粉红1号是从“红水晶”实生后代群体中选育的火龙果新品种,2020年通过了广东省农作物品种审定委员会审定。
该品种果实椭圆形,平均单果重301.3克,果皮红色,鳞片红绿色。果肉粉红色,可溶性固形物含量14.6%,总糖含量10.7%,可滴定酸含量0.3%,可食率 70.1%,肉质爽滑,酸甜可口。自花结实率78%。在广州地区栽培,每年结果10~12批次,7—10月结果比较多。从谢花至果实成熟,7—9月需28~35天,10—12月则需40天以上。第一批果于6月上中旬成熟,最晚一批于12月中下旬成熟。果实成熟后,常温条件下可以保存7~10天,7℃条件下可以保存30天以上。适合在我国南方火龙果种植区栽培。
(摘编自《果树学报》 华南农业大学园艺学院 張志珂 马梅冰 胡桂兵 张荣 秦永华 邮编:510642;广东省东莞市林业科学研究所 严朝东 叶耀雄 邮编:523106)