江 群
(安徽省霍山县渔业发展中心,安徽霍山 237200)
2020年农业农村部、生态环境部、林草局发布了《关于推进大水面生态渔业发展的指导意见》,指导意见指出大水面生态保护与渔业发展充分融合,提升渔业在水域生态修复中的作用,完善大水面生态渔业管理协调机制,提高优质水产品比重,拓展延伸产业链,统筹布局,协调发展,形成管理制度完善、经营机制高效、利益联结紧密的生态渔业典型模式,实现环境优美、产品优质、产业融合、生产生态生活相得益彰的大水面生态渔业发展格局[1]。
2020年10月,霍山县农业农村局、生态环境分局、林业局印发了《霍山县大水面生态渔业发展规划(方案)》,以实施乡村振兴战略为引领,以保护优美水域生态环境和满足人们对优质水产品需求为宗旨,促进水生生物资源合理利用和渔业可持续发展,因地制宜科学规范制定养殖规划,为霍山县大水面生态渔业发展创造良好制度环境,有效发挥大水面渔业净水、抑藻、固碳生态功能,促进渔业资源合理利用,推进一二三产融合,走出一条生态利用、环境友好、资源节约、和谐发展的绿色高质量发展道路[2]。
霍山县位于大别山北麓,北亚热带北缘,属东亚季风较湿润气候区,季风气候明显,雨量丰沛。宜渔大水面有佛子岭水库、磨子潭水库、白莲崖水库三大水库,其中佛子岭水库面积最大,渔业开发利用最早,是山区水库大水面生态渔业利用的典范。
佛子岭水库始建于1954年,属于淮河流域淠河水系,控制流域面积1840km2,水库设计洪水位129.44m,相应库容4.82亿m3。佛子岭水库水产养殖面积为1200hm2。佛子岭水库涉及佛子岭镇、单龙寺乡、磨子潭镇、大化坪镇等4个乡镇,15个村,3.5万人口。库区周边县乡道路、村级道路通畅。集雨区内森林覆盖率75%以上,无工业污染源,库区生态农业普及,农业面源污染很小或没有。
佛子岭水库年均降水量在1480mm以上,年平均水温18.5℃左右,最高水温出现在8月份,可达32℃以上;酸碱度(pH)7.11~7.52,平均值为7.24,总体呈弱碱性;溶解氧(DO)7.21mg/L~8.8mg/L,均值8.12mg/L;透明度均值为2.60m;浊度(Tur)均值1.16 NTU。以上数据来源于霍山县生态环境分局2019年水库水质监测数据。
佛子岭水库的浮游植物共有5门29种(属)。浮游动物包括原生动物,轮虫类、枝角类和桡足类,其中轮虫10种,桡足类6种,原生动物10种,枝角类6种,以上数据来源于安徽省生物工程学校2008年12月~2009年7月调查。
佛子岭水库主要经济鱼类品种有:青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、乌鳢、黄鳝、泥鳅、黄颡鱼、鳜鱼、团头鲂、翘嘴鲌、蒙古鲌等十几种经济价值较高的鱼类,以上数据来源于安徽省生物工程学校2008年12月~2009年7月调查。
佛子岭水库宜渔面积1200hm2。1956年投放鱼种,1957年捕捞成鱼,渔业利用60余年,在水库渔业方面取得了丰硕成果,多项渔业生产技术在中国水库养殖首创或领先。如:水库机轮围网捕捞、水库拦鱼网设计安装、库湾拦网养鱼、网箱养鱼、水库清野除杂、四大家鱼人工繁殖等。水库平均鱼产量较高。1986年,佛子岭水库鱼产量达327.5t,折合单产18.2kg/亩。2017年佛子岭水库捕捞产量达337.5t,2018年捕捞产量300t。2019年~2021年更换承包公司未捕捞。2022年佛子岭水库捕捞产量342t(不包括周边群众垂钓量)。
磨子潭水库位于佛子岭水库上游支流,年平均水温略低于佛子岭水库,其他水域环境相似,同样为山谷河流型水库。磨子潭水库始建于1958年,属于淮河流域淠河水系,总库容为3.47亿m3,最大坝高82m,主要包括东流河、黄尾河等支流,水库控制流域570km2。水库主要以防洪为主,综合灌溉、发电、航运、养殖等功能。
磨子潭水库周边主要涉及磨子潭镇,6个村,人口1.2万。距G35高速大别山东出口12km,库区周边县、乡、村道路通畅。集雨区内森林覆盖率高,环境优美,无工业污染源,农业面源污染、村庄生活污染很少。
