禹城市小麦生育期灾害类型及防灾减灾技术

刘保卫 陈立娟 方志轩 张明明

摘 要：本文针对禹城市小麦生育期出现的灾害类型，结合当地种植习惯提出小麦防灾减灾技术措施，实现小麦高产稳产，助力禹城“吨半粮”生产能力建设。

关键词：小麦；灾害；防灾减灾

禹城市地处山东省西北部，是产粮大县。粮食作物种植面积140余万亩，种植的主要农作物为小麦、玉米、大豆等，其中小麦常年稳定在70余万亩。气候属暖温带大陆季风气候，四季分明，干湿季节明显，光照充足。春季干旱多风沙；夏季炎热多雨；秋季天气清爽；冬季寒冷干燥。近年来，气候变化导致发生极端气象灾害的事件增多，灾害异常性和不可预见性越来越大，给农业生产带来严重的挑战，科学有效的防灾减灾技术，就可以在一定程度上抵御灾害的侵袭。

1 灾害类型

总结禹城市常年气象条件，小麦生育期间可能遭遇的灾害有冻害、旱害、干热风、后期倒伏、“刹麦雨、烂场雨”、病虫草害等危害。

1.1 冻害

冻害分冬季冻害和早春冻害或冷害。

1.1.1 冬季冻害

根据受害症状可分为严重冻害和一般冻害。严重冻害：主茎和大分蘖冻死，心叶干枯，对产量影响大，例如2022年11月底的一次大幅度断崖式降温，降温幅度达16℃，小麦没有经过低温炼苗，很多品种受冻害严重，导致后期群体严重不足，对产量影响非常大，严重的甚至导致绝产；一般冻害：叶片黄白干枯，但主茎和大蘖都没有冻死，对产量影响小，这种冻害几乎每年都有发生。

1.1.2 早春冻害

早春冻害指小麦进入返青拔节期因寒潮侵袭而发生的霜冻危害。时间一般在2月中旬至3月上旬，此时麦苗生长速度加快，抗寒能力明显下降，如遇寒流易发生冻害死苗。

1.1.3 早春冷害

早春冷害指小麦拔节至抽穗期间植株生长旺盛，抗寒力很弱，如遇气温突降极易受冻，使主茎和大分蘖部分幼穗冻死或部分冻死，时间一般发生在3月中旬至4月上中旬。

早春冻害或冷害会影响小麦穗粒数，导致穗粒数减少而减产。

1.2 旱害

小麦整个生育期都有可能发生，在播种出苗期、拔节期到抽穗期、灌浆期这三个时期受旱对小麦生产影响最大。禹城市一般在播种出苗期和春季容易遭遇干旱。

1.2.1 播种出苗期受旱

由于天气干旱，没有造墒或浇“蒙头水”，导致小麦不能正常出苗或苗弱，若整地质量差，土壤保墒能力差，会加重旱情。

1.2.2 春季受旱

春季受旱多发生在冬季无有效降雪，早春无有效降雨的年份，尤其是没有浇“越冬水”的地块旱情会加重，同时也会加重小麦受冻害的程度。

1.2.3 干热风

干热风是一种高温、低湿并伴有一定风力的农业灾害性天气，一般出现在高温、少雨天气，禹城市一般发生在5月下旬至6月上旬，此时，小麦处于灌浆的关键时期，遭遇干热风，会导致小麦灌浆时间缩短，提早枯熟，粒重降低，对产量造成10%～20%的减产。

1.2.4 倒伏

倒伏一般发生在小麦灌浆中后期，群体大的麦田易发生倒伏，由降雨伴随大风导致，主要影响粒重造成减产，一般达5%～20%。其次，不利于收获，会增加收获成本。

1.2.5 病虫草害

禹城市近年来小麦病害主要有纹枯病、茎基腐病、根腐病、赤霉病、白粉病、锈病等；虫害主要有金针虫、蛴螬、蝼蛄、蚜虫、红蜘蛛、黏虫、吸浆虫等。阔叶杂草主要有播娘蒿、荠菜、泽漆、猪殃殃等；禾本科杂草主要有节节麦、雀麦、野燕麦、看麦娘等。

1.2.6 “刹麦雨”和“烂场雨”

“刹麦雨”指小麦成熟前遇雨，雨后立即转晴升温，导致小麦青枯和枯熟，籽粒停止灌浆，粒重降低而造成减产。

“烂场雨”指在小麦成熟期间出现的连续或频繁的降雨，导致小麦受潮、发霉、变质、倒伏等现象，造成减产和品质降低。如2023年6月12日，禹城市连续阴雨天气，导致部分小麦发生穗发芽或发霉，对产量和品质造成影响。

2 防灾减灾技术措施

2.1 选用优良品种

选用适合当地的抗病、抗寒、抗旱、高产稳产的品种，如在本地表现较好的济麦22、太麦198、鑫麦296、山农40等。

2.2 种子包衣

根据地块常发病害和地下害虫选择合适的药剂进行包衣或拌种，可以有效防治地下害虫，同时压低病虫基数、减轻来年病虫害为害程度。

2.3 提高播种质量

俗话说“七分种三分管”，种好是基础，管好是关键。禹城市玉米秸秆基本都用于还田。对于连续旋耕2～3年的麦田，应进行一次深耕将秸秆耕翻入土，耙耱压实，打破犁底层、降低病虫基数，减少草害的發生。播种时要尽量做到适期、适量、适墒、适深播种，切实提高播种质量。

2.4 科学肥水管理

合理运筹肥水，因禹城市春季易发生春旱，适时浇灌“越冬水”，可以提高小麦抗寒抗旱的能力，还可以冬水春用，预防春旱。冬前进行镇压，夯实土壤，弥合裂缝，保苗安全越冬；春季因地因苗施策进行肥水管理。若发生冻害，冻害严重的麦田，在小麦返青至拔节期结合浇水，施尿素10～15kg/亩。一般受冻麦田，早春应及早喷施叶面肥和植物生长调节剂，促进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。

2.5 及时防治病虫草害

根据病虫草害发生的种类和程度，合理选择药剂进行统防统治，保证防治效果。近几年，小麦茎基腐病的发生有上升的趋势，在做好种子处理的同时，也要抓住春季返青期防治的关口及时进行防控。除草要抓住两个关键时期，冬前和返青起身期，尽量选择在冬前，提高恶行杂草的防除效果。

2.6 灌浆期实行“一喷多防”

根据禹城市病虫害发生种类和危害特点，合理选用杀菌剂，杀虫剂，生长调节剂，结合小麦长势，合理使用叶面肥等，混合喷施，一喷多防，有效控制病虫危害，同时预防干热风。

2.7 及时收获晾晒

密切关注天气变化，尽量避开“烂场雨”，适时进行抢收，减少机损，及时晾晒，防止发芽、霉变，提高品质和效益。

作者简介：刘保卫，硕士，主要从事农业技术推广工作。