基于CIPP模型的研学旅行人才培养实证研究——以A高职院校为例

严灵灵

(常州工业职业技术学院 旅游与康养学院,江苏 常州 213164)

目前,我国研学旅行进入快速发展期,对人才的需求日益增加。现阶段,研学旅行需要的人才以技能型人才为主,主要由高职院校的旅游管理专业培养。A高职院校是一所以工科为主的综合性高职院校,该校旅游管理专业于2019年正式启动研学旅行人才培养,至今已培养出一届毕业生和一届实习生。笔者拟对该校研学旅行人才培养进行实证研究,以期为同类学校研学旅行人才培养提供参考。

一、基于CIPP模型的研学旅行人才培养评估模型

CIPP 模型由美国教育专家斯塔弗尔比姆(D.L.Stufflebeam)提出,是一种过程导向式的教育评价模型。该模型以动态性、全程性和反馈性为典型特征,将评估贯穿教学的每个环节并形成动态反馈,可有效缩短新兴行业人才培养的容错时间。

CIPP 模型包含四个环节,即背景评估、输入评估、过程评估和结果评估,分别对应A高职院校人才培养评价的专业认知、人才培养投入、人才培养过程和学生胜任力评价[1]。基于CIPP模型的研学旅行人才培养评估模型如图1所示。

图1 基于CIPP模型的研学旅行人才培养评估模型

二、基于CIPP模型的研学旅行人才培养评估实证分析

(一)问卷基本信息

笔者于2023年7月开展调研,对象为A高职院校旅游管理专业2021级实习生(大一学年尚未开设研学旅行相关课程)、2022级在校生及2023届毕业生。利用问卷星发放调查问卷,共发放问卷183份,收回180份,回收率为98.4%,其中有效问卷179份,有效率为99.4%。调查问卷主要用于调查学生对研学旅行人才培养过程的整体感知,共涉及四个环节、十一类要素、四十项问题。使用SPSS 27.0软件进行数据分析。

1.信度检验

采用克朗巴哈系数(Cronbach’s α)检验问卷信度。如果信度系数高于 0.8,可以完全接受[2]。样本信度检验结果见表1。由表1可知,测试的整体可靠性系数α值为0.984,高于0.80,表明问卷信度较好。

表1 样本信度检验

2.效度检验

采用因素分析法,使用KMO 和 Bartlett 检验进行样本数据效度验证。KMO 和 Bartlett 检验结果见表2。由表2可知,KMO值为0.954,Bartlett检验的显著性P值为 0.000,表明研究数据适合提取信息。

表2 样本效度检验

(二)量表分析

1.背景评估——专业认知评价量表

背景评估主要是就学生对研学旅行人才培养目标及未来就业的了解程度进行调研,该环节涉及两项内容,评分选择依次为完全不了解(1)、不太了解(2)、一般了解(3)、比较了解(4)、很了解(5)。研学旅行人才培养学生认知度调研结果见表3。

表3 研学旅行人才培养学生认知度

2.输入评估——人才培养投入评价量表

输入评估主要是就学生对教学条件及师资队伍的评价进行调研,该环节涉及两大要素十一项内容。采用比较平均法对样本数据进行分析。评分选择依次为很不满意(1)、比较不满意(2)、一般满意 (3)、比较满意(4)、很满意(5)。研学旅行人才培养投入学生满意度调研结果见表4。由表4可知,学生对学校人才培养投入的满意度总体一般。

表4 研学旅行人才培养投入学生满意度

3.过程评估——人才培养过程评价量表

采用比较平均法对过程评估环节的样本数据进行分析,该环节涉及三大要素十五项内容。评分选择依次为很不满意(1)、比较不满意(2)、一般满意 (3)、比较满意(4)、很满意(5)。研学旅行人才培养过程学生满意度调研结果见表5。由表5可知,学生对教学管理整体满意度较低,对校企合作整体满意度较高,对实训课程的整体满意度最高。

