新疆生产建设兵团杏种植布局综合评价

赵 威， 王民敬， 韩 萌， 李 健， 冯 伟， 赵 毅， 周丹丹

（农业农村部规划设计研究院，农业农村部农产品产后处理重点实验室，北京 100125）

0 引言

新疆维吾尔自治区（简称新疆）出台系列文件提出，加快优化林果生产结构及生产力布局，大力推进新疆特色林果业的发展，新疆生产建设兵团（以下简称新疆兵团）也提出大力发展特色林果业。

截至2019 年底，新疆兵团特色林果种植面积达21.33 万hm2，产量335.39 万t，实现产值251.32 亿元，特色经济林产业已成为新疆兵团职工群众致富奔小康的主导产业。

新疆杏种植面积和产量均居全国首位，在国际杏产品市场中占据重要地位。2019 年，新疆杏种植面积近13.33 万hm2，产量超过100 万t，南疆地区杏种植面积占新疆杏种植面积的93.7%，产量占96.1%；新疆兵团杏种植面积近0.47 万hm2，产量4 万t 左右[1-3]。总体上看，新疆兵团杏产业总体规模占比不足新疆的5%，规模较小；近年来，新疆兵团提出调整杏产业结构，优化空间布局，促进杏产业高质量发展。

本研究将基于层次分析法的杏生态适宜性评价、基于综合比较指数的杏比较优势分析、基于成本收益的杏市场需求分析综合应用，探索集生态适宜性、产业比较优势、市场需求为一体的杏种植布局综合评价模型，为新疆兵团杏种植布局优化提供参考。

1 研究区概况

新疆兵团辖14 个师，杏产业重点分布在农一师和农四师。种植面积最大的是农一师2 427 hm2，其余种植面积较大的有农四师2 024 hm2、农三师396 hm2、农十三师304 hm2和农九师91 hm2；产量最高的是农四师年18 111 t；杏园单产最高是农八师15 t/hm2，其余单产由高到低依次为农六师、农三师、农十三师等[3]。新疆兵团各师杏种植情况如表1 所示。

表1 2019 年新疆兵团各师杏生产情况Tab.1 Production of apricot in XPCC in 2019

2 研究方法与数据来源

2.1 层次分析法

采用层次分析法（简称AHP）对杏适宜性评价指标及种植布局综合评价指标进行分析[4-5]。

2.2 综合比较指数法

综合考虑杏单产与规模因素来构建比较优势指数[6]。公式如下

式中AAIij——农i师j种林果生产比较优势指数

EAIij——农i师j种林果效率优势指数

SAIij——农i师j种林果规模优势指数

APij——农i师j种林果单产，kg/hm2

APi——农i师全部林果平均单产，kg/hm2

APj——新疆兵团j种林果平均单产，kg/hm2

AP——新疆兵团全部林果平均单产，kg/hm2

GSij——农i师j种林果种植面积，hm2

GSi——农i师所有林果种植总面积，hm2

GSj——新疆兵团j种林果的种植面积，hm2GS——新疆兵团所有林果的种植总面积，hm2

AAIij>1，表明与新疆兵团平均水平相比，农i师j种林果生产具有比较优势；AAIij<1，表明农i师j种林果生产与新疆兵团平均水平相比无优势可言。AAIij值越大，优势越明显。

2.3 数据来源

基础数据来源于近30 年《新疆生产建设兵团统计年鉴》《新疆生产建设兵团国民经济和社会发展统计公报》，以及新疆兵团气候、土壤统计数据等。

3 结果与分析

3.1 杏生态适宜性评价

3.1.1 适宜性评价指标构建

杏树喜光性较强，主要分布在年日照时数2 500～3 000 h 的区域。温度是直接影响杏树生长发育的重要环境因子，温度季节性变化直接影响杏树的物候期变化。杏树根系强大，深入土壤下层，可从土壤深层和较广范围内吸收水分，降水量大小对杏的生长发育和产量影响不大，最适宜含水量50%～80%。杏树对土壤条件适应性较强，在疏松的土壤上生长表现好，杏树耐盐碱，栽培在pH 值6.8～7.9 的土壤上，生长正常。

根据已有文献，结合新疆兵团实际，确定气候和土壤2 类5 个指标作为新疆兵团杏适宜性评价指标[7-12]。根据新疆兵团杏适宜性指标，参照层次分析法的判断矩阵标度和专家打分的方法，以定量方式给出各适宜性指标的相对数值，最终得到各指标权重，如表2 所示。结果表明，一致性比率CR<0.1，具有高度的一致性，通过检验。

表2 新疆兵团杏适宜性指标权重Tab.2 Appropriate factor weight of apricot in XPCC

3.1.2 各指标适宜性标准

结合新疆兵团杏生长发育对生态环境的要求，考虑杏在最佳适宜区外仍存在一定范围的次适宜生长区，通过查阅资料与咨询相关行业专家，对影响新疆兵团杏种植的环境因子进行等级划分，分别为最适宜区、次适宜区和不适宜区，如表3 所示。各师杏适宜性等级值，如表4 所示。

