后肥,每株施尿素0.5 kg 或三元复合肥1.0 kg,可促进幼果生长,减少落果,部分树势较旺的可以不施这次肥。第3 次壮果肥,在果实开始进入硬核期施肥,每株施果树专用肥1.5 ~2 kg,可促进果实膨大。第4 次催果施肥,在果实成熟期前15 ~20 d 施入,每株施三元复合肥1.5kg 左右。第5 次采果后肥,每株施充分腐熟的有机肥25 ~30 kg,有利于恢复叶片功能,增加贮藏营养。同时注意封冻前深翻扩穴,汛期开沟排水,土壤墒情不足时应及时浇水。
4.3 整形修剪
4.3.1 整形。采用纺缍形树形,其特点是成形快、枝芽数量大、结果早、易丰产、修剪量小、光能利用率高、光照条件好、可达到优质高产的栽培效果,其树体结构为:主干高30 ~50 cm,树高2 ~2.5 m,冠径1.5~2.5 m,在中心干上均匀着生6 ~10 个小主枝,主枝的间距为15 ~20 cm,同方向的主枝间距为30 ~40 cm 以上,小主枝上直接着生结果枝组。
4.3.2 修剪。第1 年冬剪时剪掉距地面30 ~50 cm 的分枝,对长度在50 cm 以上的主枝留50 cm 左右短截,中心干延长头保留不剪,让其自然生长。第2 年夏季待整个植株高度达到2 m 左右时,将中心干延长头摘心并将其上发出的新梢进行拿枝或拉枝,角度在70左右,同时疏掉下部主枝的背上枝,以改善树冠内膛光照条件,控制树高在2 ~2.5 m,主枝数量达6~10 个,纺锤形树形可在2 年内培养完成,以后每年进行冬季修剪时,小主枝留60 cm 左右短截更新,主枝上着生的中小枝组进行单枝更新或双枝更新,以保证结果部位不外移。夏季及时疏除背上旺枝,改善冠内光照,有利于花芽的形成和提高果实品质。
4.4 主要修剪方法
4.4.1 长放。对1 年生枝不动剪,也叫缓放或甩放,可提高发芽率,缓和树势,有利于营养的有效积累和花芽的形成,提高产量,多用于平斜或下垂枝。
4.4.2 短截。短截可加强新梢的生长势,降低发枝部位,增强分枝能力,建造牢固的骨架,对培养结果枝组以及更新复壮等具有明显的促进作用。根据短截程度不同可分为轻短截、中短截、重短截和极重短截。
4.4.3 疏剪。疏剪是把枝条从基部全部疏除掉,主要是疏除冠内的直立枝、密挤枝、细弱枝、重叠枝、遮光枝及病虫枝。通过疏枝能使冠内留下来的枝条分布均匀,改善通风透光,有利于花芽的分化和形成。
4.4.4 缩剪。也就是回缩,把多年生枝或枝组回剪到枝条的后部且有分枝处,可使养分和水分集中供应到所保留的枝条上,促进枝条下部枝的生长,利于复壮树势,降低结果部位,延长结果年限。
4.4.5 抹芽与摘心。生长期抹去多余的新梢和萌蘖,节约养分,促进保留枝芽的生长发育。摘心是在生长季节内把徒长枝、竞争枝、背上直立枝进行摘心,抑制新梢生长,促使新梢木质化,有利于花芽形成。
4.4.6 扭梢与拿枝。当新梢长度在20 ~30 cm 半木质化时为扭梢适宜期,扭梢部位在新梢基部5 ~10 cm时为宜,可改变其生长方向和角度,缓和生长势。拿枝在新梢木质化初期进行,拿枝时以听到“咔、咔”声响而不断枝为宜,可缓和生长,促进花芽形成。
4.4.7 拉枝。对直立性强、枝的基角开张角度小的骨干枝进行拉枝,可缓和树势,提早结果,防止枝干下部光秃。
4.5 花果管理。金春油桃花粉量大,自花授粉结果能力强,为了提高果实的质量,应在坐果后严把疏果关,控制负载量,对结果多的树要早疏果。一般长果枝留3 ~5 个果、中果枝留2 ~3 个果、短果枝留1 ~2个果、花束壮果枝留1 个果或不留果。疏果时要疏除虫果、病果、朝天果和发育不正常的果。
4.6 病虫害防治。当地病虫害主要有桃缩叶病、白粉病、梨小食心虫、桃蚜、红蜘蛛。落叶后彻底清除园内枯枝落叶、病果、病虫枝并带出园外集中烧毁,落叶后至发芽前全园喷施5 波美度石硫合剂,彻底杀灭越冬病虫源。落花后每隔10 ~15 d 交替喷洒20%杀铃脲悬浮剂8000 ~10000 倍液、20%氰戊菊酯乳油2000 ~3000 倍液、5%高效氯氰菊酯乳油2000 倍液;生长期若出现有桃缩叶病和白粉病轻度发生时,应及时交替喷洒粉锈宁乳油3000 倍液、25%多菌灵可湿性粉剂800 倍液,间隔7 ~10 d 喷洒1 次,连喷2 次。