精品课程的录制技术研究

张楠 王少锋

摘 要：视频录制是精品课程建设和推广过程中的重要一环，视频质量的高低直接影响精品课程评选的结果，也在一定程度上成为反映精品课程建设水平与应用效果好坏的重要指标。本文结合笔者参与录制太极拳精品课程实践经验，从影视专业角度出发，对精品课程的录制技术，以及如何充分利用校内影视专业资源与设备条件进行精品课程的视频录制进行分析，指出运城职业技术大学影视专业师生拍摄的太极拳精品课程，对校内跨专业合作具有十分重要的作用和意义，对提高教学质量、拓展教学资源、提升专业技能和宣传学校形象都产生了积极的影响，旨在为现场实操式精品课程的建设提供一定的借鉴和参考。

关键词：太极拳精品课程；录制技术；影视专业

中图分类号：J931 文献标识码：A 文章编号：1672-8122（2024）01-0147-04

一、引 言

精品课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分，是信息技术与教育教学的深度融合，其本质在于通过共享优质教学资源，全面提高教育教学质量，进而提升我国高等教育的综合实力和国际竞争能力。作为课程内容实际载体的视频录制是精品课程建设和推广过程中的重要一环，《国家精品课程建设工作实施办法》规定，精品课程建设要在网络上传有关教学大纲、授课教案、习题、实验指导、参考文献等；同时，为了评价主讲教师个人的授课效果，还须在网上提供不少于50分钟的现场教学录像。因此，教学录像质量的高低直接影响精品课程评选的结果，也在一定程度上成为反映精品课程建设水平与应用效果好坏的重要指标[1]。

太极拳是我国传统武术形式之一，它不仅是一种有益身心健康的运动方式，更是中国传统文化的沉淀和象征。高校太极拳课程的学习对大学生品德修养和健康养生理念的培养，以及对肢体技击文化的认知具有积极的作用[2]。太极拳的实践要结合专业的指导和实践经验才能达到最佳效果。太极拳精品课程应当具备清晰的课程定位和教学目标、科学的教学方法和结构策略、合理的教学形式和上课场景、专业的拍摄技术和后期制作等，以达到优质的教学效果。本文结合笔者参与录制太极拳精品课程实践经验，依据运城职业技术大学文化创意与旅游学院广播影视节目制作专业（以下简称“运城职业技术大学影视专业”）现有的精品课程拍摄与制作条件，从影视专业角度出发，对太极拳精品课程的录制进行分析研究，旨在为同行提供参考。

二、太极拳精品课程的前期准备工作

（一）录像摄制人员的构成

太极拳精品课程的摄制人员主要由运城职业技术大学影视专业的师生组成，拍摄时使用的设备和后期制作的设备均由运城职业技术大学提供。从经济成本考虑，利用学校现有的影视专业师资力量和实训设备进行太极拳精品课程的录制，实现了专业之间的相互协作，可以节省拍摄费用。从影视专业角度来看，将理论与实践有机结合，既可以提升专业教师的业务能力，又为影视专业的学生提供了实践机会。参与摄制的影视专业教师主要担任拍摄和后期精剪、特效包装工作，他们既要协调好教学时间和摄制时间，又要确保精品课程在规定时间内完成制作。因此，在拍摄前期，影视专业的教师要结合太极拳精品课程的拍摄情况对学生进行实践培训，包括摄像机的操作和后期剪辑软件的使用等，以此确保学生能够在教师的带领下更好地完成视频素材的剪辑。

（二）任课教师与录像摄制人员的沟通

1.确定太极拳精品课程的表现形式———现场实操式

不同的课程类型决定了精品课程的表现形式，因此，在精品课程录制之前，摄制人员和任课教师要对太极拳课程的课程类型、教学内容、教学设计、教学目标以及教学方法进行充分沟通。太极拳课程既是实践课程，又是技能课程。作为实践课程，太极拳课程强调学生亲身参与和实践，通过学生的身体实践，了解太极拳的基本理论和基本动作，并逐步提高太极拳的技能水平。作为技能课程，太极拳课程注重培养学生的技能和实践能力，引导学生掌握太极拳的基本动作和招式，以及如何正确运用这些技能。因此，太极拳课程的教学目标不仅仅是传授太极拳的基本理论知识，应更加注重培养学生的技能和实践能力。

