音乐教育在茶文化中的融入与应用分析

冯 浩

（信阳职业技术学院，河南 信阳 464000）

茶文化是我国儒家思想、道家思想、佛家思想的高度融合与集中体现，茶文化已经从物质文化延伸为精神文化，由行为反映思想，由思想赋予茶的精神特征，也让茶文化得以深入其他传统文化中，并起到思想引领作用；茶道作为多种传统文化的交织与集中体现，参与茶道、设计茶道之人既需要有深刻的茶文化理解水平，又需拥有良好的音乐素养和艺术造诣，在茶道中能感受到音乐之美，而依靠音乐的信息传递作用也能帮助人们更加深入地理解茶文化，因此音乐与茶文化的融合具有深远价值；而音乐在茶文化当中的应用也能够同时促进音乐与茶文化的传承和发展，这也是本文选取音乐与茶文化的融入和应用作为研究对象的主要原因。

1 相关概念综述

1.1 茶文化概述

茶文化，顾名思义即与茶相关的文化，自中国人发现茶并开始饮用茶，至今已有4700余年历史，而在制茶与饮茶的过程中，茶也成为了中华民族传统文化的载体，并逐渐发展出以饮茶与制茶为中心的一系列文化行为。在唐代之前饮茶作为人民喜闻乐见的休闲活动，承载着各地风土人情以及多种思想内涵，而自唐代之后，茶文化开始通过诗歌、音乐、美术等多种媒介发扬光大，并逐渐发展出多种茶道，例如宫廷茶道，文人茶道与寺院茶礼等，其深刻思想内涵也早已跳脱出茶这一载体，成为中国传统思想与内涵的集中展现；自新中国成立以来我国茶文化被广泛重视并成立大量茶文化交流馆以及博物馆，2022年我国传统制茶技艺以及相关习俗也正式成为联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作之一。

1.2 音乐与茶文化的关联

在各地区茶道当中音乐与茶文化的关联较为紧密，而追溯二者的联系，白居易《宿杜曲花下》、黄庭坚《鹧鸪天·汤泛冰瓷一坐春》等诗词均反映出茶文化和音乐的关系，例如《宿杜曲花下》当中的“斑竹盛茶柜，红尼罨饭炉……小面琵琶婢，苍头觱篥奴”，又例如《东亭茶宴》当中的“远眺城池山色里，俯聆弦管水声中”都提到了饮茶过程中需音乐作陪，这一点直至今日仍有所保留，许多地区在表演茶道时都需放古曲、评香茗，根本在于音乐对于茶文化有良好展现与传播作用，音乐本身也是传统文化的有效传承载体，而品茶与品乐也具备些许相同点，因此二者的关联是深层的，也是紧密的，是能够传承至今并被世人所广泛接受的。

2 音乐教育在茶文化传承与发展当中的价值

音乐与茶文化的深刻关联代表着音乐教育与茶文化具备客观角度的关联可能性，而深究音乐教育在茶文化传承与发展当中的价值，可包括传播特性，韵律特征以及精神内涵三部分。

2.1 音乐教育与茶文化的类似传播特性

音乐的本质是依靠声音的变化来传递信息，与单纯的语言沟通不同，音乐能够通过曲调与歌词同时体现客观与主观两层信息，歌词可体现出歌曲的具体表达内容，而旋律可传递作曲者与演唱者的情感变化以及文化内核，例如各地区民歌风格的形成与歌词和旋律相关，即使在无歌词情况下仅哼唱旋律，聆听者也能判断曲调的风格，这使得音乐能够跨越时空及信仰等外在因素限制，将情感通过音乐旋律传播至不同文化背景的群体；而茶文化依赖“茶”这一载体进行信息传递，饮茶的规矩以及流程类似于歌词，但饮茶这一行为以及茶本身所散发出的香气与感受则类似于歌曲的旋律，无论怎样的文化背景、国度以及信仰在品茶时都能感受到茶和茶道所体现的思想内涵与精神取向；将视角从音乐转移至音乐教育，教师带领学生进行音乐鉴赏、学唱音乐时，学生能够从歌词中掌握文化，也能从旋律中感受音乐所传递的意境与情感，这种与茶文化类似的传播方式，使得音乐教育与茶文化的融合具有较高价值，在学习音乐、理解音乐、掌握音乐的过程中，融入茶文化也能用音乐作为载体来帮助学生理解并感悟茶文化背后的思想内涵。

