让孩子爱上吃饭

■桑 椹

孩子不爱吃饭，家长经常拿着饭碗追着喂、强迫着喂、哄着喂，用尽招数，孩子还是不吃，真是让人头疼！该怎么办呢？以下一些方法也许会让孩子爱上吃饭。

了解孩子的饮食偏好很多家长认为孩子还小，对食物没有什么理解力，并不知道自己喜欢吃什么。事实上孩子从婴幼儿期就有了自己的口味偏好，可能与父母的相似，也可能不一致。比如吃水果或喝果汁，孩子会很明确自己喜欢这种，讨厌那种。但是家长往往为了追求所谓的“营养均衡”，总是逼着孩子吃他们不喜欢的东西，其实长期这样很容易导致孩子消化不良。在生活中，家长最好了解孩子的饮食偏好，尊重他的喜好，用替代品来补充不爱吃的食物的营养。

注重食物的“颜值”与味道色香味俱全的食物总是让人垂涎欲滴，不只是大人，其实孩子也很喜欢这样的食物。因此，在为孩子准备食物时，要尽可能做得美味漂亮些，这样才能吸引其注意力，让孩子觉得原来吃饭是一种乐趣。

食物体积要小一些将食物的体积做得小一些，这样孩子吃起来也方便，容易咬烂，避免呛到，还会让孩子在吃饭时有种满满的成就感。

减少零食的摄入很多孩子不爱吃饭，可能是因为零食已经占满了肚皮。虽然零食可以适当吃点，但不能过量。尤其要少吃膨化食品和一些含有添加剂的乳酸饮品，这些不仅会造成他们的饱腹感，从而影响主食的摄入，还会影响孩子的健康。

固定的开饭时间规律用餐，不要让孩子饿了就吃，没有固定的时间。通常孩子一天吃3～5餐，到了饭点，就和孩子一起准备吃饭，额外的时间不要再给他安排饮食，否则到了正常用餐时间，他反而吊儿郎当不好好吃饭了。

营造轻松愉快的就餐环境在喂孩子吃饭时，家长总是唠唠叨叨没完没了地哄劝，这样反而容易给孩子造成精神上的压力，从而厌烦吃饭。最好给孩子营造一个轻松愉快安静的用餐环境，让孩子一口一口地吃饭，不要过多催促。

不要分散孩子的注意力很多家长为了能让孩子多吃几口饭，经常是用手机、电视等来吸引他，用动画片来作为“好好吃饭”的交换条件。长此以往，很容易造成孩子的注意力不集中。正确的做法是关掉电视、远离手机，可以播放一些舒缓的轻音乐，让孩子坐到餐椅上，专心享用美食。

为孩子准备漂亮的餐具千万不要小看餐具的影响力，也不要以你的审美观来帮孩子选餐具。其实很多孩子都喜欢挑碗盘，色彩丰富、图案可爱的餐具，可提高孩子用餐的欲望。也可以带着孩子一起去挑选他自己喜欢的餐具，但挑选时需要注意几点：勺子的手柄要短，便于孩子抓握；一定要选择安全无毒的餐具，以免伤害孩子的健康。