孙俊峰
(江苏泰兴市畜牧兽医中心,江苏泰兴 225400)
鸡肉具有温中益气、强身健体的功效,深受消费者喜爱,这极大的推动着肉鸡养殖业的发展。肉鸡养殖时,受到环境、卫生、营养、应激等诸多因素的影响,导致肉鸡传染性喉气管炎呈现出高发趋势。临床上,患传染性喉气管炎的病鸡会出现明显的张嘴伸脖、咳血、呼吸困难、拉长音、怪叫等症状,因此饲养人员应当密切留意,及早发现并诊治,防止造成巨大经济损失。
肉鸡传染性喉气管炎是肉鸡常见传染病之一,该病是因疱疹病毒属的传染性喉气管炎病毒所引发的上呼吸道传染病,目前我国将该病暂列为二类动物疫病。鸡传染性喉气管炎病毒属双股DNA病毒,有囊膜,主要存在于鸡的气管、上呼吸道内,病鸡主要通过咳出分泌物的方式,将病毒传播给其他肉鸡。鸡传染性喉气管炎病毒的抵抗力、适应性较差,不耐高温及光照,病毒被太阳直射60 min 即可灭活,温度升高至55 ℃时,只需要15 min 就能够杀灭病毒。该病毒耐低温,在低温环境下可长期存活并排毒。此外,该病毒对常用消毒药物均非常敏感,尤其是过氧乙酸、高锰酸钾、百毒杀等消毒剂,均可快速杀灭鸡传染性喉气管炎病毒。
肉鸡传染性喉气管炎可发生于任何年龄的鸡,相比较而言,4 ~10 周龄以上的青年肉鸡发病率更高。但近年来也有50 ~60 日龄的鸡患病,最小的发病鸡为25 日龄左右。患病鸡、隐性及康复带毒鸡是传染性喉气管炎的主要传染源,患病及带毒鸡所排出的分泌物、血液、黏液会对环境、饮水、饲料造成严重污染,此时其他鸡接触被污染的环境、饮用被污染的水、食用被污染的饲料,会导致传染性喉气管炎的传播。
该病主要通过水平传播,如呼吸道、消化道等,均是重要传播途径。肉鸡传染性喉气管炎在任何季节均可发生,临床上秋季、冬季、早春等季节最为常见,此时气温低且变化大,会对肉鸡产生不良应激,进而导致传染性喉气管炎的发生。
喉气管型即急性型主要是因为感染高致病性毒株所引发的,病鸡发病较急,病程短,发病时咳嗽症状较重,流鼻涕,呼吸呈啰音,吸气时伸颈张嘴,呼气时低头缩颈,呼吸时有明显的痛苦感,同时发出喘鸣声音,夜间病鸡休息时发出“吹笛声”,后期病鸡频繁甩头,咳嗽症状加剧,咳血,掺杂着一些黏液,遭遇惊吓后病鸡咳嗽症状加剧,若没有及时治疗极易因分泌物堵塞喉管窒息死亡。
眼结膜型慢性型主要是因感染弱毒株所引发的,病鸡发病缓慢,症状较轻,可见患病鸡的眼结膜处积聚大量分泌物,呈泡沫样,流泪增多,后期眼结膜发炎,眼睑肿胀粘连,眶下窦肿胀,严重的后期影响视力,甚至会失明。
解剖病死鸡的尸体会发现其喉头、气管出现明显的病变,内部积聚大量灰黄色的干酪样物质,将喉头包围,极易从黏膜上剥脱,导致喉腔被堵塞。若干酪样物质从黏膜上脱落,则会导致黏膜严重充血增厚,有的会出现斑点状出血。
病死肉鸡尸体解剖后会发现其出现明显的浆液性结膜炎病变,结膜水肿,并伴有严重充血或点状出血迹象,病鸡上下眼睑出现水肿表现。个别鸡会出现纤维素结膜炎,角膜不同程度溃疡,临床上常和传染性鼻炎、新城疫等疾病混合感染。
肉鸡传染性喉气管炎诊断时,经验丰富的兽医人员根据病鸡的主要症状(咳嗽、咳血、呼吸啰音等)、病理变化(眼结膜发炎、喉头和气管典型病变等),并结合该病的高发季节及高发群体,即可做出常规诊断。
实验室诊断是确诊肉鸡传染性喉气管炎的有效举措,目前常用的实验室诊断技术如下:首先,细菌分离与镜检。无菌取病死鸡的肝脏、心脏、肺脏等病变组织作为病料,经涂片处理后分别进行瑞氏染色、革兰氏染色,然后利用显微镜检查并无细菌生成。将病料继续接货中至营养琼脂培养基上,依然无细菌生成。其次,PCR 鉴定技术。该技术主要是对病死鸡病变部位提取核酸,然后利用特异性引物进行PCR 鉴定试验,该法适用于早期病例检测,具有较高的灵敏度及特异性,而且操作方便,效率高,被广泛用于当前肉鸡传染性喉气管炎的诊断中。
