狂掀红色浪潮西凤酒积极备战消费旺季

张卫 王卫明

临近年底，白酒的消费旺季已经来临，各酒企早已做好各种准备，争取在年底冲一个好业绩。作为凤香型白酒的领头羊，西凤酒也抓紧布局各地市场，继在西安、济南、宝鸡、南京、石家庄、郑州、榆林等地开启红西凤1978上市发布会后，近一两个月又紧锣密鼓地在山东省的青岛、烟台、枣庄、济宁、威海、邢台等城市掀起红色浪潮。

在这股红色浪潮的席卷下，西凤酒的“高端化”和“全国化”战略正加速落地，“重回一流名酒序列”的目标也越来越近。

以产品为抓手

用高质产品吸引用户

20世纪60年代，被誉为“现代营销学之父”的美国著名经济师菲利普·科特勒教授，集多位营销学和经济学领域专家的思想，整合确定了市场营销的四大核心内容，即：产品（Product） 、价格（Price）、渠道（Place）、宣传（Promotion），该营销理论经许多世界500强企业使用后效果极佳。

从这套理论可以看出，产品是关键，只有产品的品质过硬，能满足消费者的需求，才可以为企业带来利润。成功的企业都深谙其道，以白酒行业为例，酱香型白酒领军企业贵州茅台的拳头产品是茅台酒，清香型白酒代表企业汾酒的主打产品是汾酒、竹叶青酒，浓香型白酒龙头企业五粮液的主推产品是普五五粮液，而凤香型白酒始创者西凤酒的核心战略产品就是红西凤。

红西凤是自2019年以来，为推动西凤酒重回一线名酒阵营，实现“百亿西凤”宏伟目标，拉动西凤品牌全线升级而推出的核心战略产品。同时它也是西凤品牌实现全国化、高端化的明星产品，承载着带领西凤酒实现发展跨越的重任。

在消费不断升级的背景下，红西凤也顺势完成了身份的两次进阶——推出了超高端产品五星红西凤和次高端产品红西凤1978。

其中，五星红西凤按照“五星标准、三大升级、老上加老”的原则，选用20年的老酒作为基酒，再辅以30年以上海龄的国宝级文物老酒海存放，由数十位40年工龄以上的老匠人勾调而成。酒体清亮透明，闻香优雅细腻，陈酒香味明显，每一滴五星红西凤都是凤香至尊，都是中国白酒品质之冠，是真正的稀缺佳酿，可遇不可求。

红西凤1978于2023年5月25日在深圳上市，采用凤香型白酒传统酿造工艺，以储存多年的优质圆窖酒为主体，用蜜香突出的陈年老酒调味。九位国家级白酒专家对新品进行品鉴后，写出了“清亮透明，香气秀雅，陈香舒适，醇厚丰满，诸味协调，回味悠长，大曲凤香型白酒风格突出”的鉴评意见。

随着红西凤1978的面世，标志着红西凤打造完成针对超高端、高端、次高端三级市场的三种产品，开启“国”系列产品全面出击的全新时代。

以活动为媒介

用经销商抢占渠道

打造完成企业的战略核心产品后，西凤酒便开始在渠道和宣传上下功夫。2019年，西凤集团公司党委书记、董事长，陕西西凤酒股份有限公司董事长张正为西凤酒确立了“高端化、全国化”的发展战略，开启了一系列的“凤香盛宴 红动中国”活动、厂商交流活动、名酒进名企活动、客户答谢会、行业评选活动等，在全国掀起了红色风暴。

每到一城，经销商和消费者都被西凤酒的高品质及独有的文化价值、收藏价值所折服，纷纷成为西凤酒的忠实粉丝，西凤酒的品牌声量越来越大，越来越响亮。经销商回厂参观了西凤酒的古老酿造工艺及先进生产车间后，更加坚信选择西凤酒是一个正确决定，对未来合作充满了信心。在各类酒行业评选活动中，西凤酒更是不负众望，屡夺金奖，用超凡实力获得了行业专家的一致认可。

2023年以来，西凤酒又频繁参加国内外的各类展销会，不断扩大凤香型白酒的知名度，受到了国内外消费者的高度认可。与此同时，西凤酒还继续推动以“品质与信仰同在”为主题的红西凤1978上市活动走深走实，大力宣传推广新品红西凤1978。

在一系列“品质与信仰同在”推广活动的助力下，红西凤1978得到了广大经销商的赞赏，纷纷表示会全力支持西凤酒，为西凤品牌价值的发展尽力。

比如，在威海的红西凤1978上市活动上，家家悦集团酒类高级经理丛雅萍表示，未来将用自身资源为西凤酒在山东市场的发展赋能铺路。红西凤1978在威海上市，让本地消费者又多了一种对美好生活方式的新选择，为消费者贡献物超所值的商品和服务。

在济宁的红西凤1978上市活动上，济宁圣汇商贸有限责任公司总经理贾艳涛表示，在未来高端白酒的发展格局中，品牌一定是核心竞争力，而具有名酒基因的西凤，定能厚积薄发。济宁圣汇商贸将紧跟西凤发展步伐，以西凤复兴为契机，以建设高效、稳定的市场发展为己任，深化合作、锐意进取，为西凤品牌价值的发展尽一份力！

在枣庄的红西凤1978上市活动上，博文商贸总经理瞿建民表示，在当前白酒行业竞争空前激烈、品牌不断集中的趋势下，西凤酒充分发挥自身品牌優势、品质优势、品类优势和发展优势，在厂商双方的共同努力下，在枣庄市场取得了不俗的成绩。博文商贸将以西凤复兴为契机，以美酒创造美好生活为使命，不断创造西凤营销新模式，努力创领西凤市场新价值，持续缔造西凤品牌新传奇。

在烟台的红西凤1978上市活动上，华夏酒报中西区域总监卞川泽表示，近年来，作为老牌四大名酒之一的西凤酒在社会各界人士的大力支持下，聚焦品质赋能、强化品牌形象、创新文化表达，正呈现出显著的发展势头。未来将与各界朋友一道，助力西凤酒在烟台市场的推广发展，让更多的消费者了解西凤、爱上西凤。

在青岛的红西凤1978上市活动上，青岛香洋淳酒业有限公司董事长蒲宇明表示，作为青岛地区最大的红西凤经销商，近几年，在西凤企业的政策支持和消费者的喜爱与青睐之下，营业额与公司规模均实现大幅提升，也深深感受到了西凤的腾飞之势。相信未来西凤酒一定能在公司领导班子的正确带领下，实现“高端化 全国化”战略，让西凤重回一流名酒序列。

目前，西凤酒已搭建了完善的产品矩阵、合理的价格体系、畅通的市场渠道及全方位的宣传途径，在名酒、老酒等光环的加持下，在消费升级的市场背景下，西凤酒的品牌价值不断凸显，相信在不久的将来，定能回归一流名酒序列，香飘全世界。