水温有明显的季节变化,年平均水温17.4℃左右,4月份平均水温13.7℃以上,11月份平均水温13.6℃,最高水温出现在8月份,可达31.1℃以上。酸碱度(pH)6.76~7.23,均值7.03,总体呈弱碱性;溶解氧(DO)7.8mg/L~8.2mg/L,均值8mg/L;透明度(SD)均值3.00m;浊度(Tur)1.4NTU~1.7NTU,均值1.5NTU。
磨子潭水库的浮游植物共有5门30种(属),浮游动物包括原生动物,轮虫类、枝角类和桡足类,其中原生动物10种、轮虫11种、枝角类6种、桡足类6种,以上数据来源于安徽省生物工程学校2008年12月~2009年7月调查。
磨子潭水库主要经济鱼类有28种,隶属7科,其中以鲤鱼科鱼类为主,占71.4%。主要养殖品种有:青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、乌鳢、黄鳝、泥鳅、黄颡鱼、鳜、团头鲂、翘嘴鲌、蒙古鲌等10几种经济价值较高的鱼类,以上数据来源于安徽省生物工程学校2008年12月~2009年7月调查。
磨子潭水库宜渔面积467hm2,1960年投放鱼种,1961年捕捞成鱼。该水库渔业利用60余年,1987年水库鱼产量达到140t。2017年磨子潭水库鱼产量达112.5t,2018年鱼产量105t。2019年~2021年更换承包公司未捕捞,2022年磨子潭水库鱼产量123t。
白莲崖水库现状位于佛子岭水库上游支流,渔业利用面积667hm2,为山谷河流型水库。2013年由原农业部批准,在白莲崖水库设立霍山县漫水河蒙古红鲌国家级水产种质资源保护区。主要保护对象为蒙古红鲌,其他保护物种为鲤、鲫、翘嘴鲌、吻鮈、花、马口鱼、宽鳍鱲、银飘、似鱎、鳜以及虾类等。核心区特别保护期为每年4月1日至6月30日,2020年1月1日起禁止生产性捕捞,暂定禁渔期10年。
保护区所在白莲崖水库,属漫水河水系,为山谷型水库,水深40m~80m。集雨区内耕地较少,主要是林地,以次生阔叶林、次生灌丛杂草丛及众多的人工栽培针叶林和竹林为主。地表径流携带的营养物质含量较低,水体透明度90cm~150cm,属贫营养性水体。保护区水体浮游植物以硅藻为主,其次为绿藻;浮游动物种类主要有原生动物、轮虫类、枝角类和桡足类,浮游植物平均生物量为1.81mg/L,浮游动物平均生物量为1.21mg/L。
漫水河属山溪性河流,由于河道被水库大坝隔阻,形成相对独立的区域型水系。水系中鱼类自然资源以小型溪水性鱼类为主,辅以人工增殖的鲢、鳙等鱼类。根据近年调查资料,保护区内监测到鱼类15种、甲壳类2种、爬行类1种,分别隶属于6目7科15属。鲤形目物种数、尾数和重量均占据优势;优势种共计3种,依次为鳙、秀丽白虾和翘嘴鲌;常见种共计4种,依次为日本沼虾、鲢、达氏鲌和鲫。
充分发挥生态渔业净水养水、抑藻固碳作用,不断优化水库鱼类品种结构,提高水库生态渔业发展水平。建设生态、优质鱼供应基地,打造品牌,提升产品附加值。保持水库水质国家Ⅱ类以上水质标准。稳定生产优质生态鱼,供应市场[3]。
佛子岭水库面积为1200hm2,平均水深28m,所以佛子岭水库鲢鳙的鱼产力潜力为:2.67×10-3kg/m3×40×0.5×1200×1040×28m÷10÷1000≈1866.0(t)。佛子岭水库浮游动物的生物量为2.67mg/L,P/B系数为40,鱼类对浮游动物的利用率为0.5,浮游动物的饵料系数为10。
磨子潭水库面积466.7hm2,平均水深32m,经科学测算磨子潭水库鲢鳙的鱼产力潜力为:2.23×10-3kg/m3×40×0.5×466.7×1040×32m÷10÷1000≈692.7(t)。磨子潭水库浮游动物的生物量为2.23mg/L,P/B系数为40,鱼类对浮游动物的利用率为0.5,浮游动物的饵料系数为10。
经测算,白莲崖水库鱼产力为16.86kg/亩。为提高保护区鱼类生物多样性,鲢鳙滤食性鱼类与其他食浮游生物鱼类(长臂虾科、鱵科及其他鱼类仔幼鱼)的生物量比宜总体控制在2∶3,鲢、鳙苗种投放数量适宜比例为3∶7。