对太极拳精品课程的摄制来说，确定精品课程表现形式是非常关键的一步。基于太极拳课程的教学特点和学生学习需求，现场实操式作为一种有效的教学方法，既提高了学生的学习兴趣和参与度，又提高了学生的学习效果和实际操作能力，同时也促进了学生的交流和合作。太极拳精品课程以现场实操式的样式呈现，视频摄制人员可以全面记录学生在实际操作中的动作状态和表现情况，从而更好地展示太极拳的精髓和技巧，幫助学生更好地理解太极拳的动作要领。

2.制定太极拳精品课程拍摄思路

太极拳授课教师将每节课分为学生自主学习展示、教师演示、整体纠错、个别纠错、分组练习和集体演练六个环节，录制人员依据这六个教学环节制定相应的拍摄策略，主要涉及机位的选择和景别的选用。第一环节，教师通过学生自主学习展示，从整体上把握学生的自学情况，因此，主要以固定机位为主，从学生正面进行全景录制。第二环节是教师演示，可以设置两个摄像机机位，主机位拍摄固定画面，辅机位拍摄运动画面，多角度、多景别地呈现教师示范时的动作和表现。第三环节采用两个固定机位拍摄整体纠错，一台摄像机从正面、侧面以全景、中景拍摄教师的讲解、示范，另一台摄像机从正面以全景拍摄学生的整体学习情况。第四环节，以运动镜头为主，多采用近景特写，在轴线一侧多方位灵活呈现教师对学生进行个别指导和纠正的过程。第五环节为分组练习，以固定机位为主，运用全景展示小组互动、学生交流和合作的场景。第六环节，采用全景拍摄集体演练的场景，全面呈现学生集体演练的动作和表现，与第一环节学生自主学习展示形成前后对比，用视频直观生动地再现学生的学习过程及进步变化，教学效果显著。

三、太极拳精品课程的课堂拍摄

（一）太极拳精品课程拍摄设备

在太极拳精品课程的拍摄过程中，拍摄技术的选择对最终成品的质量具有至关重要的作用。基于现场实操式的教学方法，摄制团队在摄像机、三脚架、话筒等器材的选择和运用上，以更适合户外操作的设备为主。

结合运城职业技术大学现有的设备条件，选择专业级微单相机进行太极拳精品课程的拍摄，主要因为微单相机机身小巧轻便适合户外频繁变换机位拍摄。从视频性能来看，微单相机支持高清甚至4K视频拍摄，完全可以满足精品课程的视频参数要求。同时，摄像师通过微单相机的电子取景器，可以实时观察户外曝光效果和白平衡，使得拍摄更加精确。

在拍摄太极拳精品课程时，无论是固定镜头还是移动镜头，都要做到画面稳定。三脚架可以确保相机长时间录制时的稳定性，而手持稳定器可以有效捕捉到教师示范动作的要点，避免画面抖动。太极拳精品课程的拍摄要真实再现课堂原貌，教师对学生的现场指导具有很大的随机性，其位置的变动无法进行提前预演，这便要求摄像师一方面要根据教师的走位趋势进行方向位置的预判，另一方面要借助稳定器充分保证镜头的稳定性。因此，此次太极拳精品课程的拍摄，运动镜头均是由相机装载在手持稳定器上完成，从而实现了镜头的平稳流畅运动。

太极拳是现场实操式课程，授课场地选在运城职业技术大学操场，因此，在精品课程的拍摄过程中难免受到各种环境声的干扰。为了清晰、准确地捕捉教师讲解动作时的声音，需要使用专业级领夹无线麦克风，该设备通常安装在教师的领口位置，录取的声音以人声为主，可以有效防风降噪，而且在设备允许的距离范围内不会出现明显的声音强弱差异。

除了摄像机、三脚架、云台等设备之外，还需要使用其他一些器材来保证拍摄质量和效果。为了避免拍摄中电量不足或存储空间不足等问题，一定要事先准备充足的电池和存储卡。在户外拍摄时，太阳光可能会对画面产生过度曝光影响，因此，恰当使用遮光板可以适度降低光线强度，使画面更加舒适。