表5 研学旅行人才培养过程学生满意度

4.结果评估——学生胜任力评价量表

采用比较平均法对学生研学旅行人才培养结果的自我评价进行分析,该环节涉及五大要素十二项内容。评分选择依次为完全不符合(1)、不太符合(2)、基本符合(3)、符合(4)、完全符合(5)。研学旅行职业胜任力学生自评调研结果见表6。由表6可知,被测学生的职业道德自评均分最高,对旅游学知识掌握情况自评均分较高,对研学旅行知识、是否具备中小学学科知识和教育教学知识自评均分较低。

表6 研学旅行职业胜任力学生自评

续表:

三、基于调研院校CIPP评估结果的问题诊断

(一)过度依赖旅游专业,教学标准不够清晰

研究显示,学生对研学旅行缺乏深入认识,对研学旅行的就业前景及自己应具备的职业能力认识不清。调研发现,A高职院校的研学旅行人才培养依附于旅游管理专业,缺乏明确、清晰的教学标准,培养的人才缺乏岗位针对性和特色。

(二)课程体系不完善,教学内容单一

研究显示,学生对课程设置与教学管理评价较低,原因在于该校的研学旅行专业课程体系不完善,课程缺乏逻辑性和层次性;教学内容单一,研学岗位所需要的心理学、教育学等相关内容缺乏。另外,虽然该校重视“1+ X”证书制度,但不擅长将“1+ X”研学旅行证书与教学内容有效对接,存在人才培养与证书培训脱节等问题。

(三)专任教师结构不合理,师资力量薄弱

研学旅行的服务对象是中小学生,教育部力推研学旅行是为了实现校内课堂与校外课堂的有效衔接,更好地立德树人。因此,研学旅行应具有“旅游+教育”属性,专任教师应掌握教育学、心理学等相关知识,具有一定的统筹协调能力。而调研结果显示,目前该校担任研学旅行专业课程教学工作的校内专任教师大部分毕业于旅游管理专业,他们通过参加研学培训提升研学专业技能,这样的师资无法有效支撑研学旅行人才培养。

(四)教学定位狭窄,与企业需求不匹配

目前,调研学校的旅游管理专业已培养一届研学旅行毕业生和一届研学旅行实习生,在企业开展了三届校外实训。CIPP模型中的结果评估以学生自评为主。为了保证调研的全面性,笔者走访了8家与调研学校合作开展研学旅行实践活动的企业,并就企业对学生职业胜任力的评价进行了调研。结果发现,企业对学生的旅游学知识储备、讲解沟通能力、组织活动能力的认可度较高,对学生应具备的中小学学科知识和制定应急预案、撰写教学日志的能力等认可度较低。究其原因,该校旅游管理专业将研学旅行定位为旅游行业的外延和深化,导致学生虽已具备与旅游服务有关的核心能力,但无法将旅游与教育有效融合,难以形成研学旅行岗位所需要的能力,与行业需求存在差距。

四、培养研学旅行人才的有效策略

(一)紧扣三类标准,培养职业能力

高职院校以培养高素质技术应用型人才为目标,而职业能力是技术应用型人才必备的重要能力之一。因此,高职院校要紧扣相关标准,明确研学旅行岗位所需职业能力。高职院校人才培养可依据的三类标准分别是行业标准(如《研学旅行服务规范》)、职业标准(如《研学旅行指导师国家职业标准》)和专业标准(如《研学旅行基地设施与服务规范》),这些标准明确了学生应知应会的知识与技能。笔者抓取三类标准所述研学旅行职业能力的关键词,并在词频分析统计[3]的基础上,筛选合并且保留了20个高频词,具体见表7。笔者结合词频分析及旅游管理专业特色,发现研学旅行人才除了要具备传统旅游专业核心能力外,还要具备教育学和心理学基础知识、研学课程开发设计能力等[4]。