2.2 音乐教育与茶文化的类似韵律特征

音乐具备时间性特征，音乐的流动、起承转合背后是时间的演变，时间的演变会改变音乐的发展进程，使得音乐能够承载思想，音乐随时间而变化，聆听音乐之人也会随着音乐的变化而产生思想的变化，音乐教育同样如此，在带领学生聆听音乐、鉴赏音乐、学唱音乐、实践音乐的过程中，时间的流逝会学生深度理解音乐的内涵并延伸学生思维，使多个思维片段形成连续的整体，而茶文化本身也与时间挂钩，譬如品茗的最佳时间，最合适的水温，第一泡的时长，茶道的顺序乃至品茶的速度都承载着文化的内涵，品茶这一过程也是对时间流逝的感受与理解，这种只可意会不可言传的意境能够通过音乐体现，也能够通过音乐教育实现传承其本质，便是音乐教育与茶文化拥有类似的韵律特征，茶文化中融入音乐教育、通过音乐教育传承与发展茶文化也具有较高价值与意义。

2.3 音乐教育与茶文化的类似精神内涵

每一部音乐作品都蕴含着作词人与作曲人的情感取向，但听众对于音乐情感取向的理解水平取决于听众自身的文化水平以及音乐素养，单纯依靠理解音乐来掌握作词人与作曲人情感取向难度较大，而在茶文化中想要理解茶艺师每一个动作背后的精神内涵以及思想也离不开品茶人的茶文化底蕴以及对传统文化的深度理解，而音乐教育过程中教师在传授音乐之前先带领学生进行音乐鉴赏，阐述音乐创作背景以及作词人、作曲人生平也正是帮助学生掌握文化基础，为理解音乐进行铺垫，在这一层面音乐教育与茶文化展现出较高相似性，都需要有良好文化底蕴才能够深入理解精神内涵；此外音乐教育与茶文化都是个体对于文化的理解，而每一个个体对于信息的理解方向与深度具有差异性，正如“1000个读者眼中有1000个哈姆雷特”，两个学生常对同一首音乐表现出不同的理解，而两个品茶人对于茶道茶艺及茶文化的理解也常体现出差异，二者的精神内涵是多元的也是深刻的，因此将音乐结合到茶文化当中，并为学生提前铺垫茶文化知识内涵与体现茶文化的音乐背景，能够帮助学生在拥有文化基础的前提下从音乐视角理解茶文化，充分说明音乐教育在体现茶文化、传承茶文化方面具有较高价值。

3 音乐教育与茶文化的融入思路

音乐教育与茶文化的融入在于“求同存异”，抓住二者的共性并保留二者的差异性，用音乐为引、以茶文化为核，而想要保证音乐教育融入茶文化的效果，应遵循以下四点思路。

3.1 保持茶文化与音乐教育的双重循序性质

不论是茶文化还是音乐教育，都要将文化作为基础、循序渐进，例如先掌握音乐风格基础知识以及作者创作背景再去聆听音乐能够提高学生对音乐的理解水平，而先掌握茶文化基本概念及风俗，再去体验茶道，才能真正从品茶、赏茶的过程中理解茶文化，同时在音乐教育当中先鉴赏再练习的目的是先让学生理解音乐背后的精神内涵与情感导向，再通过自我表达的方式还原自身对音乐的理解，茶文化也往往是在观赏与效仿的过程中实现文化的理解与传承，因此将音乐教育与茶文化进行融合也应当保留二者的循序性，从文化基础角度出发，先掌握音乐背景与茶文化知识，再基于知识去理解音乐，感受音乐当中的茶文化，最后将自身的感受以创新的方式进行展现。