（二）太极拳精品课程拍摄技术

太极拳精品课程拍摄不同于课堂教学拍摄，由于教学场地、人员相对复杂，因此，最好由多个机位同时完成拍摄[3]。对于两台或多台摄像机，不但要求其技术性能一致，而且要求其拍摄技术指标、参数也要一致，这样才能保证后期输出成品效果的一致性和完美性[4]。比如，将相机同时设置为25帧1920×1080的分辨率，MP4格式，依据当天的拍摄环境，将光圈、感光度、快门、白平衡等参数设置为相同数值，对焦模式设置为自动跟踪对焦。考虑到运城职业技术大学同款设备数量的实际情况，太极拳精品课程的拍摄采用两台专业级微单相机同时开机的方式进行，固定在三脚架上的机位为主机位，使用手持稳定器的相机为辅机位，两个机位在拍摄过程中有合理的布局和分工。

1.主机位拍摄技术

主机位以固定镜头为主，依据每个教学环节选择合适的角度进行全程录制，注意预留出足够的画面空间，防止运动中的教师和学生出画。从机位所发挥的作用来看，主机位的主要目的是展现整体演练情况和教师的演示动作，因此，一般采用远景和全景的画面呈现方式，让观众能够全面、清晰地了解太极拳的整体动作形态。此外，主机位的录制过程中要全程录制声音，录像人员要做到实时监听声音效果，注意观察无线麦克风的射频信号指示灯是否正常，防止外界无线信号干扰。如果声音中有杂音，可以尝试更换设备的频率。太极拳是一种强调内功和呼吸控制的武术运动，学生要根据教师的口令和呼吸节奏进行动作练习，因此，教师的口令和呼吸声音是非常重要的指导因素，必须全程记录下来，以保证学生在学习时能够听到并遵守教学要求，进而达到更好的教学效果。

2.辅机位拍摄技术

辅机位以运动镜头为主，需要注意的是，在使用手持稳定器时，录像人员要在关机的状态下将相机安装在稳定器上，并对稳定器进行调试，直至平衡后再开机。没有调平就开机容易出现稳定器抖动、镜头漂移等状况，影响稳定器的使用寿命。当相机完全调平后进入拍摄阶段时，摄像人员可以微微弓背屈膝，以减少上半身晃动，使重心更加稳定，移动时步伐大小要均匀，落地要轻，脚跟着地在先，随后脚掌着地。拍摄时要收起底部三脚架，双手一上一下持握，以实现流畅、平稳、自然的运镜方式；同时在摇镜头和推拉镜头时，还要保留3-5秒的起幅和落幅时间，以便后期剪辑。辅机位主要用于表现教师演练时的细节和动作的精准性，也用于表现学生的动作细节以及教师对学生错误动作的纠正。因此，辅机位更适宜近距离拍摄，以中近景和近景为主，强调一个动作中的某一部分，比如，拍摄屈腿、按掌等动作时，使用辅机位能够更好地表现出动作的变化和特点。在拍摄过程中，辅机位不用考虑声音的录制，只需专注捕捉动作细節。

3.主、辅机位相互协作

开拍前，主机位的录像人员要发出同步录制的口令，一方面是为了提醒辅机位操作人员，另一方面可以使授课教师和学生了解相机的录制状态。从拍摄太极拳精品课程积累的经验来看，双机位拍摄要尽可能地做到同时开机、同时关机，即使辅助机位要经常变换位置和角度，主机位也要做到持续录制，从而提升后期剪辑的效率。在众多素材中，依据相同的时长快速找出两个机位所拍摄的同一教学环节的视频，以主机位的声音为基础，将辅机位镜头插入主机位画面中，既能缩短挑选素材的时间，又能避免产生画面与声音不同步的情况。

随着太极拳招式的变化，授课教师所处的位置和面部朝向都会发生变化，因此，两个机位在拍摄的过程中要相互配合（图1）。当主机位以全景画面从正面录制教师示范动作时，辅机位不仅要巧妙地避开主机位的角度采取相对较小的景别，从侧面捕捉教师的动作细节，还要保证画面在轴线以内，或者以骑轴镜头的方式呈现。由于主机位的位置不发生变化，教师的朝向就有可能变为侧面，这时从侧面录制的辅机位正好捕捉到教师的正面（图2）。当主机位在固定的位置全程录制学生自主学习展示环节或教师演示环节时，辅机位同时拍摄教师或学生的反应镜头，这样在剪辑时可以形成一种内反打的镜头关系，使双机位的画面形成呼应。

