中草药对育肥猪链球菌病的预防及其生长性能的影响

王俞丹

（涿州市农业农村局，河北 保定 072750）

由多种致病性链球菌感染导致的猪链球菌病是养猪业中较为常见的疾病，也属于人畜共患病，不仅严重阻碍养猪业的发展，而且威胁人类健康。在养殖实践中，为了保证猪只的健康，需要对患病猪只采取及时有效的治疗措施，而常用的方法包括西药治疗方式和中草药治疗方式。随着国家禁抗政策的颁布和实施，抗生素治疗逐渐退出历史舞台，因此找到适合的替代产品至关重要。中草药制剂作为一种无残留、不产生抗药性的绿色药物，逐渐被应用在育肥猪链球菌病的防治中。

1 材料及方法

1.1 试验材料

本试验所用中草药制剂组成如下：20 g甘草，黄连、薄荷、栀子、升麻、牛蒡子和玄参各40 g，陈皮和桔梗各50 g，连翘、板蓝根和紫草各60 g，此剂量为1头猪所用剂量，中药饮片购自当地药房，用水煎煮后备用。对照组不加任何处理；抗生素组为复方氟苯尼考注射液。

1.2 试验动物及管理

试验于河北保定市某私人养猪场进行，据前期调查，了解到每年的7ü10月份在此场会出现猪链球菌病的大面积暴发和流行，给养殖场造成严重的损失，因此选择此场作为试验基地，并选择7月份作为试验期，以探究中草药制剂、抗生素对猪链球菌病的预防情况。选取48头初始体重45 kg左右、日龄处于90日龄左右的育肥猪作为试验动物，随机分为3组，每组16头，即对照组、中草药组以及抗生素组。对照组除饲喂正常日粮外不作处理；中草药组在饲喂正常日粮的基础上每日灌服中草药制剂1次，每次200 mL；抗生素组在饲喂正常日粮的基础上每日注射1次复方氟苯尼考注射液，根据猪只的体重，使用剂量为0.08 mL/kg体重，试验为期7 d，随后的观察期为21 d，共持续28 d。试验猪只的饲粮参照NRC育肥猪营养需要量进行配制。在试验开始之前，需要对圈舍进行彻底的清洗消毒，并在试验之前对猪只进行正常的驱虫和免疫处理。根据组别，将其分圈饲养。其他饲养管理参照养殖场正常的饲养管理。日粮组成如下：45.0%玉米、3.0%面粉、15.0%小麦、10.0%稻麦混合物、22.0%豆粕、0.5%大豆油、0.8%石粉、1.70%磷酸氢钙、0.60%食盐、0.2%赖氨酸、0.08%蛋氨酸、0.09%苏氨酸、0.03%氯化胆碱、1.0%预混料，猪只每d的日均采食量为1.84 kg/头。

1.3 试验方法

1.3.1 生长性能测定

初始体重：在试验开始之前连续两天早上空腹测量猪只的体重，然后取平均数作为猪只的初始体重。

末重：在第28天结束时，连续两天早上空腹测量猪只的体重，取平均数作为猪只的末重。

平均日增重：（试验猪只末重－试验前猪只的初始体重）/饲喂天数

1.3.2 猪链球菌病的诊断方法及判断标准

临床上可以根据猪只的症状分为败血型、脑膜炎型、关节炎型以及淋巴结脓肿型。故通过观察可以看到的猪只表现为：采食量下降甚至废退，体温升高，便秘，腹部、耳尖、四肢无被毛覆盖的地方出现紫红色的斑点，原地转圈，四肢运动失调，跛行或因关节疼痛无法站立，淋巴结肿大等。若当猪只出现了上述症状，则说明感染了猪链球菌病。经过使用中草药制剂和抗生素预防之后，疗效判定按照以下标准：饲喂中草药制剂和抗生素的猪只未出现典型的猪链球菌病的临床表现，而饲喂正常日粮组的猪只出现了上述症状，则说明在猪只日粮中添加中草药制剂和抗生素能够有效预防猪链球菌病的发生。

1.4 数据处理及分析

本试验数据均采用Excel进行整理，再用SPSS 26.0统计学软件进行单因素方差分析，以均数f标准差的形式表示。

2 试验结果

2.1 中草药制剂对猪链球菌病的预防试验结果

中草药制剂和复方氟苯尼考注射液对猪链球菌病的预防效果试验结果如表1所示。由表1可知，相对于对照组，使用中草药制剂和复方氟苯尼考注射液来预防猪链球菌病的发生可以获得较好的预防效果。在试验期7 d、观察期21 d结束之后，对照组（即只进行了正常的饲喂）16头试验猪中有1头出现了链球菌病的症状，猪只的患病率高达62.5%，中草药制剂预防组16头试验猪中仅2只出现了链球菌病的症状，而其他14头未出现相关症状，有效的无效率仅为12.5%；复方氟苯尼考注射液组16头猪只中出现病症的有5头，预防的无效率为31.25%。上述结果表明，对于未患猪链球菌病的育肥猪来说，使用中草药制剂进行预防的效果优于使用复方氟苯尼考注射液进行预防的效果，两种预防方式均优于不加任何处理的。