3.2 体现茶文化与音乐教育的互相促进效果

音乐教育与茶文化的高度关联使得二者得以互相促进、共同发展，在通过音乐体现茶文化的过程中，教师也应体现出这一特征，通过蕴含茶文化的音乐来帮助学生理解茶文化、感受茶文化，例如通过通感建立音乐与茶文化感受的关联，将对音乐的理解转化为对茶文化的理解，或将茶文化的精神内涵投射到音乐当中，又或者以茶文化的思想模式来赏析音乐作品，从而实现茶文化与音乐教育的有机融合以及互相促进。

3.3 展现茶文化与音乐教育的能力培养作用

理解并掌握茶文化的过程中，学生的传统文化底蕴得以显著提升，而理解音乐、学习音乐、练习音乐的过程中，学生音乐综合素养及审美能力也能得到提升，因此在音乐教育融入茶文化的过程中应当同时体现二者的能力培养作用，既要实现传统文化概念及基本乐理知识的提升，又要依靠音乐教育展现茶文化以及茶文化背后的传统文化内涵，进而提高学生的音乐素养，文化认同以及创新能力。

3.4 反映茶文化与音乐教育的实践练习特征

音乐教育融入茶文化同样需要通过实践练习来实现能力转化，教师既可以将茶艺表演作为实践方式，又可让学生秉承茶文化思想内涵、通过音乐展现茶文化内核，进而实现茶文化理解与掌握水平的跃迁。

4 音乐教育在茶文化当中的应用策略

4.1 利用音乐课程资源中体现茶文化内涵

想要通过音乐教育来体现茶文化、传承茶文化，教师应发掘音乐教材当中能够体现出茶文化的资源，利用音乐资源来体现茶文化内涵，将音乐作为发扬茶文化的“引”。首先，教师可从浅层角度出发，寻找直接展现茶文化的音乐并将其作为切入点，例如选择《采茶舞曲》来体现茶文化，让学生在鉴赏该音乐的过程中了解采茶文化以及浙江传统文化，又或者大胆结合现代音乐，选择更受学生喜爱的茶文化音乐作品作为教学资源，例如选取周杰伦的《爷爷泡的茶》进行音乐鉴赏，进而通过音乐让学生了解到茶文化在当今时代下的传承与发展；其次，教师可选取适合茶艺表演及日常品茶的音乐，利用音乐本身的意境帮助学生更加直观的感受茶文化、体会茶文化背后的情怀与态度，并将音乐作为提高学生茶文化掌握水平的重要途径，例如选取《阳关三叠》、《高山流水》、《广陵散》等古筝和古琴曲作为背景音乐，学生在表演茶艺、练习茶道时能够将音乐的古朴风雅与茶道、茶艺精神与情感内涵相结合，辅助学生深入理解茶文化；最后，教师可发掘表面上与茶文化无关，实则能够体现茶文化内涵的音乐，实现茶文化的内化，例如选取《春江花月夜》古筝曲，并询问学生哪种茶与该曲相配，在聆听音乐、鉴赏音乐的过程中，学生可从音乐中感受到如乌龙茶般的清幽，从而依靠音乐将茶文化升华到与茶无关但“万物皆为茶”的境界。