首先,禽流感的呼吸道症状要比鸡传喉缓和,剖检后可发现不仅喉头、气管环充血、出血,而且胰腺、十二指肠以及腺胃乳头等多个部位也有出血表现。
其次,新城疫的呼吸困难症状要轻于鸡传喉,嗉囊内积聚并流出多量臭粘液,会出现神经症状。解剖尸体后可发现喉头、气管环、盲肠扁桃体以及腺胃乳头等多个部位出现出血性病变。
再次,传染性支气管炎常见于1 ~6 周龄的鸡,会造成产蛋量及品质下降,蛋白和蛋黄分离,解剖尸体后可发现肾脏苍白肿大,有的出血,肾小管及输尿管内积聚一些尿酸盐。接着,鸡痘尤其是黏膜型鸡痘和白喉型鸡痘,可发生于任何年龄段的鸡,幼鸡发病率更高,口腔、喉头以及食道出现痘疹,气管无明显病变。
最后,传染性鼻炎病鸡会出现打喷嚏、频繁甩头、眼睑肿胀等症状,解剖病死鸡尸体后可发现眼眶下窦及鼻腔发炎,其他脏器并没有明显病变。
第一,抗生素类药物治疗。硫氰酸红霉素,按照125 mg/L 水的剂量混饮,连用3 ~5 d;林可霉素,按照150 mg/L 水的剂量混饮,连用1 周;泰乐菌素,按照5 g/L 水的剂量混饮,连用3 ~5 d,或按照5 mg/kg 的剂量肌注,每天1 次,连用3 d。
第二,化药治疗。氢化可的松0.5 g+土霉素0.5 g,溶于注射用水10 mL,混合均匀后喷入病鸡喉部1 mL,每天2 次,连用3 d;上述药物治疗的同时,配合复合多维治疗效果更佳。
中医将鸡传染性喉气管炎归为温热病范畴,认为该病主要是因外感疫邪犯肺所致,因此在治疗时应当遵循疏风清热、宣肺利气、止咳定喘、消肿止痛等原则,具体可用下述药方治疗。
方一:黄芪20 g,黄柏、黄连、板蓝根各30 g,大青叶40 g,麻黄、桔梗、甘草、穿心莲各50 g,杏仁60 g,将上述中草药烘干研磨成粉末状过筛拌料服用,每只病鸡每次用药1.5 g,早晚各1 次,连用3 ~5 d。
方二:硼砂、土茯苓、冰片各30 g,黑栀子40 g,青黛50 g,将上述中草药烘干后研磨成粉末状过筛,喷至病鸡喉部,每天2次,连用3~5 d。
方三:甘草、沙参、麦冬、花粉、生地、贝母、杏仁各30 g,栀子、黄芩、桔梗各50 g,鱼腥草、大青叶、连翘、金银花各60 g,将上述中草药加水3 000 mL 文火煎熬成药液1 000 mL 去渣拌料或口服,每天1 ~2 次,连用3 ~5 d。
免疫预防是目前预防肉鸡传染性喉气管炎最为有效的举措,因此养殖场户要充分意识到免疫预防工作的重要性和必要性,结合当地、本场肉鸡传染性喉气管炎的发生规律制定规范的免疫程序,掌握免疫要点,规范免疫方法,保证免疫效果。目前,肉鸡传染性喉气管炎免疫主要以细胞免疫为主,点眼免疫、饮水免疫、涂肛免疫均可,但相比较而言点眼免疫效果最佳,其效果是其他免疫法的数倍。
接种疫苗时的免疫程序要点如下:使用基因工程苗时,建议20 ~30 日龄时使用鸡痘-鸡传喉基因工程苗刺种;80 ~90 日龄时使用鸡传喉基因工程苗点眼。若使用冻干苗,建议在35 日龄时使用鸡传喉冻干苗点眼;80 ~90 日龄时使用鸡传喉冻干苗点眼。要规范使用疫苗,认真做好疫苗质量检验工作,防止使用有杂质或过期的疫苗影响免疫效果。要定期做好免疫抗体检测工作,若发现低于有效值,应当及时组织全群肉鸡复免,实现对传染性喉气管炎的有效防控。
