小麦栽培技术

张永丰

（阜平县农业农村和水利局 河北 阜平 073200）

1 播前准备工作

1.1 选地整地。选择肥力好、土壤有机质含量高、透气性好、耕层20 cm 的地块，深耕30 cm，结合整地增施有机肥2 t、磷酸二铵15 kg。

1.2 选择种子。根据当地生产需要和气候水利条件选择抗倒伏、抗病害、抗逆品种。建议选择一级种。

1.3 种子的处理。选择晴好天用戊唑醇按照说明对种子进行包衣处理，然后晒种3 ～5 d 杀菌消毒。晒种时应在席子或土地上晾晒。

1.4 确定播期控制播量。按着“秋分早霜降迟，寒露种麦正当时”的种麦谚语，冬小麦的播种时间一般在白露与寒露之间，温度在16 ℃～20 ℃。过早易旺长，受冻；过晚影响返青和分蘖产生。春小麦应在春节过后，地表解冻6 cm 以上即可播种。宁稀勿稠，亩播种量控制在10 kg 左右，适时晚播的，每晚播1 d 增加用种0.5 kg，但最大播种量不超过15 kg。

2 加强田间管理

2.1 适时浇水。根据土壤墒情和天气状况浇好3 水，即越冬水、拔节水、灌浆水。在土壤上冻前平均气温3 ℃～5 ℃，昼消夜冻时灌足越冬水。推迟春季第1 次肥水时间，即拔节后期浇水，浇好灌浆水，一定要注意天气情况，以免遇到大风大雨，造成倒伏。

2.2 科学追肥。抓好拔节期、扬花期和灌浆期3 个追肥阶段。前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，采用撒施与叶面喷施相结合的方式，结合浇水每次追施尿素5 ～8 kg/亩和复合肥5 kg/亩。

2.3 病虫害管理。主要病害有条锈病、纹枯病和白粉病，用三唑类的己唑醇防治。虫害主要有蚜虫和吸浆虫，用吡虫啉防治并结合黄色粘虫板进行防治。

2.4 化学除草。化学除草在播后40 d 和拔节返青期2个阶段。播种后立即采用封闭性除草剂如吡氟酰草胺封地面，苗后针对禾本科杂草和阔叶杂草使用对路的除草剂进行除草，返青期可根据草情确定是否使用除草剂进行二次防治。选择无风晴朗天进行喷雾，无论哪种除草剂一定要按说明书使用。

3 适时收获

茎秆叶片基本干黄，麦粒胚乳由面筋状变成蜡质状，挤不出乳浆，但指甲能划破即蜡熟末期，此时收获最佳。