4.2 通过音乐鉴赏发挥音乐对于茶文化的作用

介于音乐对于体现茶文化的重要价值与作用，教师可通过音乐鉴赏来重建学生对于茶文化和音乐的关联，帮助学生感悟音乐、依靠音乐理解茶文化。首先，教师可由表及里、选择中国传统音乐进行介绍，并引导学生在鉴赏过程中思考音乐的魅力与内涵，当学生能够理解音乐所表达的情感时，教师再将学生的感悟引入茶文化，帮助学生理解茶艺表演与茶道，即“以音说茶”，例如为学生播放《阳关三叠》，并提出引导性问题“该曲目适合喝哪款茶？”，有意引导学生思考音乐和茶文化的关联，教师应注意音乐所展现的意境，而并非音乐乐理知识，用各种情境或案例让学生尝试还原品茗或表演茶艺的过程，将古琴沙哑古朴的音色以及简单、变化较少，但单个音符回味悠长的曲调特征与西湖龙井的苦涩、清爽、回甘、简单具有耐人寻味的特性相结合，以音乐理解茶文化，掌握茶文化；其次，教师可通过情境帮助学生还原音乐与茶文化的融合方式，让学生理解何为“茶音相融”，例如用多媒体设备为学生播放古代卖艺者在茶馆演奏古筝的情境，无需提问学生，只需让学生深入情境，感受音乐和茶文化的融合，随后让学生评判该情境当中音乐对于茶艺、茶道的作用，以及除了该曲目以外是否还有其他适合该情境的音乐，激发学生思考，学生在回想音乐作品，思考音乐与茶文化匹配度的同时，也能建立起音乐与茶文化的关联，并提高学生对于茶文化的领悟水平；最后，教师可突破传统思想限制，以音乐所营造的意境为主体，刻意打破传统音乐与茶文化的高度关联性，建立现代音乐乃至西方音乐与茶文化的关联，帮助学生开拓视野、深入理解茶文化，认识到茶文化本身的高度包容性以及茶文化背后的儒家思想内涵，例如播放Laufey的《Valentine》，并将学生带入到英式下午茶的情境当中，为学生展示西方茶文化与中国茶文化的区别，并带领学生思考该音乐与中国茶文化能够碰撞出怎样的火花，例如播放日本禅宗音乐，为学生讲解日本茶道文化与中国茶道文化之差异，以及中国茶文化传至日本的历史背景以及茶文化在日本的发展历程，不仅能够开阔学生音乐视野，也能够提高学生的文化认同以及中国茶文化理解深度。

4.3 依靠民歌学唱体现茶文化、辅助学生领悟

茶文化发源于民间，想要充分理解茶文化，应当从民间出发、以民间第一人称视角来感受茶文化、领悟茶文化，同时民歌当中蕴含着大量传统文化，其中便包括茶文化，因此学唱民歌具有显著意义，可通过民歌学唱来帮助学生进一步理解茶文化。仍以《采茶舞曲》这一浙江民歌为例，该民歌蕴含着浓厚的浙江采茶文化乃至茶道与茶艺文化，学生学唱该歌曲的过程中既能够从曲调当中感受茶文化的意境，又能够从歌词中理解浙江茶文化内容；又例如带领学生学唱民歌《飘来酥油茶的清香》和《请你喝杯酥油茶》，学生在演唱这两首民歌时能够感受到西藏的空灵、西藏人民的热情好客，并将这份乐观、热情、简朴代入到西藏茶文化当中，加深学生对茶文化的领悟水平，同时提高学生的家国情怀，以及对藏族、西藏茶文化的认同。

4.4 通过实践活动推动学生展示传承茶文化

实践活动是发挥学生茶文化水平、实现茶文化传承的重要途径，音乐本身实践性较强，能够成为茶文化传承与传播的重要媒介，因此在此阶段，教师可推动学生参与茶文化表演，围绕音乐体现茶文化或以茶文化作为核心，让学生选择适合茶文化的音乐。教师可采取微项目加大项目两种方式开展实践活动，微项目是指时长为1～3个课时的实践活动，教师可布置“查找与某地区茶文化有关的民歌作品并选择其中一首进行演唱和品评”这类用时较短、完成难度较小的实践项目，而大项目则是用时1～3个月，需要多个学生共同完成的实践活动，教师可让各组学生围绕某首音乐设计茶艺表演，或围绕某个地区的茶文化制作茶文化主体音乐，依靠微项目明确茶文化主体地位，依靠大项目考察学生的茶文化理解深度、实现茶文化发展与传承。

5 结语

音乐教育与茶文化具有千丝万缕的关联，同时音乐教育与茶文化的融合具有较高价值，而想要将音乐教育与茶文化进行融合应用，则应遵循双重循序性质，互相促进效果，能力培养作用及实践练习特征，从音乐课程当中的茶文化资源、音乐鉴赏当中音乐与茶文化的关联性、民歌学唱当中加入茶文化，以及实践活动中推动学生参与茶文化表演四个角度提高学生对音乐与茶文化的理解和掌握水平。