药物保健在肉鸡传染性喉气管炎预防时也发挥着至关重要的作用,饲养人员应当提高药物保健意识,制定科学的药物保健方案和计划,将肉鸡药物保健工作落到实处,通过增强肉鸡体质和抵抗力的方式,降低肉鸡传染性喉气管炎的发病率。例如:定期在饮水中添加电解多维、黄芪多糖、复合多维,可显著提升肉鸡免疫力;进入疫病高发期可在饲料、饮水当中添加林可霉素、泰乐菌素、土霉素等高效、敏感抗生素,预防疾病的发生。使用抗生素等药物时应当严格执行休药期规定,不可滥用抗生素导致药物残留超标及耐药性,保证鸡肉质量安全。此外,要重视对中草药的应用,如可将千目薄荷、千目麻黄、千目黄芪以及千目桔梗等中草药粉碎后按照0.2%的比例添加至饲料当中,起到增强非特异性免疫功能、止咳祛痰平喘的功效,预防肉鸡传染性喉气管炎效果显著。
肉鸡传染性喉气管炎预防时,消毒工作发挥着至关重要的作用,通过消毒的方式,杀灭环境中的病原微生物,为肉鸡营造良好的环境,有助于保障肉鸡健康成长,进而降低肉鸡传染性喉气管炎的发病率。饲养人员应当充分意识到消毒工作的意义,制定完善的消毒制度和计划,合理控制消毒频率,灵活选用消毒药物,规范消毒流程及消毒方法,确保达到理想的消毒效果。重点做好对疫病高发期、发生疫病后的消毒工作,此时建议采取带鸡消毒法,在鸡舍内均匀喷施聚维碘酮、百毒杀等高效敏感消毒剂,每天1 次即可。其他时期也应做好消毒工作,但可适当降低消毒频率,一般每周消毒1 次即可。需要注意的是,消毒时不可选用二氧化氯、次氯酸钠等具有高度刺激性的消毒药物,避免对肉鸡消化系统产生刺激导致病情加重。
肉鸡饲养时,保持均衡营养非常重要。肉鸡日粮配制时,应当遵循主体性原则、多元性原则、科学性原则、灵活性原则、消化性原则、适口性原则、经济性原则、均匀性原则以及安全性原则,同时要结合肉鸡的日龄等因素对日粮予以灵活的调控,进而配制出优质安全的肉鸡饲料,满足肉鸡在不同生长发育阶段的营养需求,提高抵抗力,预防肉鸡传染性喉气管炎的发生。以肉中鸡为例,其饲料配方参考:玉米58.2%、豆粕35%、磷酸氢钙1.4%、石粉1.1%、食盐0.3%、油3%、添加剂1%。要严把饲料质量关,禁止使用发霉变质的原料影响日粮质量。
频繁遭遇不良应激的肉鸡,患传染性喉气管炎的概率明显升高,这主要是因肉鸡遭遇应激后各项机能紊乱,抵抗力降低,进而导致疾病的发生。所以在肉鸡饲养时应当高度重视不良应激的防范工作,确保肉鸡健康成长。要及时防寒保暖及避暑,预防冷热应激。要保持环境安静,预防噪音和惊吓应激。要科学换料,不可突然更换饲料,防止产生不良应激。要保持鸡舍良好通风,及时排除鸡舍内氨气等刺激性气体,减轻有害气体刺激。要合理调控鸡舍湿度,防止过干或过湿产生不适。
肉鸡传染性喉气管炎,具有较强的传染性及较快的传播速度,若处置不当极易导致该病的传播扩散,致使全群肉鸡患病,造成巨大经济损失。因此养殖人员要密切留意肉鸡健康状况,定期落实健康监测工作,一旦发现有阳性病鸡,应当第一时间进行隔离处置,同群受威胁但尚未发病的鸡,应当紧急点眼接种鸡传喉活疫苗,每只鸡1.5羽份。同时要对被污染的环境、饲料、饮水等进行全面彻底的消毒,杀灭潜藏的病毒。针对因病死亡的鸡,要严格按照无害化处理规定进行焚烧、深埋等处理,禁止随意丢弃至河流、荒野中,避免对环境造成污染。
综上所述,肉鸡传染性喉气管炎的频繁发生为广大养殖场户敲响了警钟,饲养人员应提高预防意识,在分析了解肉鸡传染性喉气管炎病因及流行特点的基础之上,制定完善的预防措施,有效降低肉鸡传染性喉气管炎的发病率,确保肉鸡健康成长。针对患传染性喉气管炎的病鸡,推荐采用中西兽医的方法进行治疗,结合病鸡病情制定行之有效的中西医治疗方案,提高治疗效果,降低病鸡死亡率,减少经济损失,提高养殖效益。