四、后期制作

（一）太极拳精品课程的粗剪工作

粗剪是对原始素材的初始排序，即按照太极拳精品课程教学环节的设计对原始素材进行粗略的顺序设定，这种方式的粗略之处还表现在对每个镜头尽可能地留得长一些，尽量保留无法确定是否删减的镜头。运城职业技术大学太极拳精品课程共20课时，要求影视专业教师在规定的时间内完成后期剪辑，这是一项耗时耗力的工作，因此，让影视专业的学生参与后期制作，既可以加快后期制作的進度，又可以培养学生对Premiere、EDIUS等视频编辑软件的熟练操作能力。影视专业的学生主要负责太极拳精品课程的粗剪工作。在声音的剪辑上，学生不仅要对主机位录制的声音进行初步剪辑，去除无用的部分，保留有用的声音，并将声音与画面进行对位，确保声音和画面同步，还要对相关素材进行初步整理，搭建起每一堂太极拳精品课程的框架，为后续影视专业教师的精剪做好准备。

（二）太极拳精品课程的精剪工作

粗剪是一项搭建框架的操作，而精剪是采取一切剪辑手段和技巧，在把握全片总节奏的前提下，对作品的动作、时空关系、画面的视觉形象等进行精心处理，以突出主题思想，加强艺术效果[5]。在精剪阶段，影视专业教师不仅要对镜头进行精心调整，以保证剪辑后的视频动作流畅、转场过渡自然，尤其是在保证太极拳授课教师示范动作连贯流畅的基础上变化景别和角度，增强画面的丰富性；同时，还要对声音进行进一步的剪辑和调整，使其更加符合影像作品的需求。

太极拳动作从起到收势，无论动作的虚实变化还是姿势的过渡转换，都要求紧密衔接、连贯自然，这也是太极拳区别于其他拳种最显著的特点[6]，因此，在镜头组接时，找准正确的剪接点，成为实现同一动作从不同景别、不同角度体现其丰富性和连贯性的关键环节。比如，教师在分解“左拦雀尾”招式时，上一个镜头正面近景拍摄曲肘搭腕分手的动作，衔接下一个镜头侧面全景拍摄后坐翘脚推的动作，动作的剪辑点就选择在上一个镜头分手动作与后坐翘脚之间。需要注意的是，在剪辑点处分切的过程中，只有将原有静止帧保留到上一镜头中，并从下一镜头开始使用衔接后的动作帧，才能实现画面切换自然流畅。

（三）太极拳精品课程的包装工作

太极拳精品课程的包装工作是由影视专业教师负责，主要使用AfterEffects软件完成。包装工作涉及色调明暗的统一、片头动画制作、板块标题制作等内容。色调明暗统一是指通过调整视频的颜色和亮度，使整个视频的视觉感受协调统一。片头动画和板块标题制作则可以使视频体现出课程的专业性。在精剪的基础上进行必要的特效包装，会使太极拳精品课程看起来更加出色，给观众留下深刻印象。

五、结 语

精品课程的摄制是一个系统工程，不仅需要课程教师的积极投入，还需要影视制作人员的全程参与，更需要专业的设备和精心的制作。运城职业技术大学影视专业师生共同参与拍摄的太极拳精品课程，充分利用学校现有影视设备，探索出了高质量的太极拳精品课程拍摄技术，不仅提升了影视专业教师的业务能力和学生的专业技能、实践能力，还为其他高校录制现场实操式精品课程提供了一定借鉴。此外，通过制作高质量的教学视频，不仅向外界展示了运城职业技术大学的教学水平和教学成果，而且提高了运城职业技术大学的知名度和声誉。由此可见，该课程具有十分重要的作用和意义，对提高教学质量、拓展教学资源、提升专业技能和宣传学校形象，都具有积极的作用。

参考文献：

[1] 张凌，王锦秀，王亚平.谈精品课程录制中的几种方式[J].中国医学教育技术，2012，26（5）：510-513.

[2] 王军.我校少数民族学生太极拳教学精品课程创建可能性研究———以塔里木大学太极拳教学为例[J].体育科技文献通报，2016，24（6）：7-8.

[3] 廉涛.高校篮球精品课程技术教学录像摄制的研究[D].桂林：广西师范大学，2015.

[4] 唐丽娟，金晶.精品课程制作中多机位拍摄和非线性编辑技术的应用与探索[J].艺海，2013（3）：150-151.

[5] 许南明，富澜，崔君衍.电影艺术词典[M].北京：中国电影出版社，2005.

[6] 李杰杰，彭云峰.浅谈太极拳对老年人的养生作用[J].当代体育科技，2011，1（4）：5-6.

[责任编辑：李婷]