全国人大代表严琦：走出乡村振兴新路子

听土家族山歌、跳土家篝火摆手舞、品高山莼菜……2月5日，离除夕团年夜还有4天，重庆市工商联餐饮商会对口帮扶的石柱土家族自治县桥头镇瓦屋村里，纷至沓来的游客与100多位村民在陶然居瓦屋小镇吃着团年饭，提前享受着浓郁的过年氛围。

在全国工商联“万企兴万村”行动的带动下，瓦屋村从过去贫穷小村，摇身一变成了远近闻名的乡村旅游地。

瓦屋村之变，也是全国人大代表，全国工商联餐饮业委员会主席、重庆陶然居集团董事长严琦积极履职，以“万企兴万村”为契机，构建农文旅融合一二三产业模式，助力乡村振兴的生动缩影。

乡村振兴的“桥头实践”

在脱贫攻坚过程中，不少民营企业积极参与并作出了积极贡献。彼时，严琦在重庆市石柱自治县中益乡华溪村打造“百企联百家”农家乐院落群建设工程，取得了很好的效果。

作为联系石柱自治县的全国人大代表，严琦对自己投身全国工商联“万企兴万村”行动、助力乡村振兴有着自己的见解：乡村振兴的根本不是输血，而是造血。要让农民朋友们拥有创业、守业的能力，这才是根本。

石柱自治县桥头镇历史文化底蕴厚重、生态旅游资源丰富，是重庆市乡村振兴重点帮扶乡镇。当地干部群众一直努力探索，在绿水青山中为桥头镇找到步入中国式现代化的发展快车道。严琦的行动，为他们提供了推动乡村振兴的桥头方案。

2022年5月，严琦到桥头镇考察，踏遍桥头镇7个村66平方公里土地。2022年底，她带着陶然居走进桥头镇。

“我没想到，能像当初创业时那样充满激情。几乎每个节假日是在桥头镇度过的。”严琦说，一年里，她把三分之一的时间放在了桥头镇，与镇村干部和村民们一起创模式、谋发展、选项目、搞建设。

最终，她从村民眼中的“严老板”变成大家喜欢的“严总”，再到如今村民口中的“严大姐”。

严琦认为，乡村振兴的基础是人才支撑。为此，她多方奔走，将职教中心引进桥头镇，与之合办“万企兴万村”乡村振兴产业学院，按照“闲时上课、忙时上班”的办学理念，先后开设智慧农业、旅游服务、电商直播3个特色班和土家菜研发工作室，每年培训各类实用人才超3000人次，带动更多群众从“靠天吃饭”到“靠技生金”。

一年来，严琦还联系多方力量，建基层商会、建示范基地、建智能工厂，投资2000余万元建成桥头陶然居土家风情小寨、陶然半山民宿、数字乡村太空船智慧酒店、桥头高山松木腊肉加工厂、桥头陶然居瓦屋多功能宴会厅；带动投资6000余万元，把陶然居的生态圈和供应链复制到桥头镇。

探索“万企兴万村”新经验

乡村振兴，民营企业敢于担当。

“招商难、招商弱，曾是制约桥头镇发展的瓶颈。”严琦介绍，陶然居入驻桥头镇后，按照“政府负责基础设施配套、企业投资建设运营、集体经济入股分红、群众参与增收致富”的共建共享共富方式，创新制定出集策划、设计、建设、运营于一体的整体运营招商模式，“以商招商”吸引62家企业落户桥头。去年以来，各方投资桥头总额超过1.5亿元，破解了乡镇招商难的难题。

“我们根据示范基地、生态民宿、特色餐饮、艺术工坊等不同的业态特点，构建了土地流转、股权分红、代收代销等多元化的利益联结机制，与农户形成紧密的利益共同体。”严琦介绍，通过这种利益联结机制，去年瓦屋村22户农民户均增收5万元。

通过“万企兴万村”行动，桥头镇的变化确实是有目共睹：37天建成风情土家小寨、40天建成陶然半山民宿、50天建成数字乡村太空舱智慧酒店；启用陶然居瓦屋小镇，打造集农业观光、特色餐饮、土家民宿、手工作坊、消费购物于一体的乡村振兴工农文旅融合发展示范综合体。桥头镇也成为全国“万企兴万村”示范镇。

目前，桥头镇已建成3500亩辣椒基地、200亩莼菜基地，以及线上线下结合的数字乡村直播基地。

在这个偏远的乡村，严琦探索“万企兴万村”新模式，决心走出一条乡村振兴的新路子。其带动发展起来的企业、农户，让人们认识到，乡村振兴的发展路子，是可以从多角度、多方面、多层次探索实践的。

推动数字乡村建设

“我认为，‘万企兴万村’的重点在于‘兴’。”严琦说，只要在高质量党建引领下，乡村振兴产业发展并不难。

这样的构想，也是前期探索实践的总结提升。

去年，市工商联餐饮商会、陶然居、桥头镇瓦屋村通过建立联合党支部，积极拓展“会—企—村”党支部联建方式，由驻乡工作队副队长任党支部书记；在桥头镇党委政府的领导下，组建桥头镇商会，设立轮值会长制度，采取“党建带会建、会建兴产业、产业促振兴”方式，把特色党支部建在田间地头。

严琦表示，下一步，她将带领全国工商联餐饮业委员会和重庆市工商联餐饮商会坚持“以党建为纲，以餐饮为本，以文化为魂，以职教为基”理念，通过“龙头企业带动、品牌驱动、产教融合、科技赋能、村集体统筹、农户自主经营的‘工农餐旅文宿购’联动发展”模式，推动石柱自治县“三色产业”发展。

今年是严琦作为全国人大代表履职的第二年，当下她正在认真准备拟在全国两会上提交的代表建议。

经过调研，她仍然把推动乡村振兴和促进餐饮行业发展作为重点，为此准备了三个方面的建议：一是关于支持民营企业参与乡村振兴的建议，二是关于支持重庆打造世界火锅之都的建议，三是关于支持中国餐饮企业走出去、弘扬中国餐饮文化的建议。

除此之外，严琦的精力主要放在了建设桥头镇陶然居瓦屋村非遗豆瓣产业示范基地，改造升级桥头镇陶然居马鹿村高山土家松木腊肉加工厂，200人的会议室和60个房间的民宿二期等产业项目。

“未来，我们将把数字技术融入产业发展和乡村建设，通过努力推动重庆数字乡村建设、智慧乡村建设，激发和培育桥头镇高质量发展新兴动力源。”严琦说。