李华兵
(姚安县弥兴镇农业农村服务中心,云南 姚安 675303)
弥兴镇是姚安县种植烤烟的主要乡镇,常年种植面积867 hm2,烟叶采烤后烟田养分还很丰富,发展烟后套种是实现现代农业可持续发展、促进烟农增收的高效种植模式。2020年以来弥兴镇不断引进冬早蚕豆品种套种于烟田,筛选出适宜弥兴镇烤烟田块和气候条件的烟后套种蚕豆品种及模式,形成一整套烤烟套种冬早蚕豆栽培技术。弥兴镇烟田套种蚕豆每亩产鲜荚800 kg,蚕豆成熟上市恰逢国庆黄金周,鲜豆市场需求大、价格高,每亩可增收3 600元,种植户收益较好,已成为弥兴镇烟农增收致富的新亮点。
选择早熟、优质、高效,市场上受欢迎的早熟、大粒型品种云豆早7号和彝豆3号。具有无限开花习性,幼苗分枝直立,株高80 cm;幼茎绿色,成熟茎褐黄色,分枝力强,单株平均分枝数4~8枝,株形松散度中等;单荚荚质硬,荚形扁圆筒形,皮薄籽粒大。适宜在弥兴镇种植。
弥兴镇烟后套种一般在烤烟采烤至顶部剩余4~5片叶时播种,具体时间7月10—20日。若播种过早,烟叶过多,通风透光性差,豆苗生长细弱;若播种过晚,豆荚结荚时遇霜冻,会造成颗粒无收。
弥兴镇烟后套种蚕豆生长期间正值雨季,需排水,蚕豆后期施肥需灌水,蚕豆套种应选择能排能灌的坝区烟田。播种前要彻底清除烟墒和烟沟间杂草,尤其要将烟花和烂烟叶等清理干净,保持沟路通畅。由于烟墒起垄较高,需要用锄头将垄尖向两边适当盘平,方便蚕豆播种和中后期管理。
播种前1 d将豆种在阳光下晒种6~8 h可增强发芽力。播种时每个烟墒沿烟株两端种植2行,株距25 cm,宜挖穴点播,穴深2 cm,每穴播1粒种子即可,每亩需播豆种6 kg。若播种时土壤干燥,播种结束后要浇1次水保持土壤湿润,利于种子发芽出土,保证蚕豆出苗整齐。
播种后10 d左右豆苗出土。由于种植烤烟施肥量较大,此时期烟田残余肥料较多,养分充足可不施肥,保持烟田土壤湿润即可让豆苗正常生长,如需灌水要做到速灌速排,切忌细水长流、漫灌久淹。豆苗生长至5叶期将要现蕾时,需施用花荚肥,每亩施16%普通过磷酸钙20 kg、50%硫酸钾10 kg即可。如此时期养分供应不足会导致有效花减少、增加花果脱落、果荚数和荚粒数降低、粒重减轻。适时施用花荚肥能增果增粒,有效提高籽粒产量。
云豆早7号和彝豆3号的主要病害有锈病、叶斑病、褐斑病等,对蚕豆豆荚产量影响很大。可在发病初期亩用50%多菌灵可湿性粉剂80 g或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂60 g对水60 kg均匀喷雾防治,间隔1周后再重复喷1次效果更佳。云豆早7号和彝豆3号的主要虫害是蚜虫,整个生育期如发现蚜虫,可及时用10%吡虫啉可湿性粉剂60 g对水60 kg喷雾防治。注意采收前20 d内禁止用药,防病药剂和防虫药剂可混合一起喷雾。若喷药后遇雨,可在雨停露水干后及时补喷。
烟田套种蚕豆基本都是采收青蚕豆作蔬菜用,豆粒充盈、荚壳嫩绿有光泽、饱满成熟,达到最佳商品性能时即可自下而上分3~4次适时采收上市。每次采摘完成后要及时剪除采摘完的分枝,减少养分消耗,有利于后期余下的豆粒更加饱满充实。