表3 新疆兵团杏适宜性指标等级Tab.3 Suitability index grade of apricot in XPCC

表4 新疆兵团各师杏适宜性指标等级值Tab.4 Grade value of apricot suitability index in each division of XPCC

3.1.3 杏适宜性分布

对新疆兵团杏生长适宜性指标进行加权计算，得到各师杏适宜性分值。

式中V——计算的加权叠加值，即各师杏适宜性分值

R——该师杏适宜性各指标等级值

W——各指标权重值

i——适宜性指标个数，各指标权重之和1，即

结合实地验证经验，查阅文献资料，并咨询相关专家，利用专家打分对提取V值进行重分类处理，将1.75

以上综合评价结果表明，农三师、农十四师为杏最适宜种植区，农一师、农二师为杏较适宜种植区，农四师、农十三师为杏次适宜种植区，其他师为杏不适宜种植区，如表5 所示。

表5 新疆兵团各师杏适宜性分值Tab.5 Suitability score of apricot in each division of XPCC

3.2 杏产业比较优势分析

各师杏最具有综合比较优势的是农四师，规模比较优势5.35、效率比较优势0.82、综合比较优势2.09，其中规模比较优势和综合比较优势位列14 个师之首。农九师、农十三师也具有一定的比较优势，农九师规模比较优势、效率比较优势和综合比较优势均≥1，农十三师效率比较优势和综合比较优势≥1。农一师规模比较优势≥1，农二师、农三师、农八师、农九师和农十三师效率比较优势≥1。其余各师处于绝对的劣势，规模、效率、综合比较优势指数<1，如表6 所示。

表6 新疆兵团各师杏比较优势分析Tab.6 Comparative advantage analysis of apricot in each division of XPCC

综合比较优势较高的为农四师、农九师。其中，农四师在稳定规模的情况下，重点强化生产管理技术和发展水平；农二师、农三师、农八师和农十三师效率优势明显，重点加快林果业结构调整，可适当增加种植规模。为此，要重点稳定农四师、农九师生产规模，扩大农十三师、农三师的生产规模，提高农一师、农四师生产效率，扩大农八师产能。

3.3 杏市场需求分析

我国杏以鲜食为主，大多以鲜果形式销售，加工比例较低，新疆鲜杏由于运输及储存限制主要为疆内销售，销往内地产品主要为杏干、杏仁等。新疆兵团各师杏种植由于品种、技术水平、管理水平、产业集聚度和政策扶持力度等差异性，其杏品质、市场价格、需求量和成本收益等有较大区别[13]。根据2019 年11月实地调研数据整理，各师杏成本收益率如表7 所示。

表7 新疆兵团各师杏成本收益率Tab.7 Cost-benefit rate of apricot in each division of XPCC单位：%

3.4 种植布局综合评价

3.4.1综合评价指标构建

在新疆兵团杏适宜性评价、比较优势分析、市场需求分析的基础上，构建杏种植布局综合评价指标体系，并参照层次分析法的判断矩阵标度和专家打分的方法，以定量的方式给出各适宜性指标的相对数值，最终得到各指标权重，如表8 所示。结果表明，一致性比率CR<0.1，具有高度的一致性，所以通过检验。

表8 新疆兵团杏种植布局综合评价指标权重Tab.8 Comprehensive evaluation index weight of apricot planting layout in XPCC

3.4.2各指标标准

结合新疆兵团杏适宜性评价、综合比较优势指数、市场需求，对杏种植布局进行等级划分，分别为优良、中等和较差，如表9 所示。

表9 新疆兵团杏种植布局指标等级Tab.9 Index grade of apricot planting layout in XPCC

3.4.3综合评价

对新疆兵团杏适宜性、综合比较优势、市场需求等布局优化指标进行加权计算，得到新疆兵团各师杏布局综合评价分值。结合实地验证经验，查阅文献资料，并咨询相关专家，利用专家打分对提取的V值进行重分类处理，将1.5

基于适宜性、综合比较优势、市场需求的新疆兵团杏布局综合评价结果表明，杏布局综合评价农一师、农三师、农四师为优良，农二师、农十三师为中等，其余为差，如表10 所示。

表10 新疆兵团各师杏种植布局综合评价Tab.10 Comprehensive evaluation of apricot planting layout in each division of XPCC

4 结束语

生态适宜性评价方面，农三师、农十四师为杏最适宜种植区；产业比较优势方面，杏最具有综合比较优势的是农四师；市场需求分析方面，各师杏成本收益率排名前4 位的为农四师、农一师、农三师、农十三师。基于层次分析法的杏生态适宜性评价、综合比较优势指数的杏比较优势分析和成本收益的市场需求分析基础上的新疆兵团杏种植布局综合评价表明，综合评价优良的为农一师、农三师和农四师，评价结果与生产实际总体相一致。

本研究边界为杏种植环节，评价结果与指标标准值的选取、实际值的可获得性、历史数据的年限长短等因素关联性强，在后续研究中，建议以团为单位或划分更小评价单位进行新疆兵团杏布局综合评价，把区位交通、加工流通、政策等因素一并考虑，多维度、更全面地对新疆兵团杏产业布局进行综合评价。