表7 研学旅行职业能力高频词

(二)结合职教特点,构建“三横三纵一平台”人才培养体系

结合职教特点,立足产教融合,构建“三横三纵一平台”人才培养体系[5],如图2所示。“三横”指三年横向学习时段,培养目标分为双基、双核、双提升三个层次;“三纵”立足于教学空间的场景转换,把理实课堂分为场景课堂、企业实训、定岗实习三大空间,遵循“理论—实践—再理论—再实践”递进模式;“一平台”指产教融合、校企合作平台。

图2 “三横三纵一平台”人才培养体系

(三)依据人才培养体系,推行“两协同三优化”实施策略

“两协同”指产教融合、校企协同,“三优化”指优化教学方法、优化教学内容、优化教学场景。

1.“两协同”——充分利用“一平台”,深化校企合作

多元主体合作开发课程,确保课程的科学性与可持续发展。学校应充分利用校企合作资源,组建由校内相关专业带头人、研学旅行管理者、一线工作人员等共同参与的课程开发小组,在对中小学、研学旅行企业、研学旅行基地等多方调研的基础上,结合研学旅行的特点和企业要求,设计立足于实际的研学专业课程、综合实训课程等。

企业教师可以兼职课程教师,但他们可能缺乏科学的职教理念和有效的教学方法与手段。鉴于此,可以发挥校企优势,整合多方资源,实现优势互补。一方面企业兼职教师可以弥补旅游管理专业教师在研学营地运营等方面的不足,另一方面可以定期组织教研活动,由校内专任教师向企业兼职教师展示科学的教学流程,帮助企业教师提升教学水平,使学生的职业能力与岗位要求紧密对接。

借鉴德国“双元制”,“三横三纵”校企共育。德国“双元制”模式以为行业输送高水平技术型人才、就业稳定性高而著称,其中的模块化模式和交替式模式适合培养研学旅行人才。在模块化模式中,高职院校传授理论知识,企业提供实践机会,以周或月为时限,学生在两个场所学习的时长大致相同;交替式模式要求学生在每周的不同时段到校企交替学习。这两种模式本质相同,只是在校企合作的时间分配方面存在差别,其目的都是通过企业导师帮带和学生岗位实践,尽快提升学生的技术水平和职业能力。“三橫三纵”校企共育路径见图3。

图3 “三横三纵”校企共育路径

2.“三优化”——全过程保障人才培养质量

三轨混动,结合学情分析,优化教学方法。基于调研和学情分析,笔者发现学生对研学案例分析、分组完成任务的积极性很高,据此提出“PBL+TBL+CBL”三轨混动教学法。问题教学法(PBL)常设置问题情境,以学生自主学习为中心,教师为辅助;团队教学法(TBL)以团队协助、组内和组间讨论为特点;案例教学法(CBL)侧重案例训练。具体实施策略:课前学习采用PBL,指引学生利用教师提供的材料,思考问题并尝试解决,以激发学生学习的主动性,为深入学习做准备;课堂学习采用TBL,在PBL问题导入的基础上进行团队分工,充分发挥教师的作用,培养学生的学习和团队协作等能力,完善学生的知识体系;课中课后案例巩固采用CBL,利用职教云等平台为学生推送具体案例,让学生通过分析案例来梳理知识点、检验学习效果。

三证共试,实现书证融通,优化教学内容。这里的“三证”指的是旅游大类核心职业资格证(导游资格证)、研学类典型职业资格证(“1+X”研学旅行策划与管理〈EEPM〉职业技能等级证书等)和能力增值类资格证(安全急救员证等)。这三类证书对学生综合素质的培养和职业生涯发展均有重要意义。

要将资格考证与课程建设有效融合,对标考证要求与大纲标准,在课程设置、教材选择及教学内容上实现书证融通、以证促教、以教试证[6]。

三维立体,运用先进技术,优化教学场景。技术变革时代,传统课堂不能满足学生的学习需求,而高质量的场景课堂能更好地满足学生的学习需求,利于培养高新技术应用能力。构建高质量的场景课堂,新技术的应用是关键。例如:可以利用人工智能模拟研学场景,通过VR多维互动、数字化线路设计等软件构建三维立体教学场景,为学生提供沉浸式学习体验,缩短学生上岗适应期。