赤霉素和水杨酸对樱桃种子发芽情况的影响初探

沈张峰

（如东县林果指导站，南通 226400）

樱桃是原产欧洲和西亚的喜温树种，因其果实成熟期较早，且上市时间为我国水果市场供应淡季，在国内市场备受欢迎。近年来，随着水果采摘等休闲旅游产业的迅速发展，樱桃种植受到了广大果农的追捧，目前国内以种植中国樱桃和毛樱桃为主[1-2]。由于果农种植樱桃的意愿增加，樱桃苗木供应相对紧张，故亟须对如何快速提供樱桃优良种苗进行研究。相关研究表明，樱桃种子坚硬、结构致密，直接播种很难发芽，当年一般不能出苗[3]。而赤霉素和水杨酸对植物的生长、发育、繁殖具有重要的调节作用。其中，赤霉素作为一种植物生长调节剂，在种子形成过程中，能够促进种子的细胞分裂和生长，从而提高种子的萌发率（需要注意的是，赤霉素对不同植物的生长和发育有不同的影响，一些植物可能需要赤霉素的刺激来促进生长和发育，而另一些植物可能对赤霉素不敏感；因此使用赤霉素时需注意剂量和时间，以避免对植物生长产生负面影响）；水杨酸主要通过调节植物体内的激素水平（如，生长素和细胞分裂素），从而促进植物细胞的分裂和伸长（需要注意的是，使用水杨酸要掌握一定的技巧和剂量，过量使用水杨酸，可能会导致植物中毒，产生黄化、落叶等症状）。鉴于此，笔者进行了不同浓度水杨酸和赤霉素对樱桃种子发芽情况的影响研究，以期为相关工作者提高樱桃种子发芽率提供参考借鉴。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试樱桃种子为从如东县虹顺家庭农场采摘的新鲜樱桃果实中取得。选用大小、成熟度一致的新鲜果实，通过人工去除果肉，取出带壳种子，用清水冲洗干净、自然晾干后，将其沙藏于4 ℃的冰箱中，4 个月后取出用铁锤砸去外壳，取出种子备用。

供试药剂为“鼎盛鑫牌”水杨酸（含量不小于99.5%）、赤霉素920（GA3，纯度为90%）。

1.2 试验设计

1.2.1 水杨酸试验

配置浓度为30、60、90、120 mg/L 的水杨酸水溶液，在常温下，将樱桃种子分别进行浸种1.0 h和1.5 h 处理，另以清水浸种处理作为对照，每处理60 粒种子。

1.2.2 赤霉素试验

配置浓度为200、400、600 mg/L 的赤霉素水溶液，在常温下，将樱桃种子分别进行浸种1.0 h和1.5 h 处理，另以清水浸种处理作为对照，每处理60 粒种子。

1.3 检测项目和方法

1.3.1 百粒质量

随机取出100 粒樱桃种子进行称重，重复8 次。

1.3.2 种子活力

随机取20粒樱桃种子，沿种胚中间线切开,分成两半后，放入培养皿，然后加入0.5%TTC（triphenyl tetrazolium chloride）溶液，置于温度为30 ℃的培养箱中培养20 min。最后，倒出TTC 溶液，用清水清洗种子2次，观察种胚染色情况，种胚呈红色的为活种子，种胚不能被染色的则为死种子。

1.3.3 樱桃种子发芽情况

经药剂浸种处理后的樱桃种子，按不同处理分放于培养皿中，培养皿中垫上滤纸，保持种子湿润，再将培养皿置于温度为25 ℃的培养箱中，每天对滤纸进行浇水。种子放入培养箱后，每天晚上8 时调查1 次樱桃种子的发芽情况，并于第7 天计算种子发芽率。

2 结果与分析

2.1 百粒质量

由表1可知，各组别供试樱桃种子的百粒质量为9～13 g，平均百粒质量为11 g。

表1 樱桃种子百粒质量

2.2 种子活力

由表2可知，供试樱桃种子的活种子粒数占比达95%，可以认为供试樱桃种子基本上是有活力的活种子，因此，在本试验过程中种子活力对种子发芽情况的影响较小。

表2 樱桃种子活力分析

2.3 樱桃种子发芽情况

2.3.1 不同浓度水杨酸水溶液对樱桃种子发芽情况的影响

由表3可知，不同浓度水杨酸水溶液浸种对樱桃种子发芽数和发芽率均具有一定的影响。其中，大多数水杨酸水溶液浸种处理的樱桃种子发芽数多于清水浸种对照，30 mg/L 水杨酸水溶液浸种处理的种子发芽数少于或等于清水对照，120 mg/L 水杨酸水溶液浸种1.5 h 处理的种子发芽数少于清水对照，表明樱桃种子在30 mg/L 水杨酸水溶液中浸泡和在120 mg/L 水杨酸水溶液中浸泡1.5 h，会产生抑制或不促进种子发芽的情况；浸种时间无论是1.0 h 还是1.5 h，均是90 mg/L 水杨酸水溶液浸种处理的樱桃种子发芽率最高。同时，对于合适浓度的水杨酸水溶液浸种和清水浸种，均是浸种1.5 h的种子发芽率高于浸种1.0 h，说明樱桃种子浸种1.5 h 更利于种子发芽。

表3 不同浓度水杨酸水溶液对樱桃种子发芽情况的影响

2.3.2 不同浓度赤霉素水溶液对樱桃种子发芽情况的影响

由表4可知，不同浓度赤霉素水溶液浸种对樱桃种子发芽数和发芽率均具有一定的影响。其中，除了600 mg/L 赤霉素水溶液浸种1.5 h 处理的种子发芽数与清水对照相同之外，其他赤霉素水溶液浸种处理的樱桃种子发芽数均多于清水浸种对照；且浸种时间无论是1.0 h 还是1.5 h，均是400 mg/L赤霉素水溶液浸种处理的樱桃种子发芽率最高。同时，除了600 mg/L 赤霉素水溶液浸种处理之外，其他处理均是浸种1.5 h的种子发芽率高于浸种1.0 h。

表4 不同浓度赤霉素水溶液对樱桃种子发芽情况的影响

3 结论与讨论

本试验采用不带核壳的樱桃种子作为试验材料（核壳会阻碍种子对外界养分和水分的吸收，从而阻碍种子发芽，去掉核壳，可缩短种子发芽周期），研究了樱桃种子经不同浓度赤霉素和水杨酸水溶液浸种处理后的发芽情况，以期得到适宜樱桃种子发芽的赤霉素和水杨酸水溶液浸种浓度。结果表明，供试樱桃种子的平均百粒质量为11 g，活种子粒数占比达95%，这有效减少了试验误差。在水杨酸浸种试验中，以采用90 mg/L 水杨酸水溶液浸种1.5 h 的樱桃种子的发芽率最高，达26.7%，可采用此浓度的水杨酸水溶液和浸种时间对樱桃种子进行浸种；在赤霉素浸种试验中，以采用400 mg/L 赤霉素水溶液浸种1.5 h的樱桃种子的发芽率最高，达31.6%，可采用此浓度的赤霉素水溶液和浸种时间对樱桃种子进行浸种。此外，采用400 mg/L 赤霉素水溶液浸种1.5 h 的樱桃种子的发芽率高于采用90 mg/L 水杨酸水溶液浸种1.5 h的樱桃种子，说明采用赤霉素浸种比采用水杨酸浸种更容易促进樱桃种子发芽。