表1 中草药制剂与复方氟苯尼考对猪链球菌病预防效果的试验结果

2.2 中草药制剂对育肥猪生长性能的影响

中草药制剂和复方氟苯尼考注射液对育肥猪生长性能的试验结果如表2所示。由表2可知，相对于对照组，在育肥猪日粮中使用中草药制剂和复方氟苯尼考注射液可以显著提高猪只的生长性能。在试验期7 d结束后，对照组、中草药制剂预防组、复方氟苯尼考注射液预防组的平均日增重分别为0.72、0.80、0.75 kg，三组之间无显著差异，但是中草药制剂预防组和复方氟苯尼考注射液组的日增重数值上略高于对照组。在21 d观察期结束后，对照组、中草药制剂预防组、复方氟苯尼考注射液预防组的平均日增重分别为0.64、0.75、0.71 kg，中草药制剂预防组和复方氟苯尼考注射液预防组的平均日增重显著高于对照组（P＜0.05），且两者之间无显著差异（P＞0.05）。试验7 d和观察期21 d结束后，对照组、中草药制剂预防组和复方氟苯尼考注射液预防组猪只的全期平均日增重分别为0.66、0.76、0.72kg，中草药制剂预防组的全期日增重显著高于对照组（P＜0.05），与复方氟苯尼考组差异不显著（P＞0.05）；而复方氟苯尼考预防组与对照组差异不显著（P＞0.05）。综上所述，对育肥期的猪只使用中草药制剂对猪只的生长性能有一定的促进作用，其次是使用复方氟苯尼考注射液，而在基础日粮中不添加任何试剂的育肥效果最差。

表2 中草药制剂与复方氟苯尼考对育肥猪生长性能的试验结果 kg

3 讨论

3.1 中草药制剂对猪链球菌病的预防疗效观察

猪链球菌病是由多种不同血清型的链球菌导致的人畜共患病，其中致病性最强的为SS2型的，且此病可感染猪、野猪、牛、羊等多种动物。对猪只来说，各日龄阶段、性别、品种的猪只对此病均有易感性，且链球菌病的发生与猪只生存的环境、自生免疫系统、遗传因素等息息相关，传染途径多样，极易出现继发性感染，治疗难度较大。因此，在猪链球菌病高发季节来临之前，采取有效的措施进行预防至关重要。本文所选用的中草药制剂具有清热解毒、消痈散结的功效，黄连具有泻火解毒的功效，薄荷具有疏风散热的功效，栀子具有清肝利胆的功效，升麻具有发表透疹的功效，牛蒡子具有宣肺透疹的功效，玄参具有清热凉血的功效，陈皮具有祛湿化痰的功效，桔梗具有清利咽喉的功效，连翘具有散结消痈的功效，甘草、板蓝根具有清热解毒的功效，紫草具有解毒透疹的功效。使用此配方的中草药制剂对育肥期的猪饲喂7 d后，猪链球菌的发生率明显下降。虽然使用复方氟苯尼考注射液后也获得了一定的效果，但是预防效果次于中草药制剂。复方氟苯尼考注射液属于广谱类抗生素，在养殖过程中使用可以起到一定的抑菌杀菌作用，但是若随意、加大剂量使用且在使用之后不经休药期就屠宰上市，不仅会造成环境中土壤、水体的污染，还会危及消费者的身体健康，此外使用抗生素后会造成耐药菌的出现，高敏药物不断减少。因此，随着消费者对健康、绿色的追求，一些中草药制剂应用而生，逐渐替代抗生素的使用，既能起到良好的预防效果，还属于绿色药物，故在预防猪链球菌病的领域广泛应用。

3.2 中草药制剂对育肥猪生长性能的影响

在本试验中，将中草药制剂和复方氟苯尼考注射液对育肥猪使用，主要目的是观察其对猪链球菌病的预防效果，并研究其是否会对猪只的生长性能产生影响。一方面，中草药制剂中含有蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等动物生长发育所必须的多种营养物质，另一方面，中草药制剂中含有丰富的生物活性物质，在一定程度上可以促进动物的生长发育，并可以提高其自生的免疫力和抵抗力，从而降低疾病的发生。本研究结果显示，在育肥猪日粮中连续添加7 d的中草药制剂之后，可以显著提高育肥猪的平均日增重，且增重效果优于不使用任何添加剂或者使用复方氟苯尼考注射液。根据试验结果猜测，本中药制剂中的黄连、栀子、薄荷、紫草等具有解热消毒、泻火的作用，既能为育肥阶段的猪只提供丰富的活性物质、增加血液流量，兴奋神经系统，加快其新陈代谢的速度，从而提高育肥阶段猪只的生长性能，而且能够适当补充一些营养物质，从而保证猪只能够获得营养物质全面、配比合理的饲粮，满足其生长发育的需要。此外，除了测定的生长性能指标外，在试验过程中及后续的观察期，试验人员随时也在观察猪只的状态，发现与对照组和复方氟苯尼考注射液组相比，猪只的被毛色泽较好，在一定程度上也说明饲喂中草药制剂能够有效改善猪只的生长性能。

4 结论

在育肥猪基础日粮中添加中草药制剂，或者以注射的方式对其使用复方氟苯尼考注射液可以有效预防猪链球菌病的发生，有效降低猪只的发病率。但是根据本试验结果，使用中草药制剂的预防效果优于使用复方氟苯尼考注射液，且随着禁抗政策的颁布与实施，在生产实践中，推荐使用中草药制剂来预防育肥猪链球菌病的发生，并在一定程度上促进其生长育肥。