目前,保护区实施常年禁捕,4龄以上鲢鳙库存量较多,宜适量投放鲢鳙夏花鱼苗。条件具备时,宜适时起捕4龄以上鲢鳙,使鲢鳙等鱼类种群结构趋于合理。
根据每年监测评估结果适时优化鱼类增殖放流方案,以有利于提升保护区鱼类生物多样性、维护生态平衡为原则。
采取大水面生态渔业发展模式,主要是以投放滤食性鲢、鳙为主,采用不投饲料、自然增殖、合理捕捞的养殖生产模式,兼顾鲤、鲫、鳜、翘嘴鲌、蒙古鲌、青虾等自然鱼虾资源的增殖保护利用。水库植被保持良好,森林覆盖率达75.1%,在水库上中游地区达90%以上,依托水库周边良好自然风光,经批准适度开展旅游、垂钓、体验、餐饮等休闲渔业模式,实现渔旅结合,提升渔业附加值。开发水产品冷链运输、水产食品加工,生产特色风味食品、即食食品、预制食品,适应市场需求,增加效益。
适时开展水生生物资源调查,根据浮游生物量的变化和水库鱼类资源存量,适时调整鱼种投放数量、规格、品种,鲢鳙等鱼种规格不小于25g/尾。增殖渔业要严格按照《水生生物增殖放流管理规定》进行监管,禁止投放外来物种、杂交种、转基因种及其他不符合生态养殖的水生动物种进行增殖。强化对定居性鱼类繁殖养护,保护好土著鱼类,提高生物多样性。
以取水口为中心,半径500m范围水域为饮用水一级保护区,水库其它水域均划为限制养殖区。设定养殖水域功能区域范围,依法保护大水面人工增殖商品鱼基地和水生生物资源的栖息地、繁殖场、索饵场等。
实行捕捞许可制度,每年由生产主体提出申请,县级渔业行政主管部门依据相关法律法规审批。严格捕捞时限、种类、规格、数量、作业区域、网具类型等,科学合理控制捕捞强度,制定详细捕捞计划,按年度捕捞方案执行。优化鱼类区系组成,保护渔业资源,维护良好水质。根据大水面渔业生产实际需求,合理设置囤鱼箱,延长商品鱼上市时间。
霍山县大水面生态渔业发展模式坚持绿色发展、合理利用。根据水域资源特点,制定“一水一策”,以规划为依据,合理布局,突出特色,统筹协调大水面渔业生产与本地水生生物资源保护、鱼类生殖洄游、水生态环境、防汛抗旱、居民供水、农业灌溉、发电、航运、观光旅游等方面功能,因地制宜打造绿色养殖型、生态保护型、餐饮旅游型、休闲体验型等大水面生态渔业发展模式,构建大水面生态渔业发展格局。
发展渔业生产和保护生态环境密不可分,科学利用水生生物资源,加强水域环境保护,实现“一水多用”,正确处理好渔业发展和生态环境保护的关系,加强对种苗、病害、养殖技术、渔业生态、水资源水环境承载能力等方面的研究,特别是大水面渔业生产与鱼类生殖洄游、本地水生生物资源保护、水质保护等之间的关系,使大水面生态保护与渔业发展实现充分融合,渔业在水域生态环境保护中的作用明显提升,形成一个生态保护完善,管理制度健全、经营机制高效、多产业发展融合的生态渔业典范,优质生态鱼产业得到稳定发展,本地水生生物资源得到保护,提高了生物多样性,水域水质保持国家Ⅱ类水质标准以上[4]。
发挥大水面生态渔业水产品绿色、有机的优势特点,培育打造独具特色的水产区域品牌,加快霍山水库有机鱼品牌注册、认证、推介,打造地理标志产品和知名商标,通过水产品“三品一标”认证,提高产品溢价;顺应市场需求,发展精深加工业;以水库休闲渔业品牌为重点,着力发展集水产、旅游度假、渔业体验为一体的休闲渔业。多产业融合发展,不断拓展延伸产业链,提升价值链。实现产品优质、产业融合、环境优美、经济效益和生态保护相得益彰的大水面生态渔业新发展格局。
2020年10月,为保护水库渔业生态环境,促进水库水生生物资源合理利用和渔业可持续发展,霍山县农业农村局、霍山县生态环境分局、霍山县林业局联合发布《霍山县大水面生态渔业发展规划(方案)》。2021年,霍山县成立了安徽省大别山水产有限公司,为县属重点国有企业,通过国有公司管理运营,按照《霍山县大水面生态渔业发展规划(方案)》要求,发展生态渔业养殖,合理利用水库生物资源,促进水库生态渔业可持续发展。