服中药期间可以吃萝卜吗？

文|霍介格

民间常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”但有些患者在服用中药期间，始终有个疑问——可不可以吃萝卜？

萝卜一身都是宝。萝卜，十字花科萝卜属，为2 年生或1 年生草本植物，又名莱菔、芦菔。

《说文解字》记载：“芦菔，似芜菁，实如小菽者。”《康熙字典》记载：“芦菔也，鲁人名菈，秦人名萝卜。”“卜”字用秦音朗读然后音译为“萝卜”。其叶为莱菔叶，具有行气消胀、和胃消食、清咽止痛功效；其籽称莱菔子，具有消食化积、行滞通便、祛痰下气功效；其干燥老根叫地骷髅，具有利水消肿、宣肺化痰功效；全草可供药用。药用以红皮白肉辣萝卜为佳。主治消化不良、食积胀满、吞酸、痰热咳嗽等症。

中药忌萝卜的由来。萝卜有很好的药用价值，为什么会有中药忌萝卜这一说法？这个说法主要来自于中药配伍中的“人参恶莱菔子”之说。教科书解释：人参可以大补元气，然与消积导滞的莱菔子配伍，补气效果则降低。那么，人参与萝卜到底能不能一起吃呢？

“人参不恶莱菔子”，人参与萝卜都是气分药，人参补益的是元气，萝卜降泄的是邪热气、积滞气、逆气、痰浊气，邪去则正安，使气机调顺通达。人参和萝卜同食，人参补气，萝卜顺气，一补一通，相得益彰。

明代名医傅青主以人参配萝卜治“倒饱中满与气虚食不消化”等病。清代名医陈士铎善用二药治疗虚实夹杂之证，认为“人参得萝卜子，其功更神”。这些案例都表明人参可与莱菔子共用，不能完全以“人参恶莱菔子”为教条，在某些特殊情况下，可以利用其特异性，灵活用药，使药物充分发挥其疗效。

服用中药，不用忌口吗？临床还有许多药方中并没有人参，那服药期间能食用萝卜吗？

临床处方中人参并不常用，而党参、太子参、生晒参是常用的参类，如若顾虑，患者也可避免食用萝卜；服药期间主要是不能吃一些过冷、过热的食物，尤其是要忌烟酒、咖啡、浓茶等，以免影响药物的疗效。还要禁忌吃一些辛辣刺激性的食物，有的中药服药期间还需忌口鱼虾等。