朱昀
(郑州市科技工业学校,河南 郑州 450000)
技能大赛的发展为各地区中职院校的学生提供了一个良好的自我展示平台,对提升中职学生职业技能水平,培养其良好的创新意识和创新能力具有重要作用。技能大赛具有较强的综合性,不仅考核中职学生的专业技术,对中职学生的团队精神、合作能力、沟通能力、创新能力以及心理素质也均有较高的要求。现阶段,中职服装专业教学改革中并未结合技能大赛发展形势,导致教学资源、教学方式、评估考核模式等未能达到理想的改革成效,因此,在新时期中职服装专业教师要立足技能大赛发展,加大教学改革力度,全面提升专业人才培养质量。
中职院校的服装专业主要是培养服装行业发展中的各方面人才,技能大赛发展下对中职专业教学提出了更高的要求,使得服装专业教学中不仅要对学生进行专业理论知识的讲解,更要加大实训教学力度,全面培养学生的职业技能与职业素养。具体来讲,在技能大赛发展下,进行中职服装专业教学变革的价值主要体现在以下几方面:
(1)有利于优化中职服装专业教学条件。中职院校根据技能大赛的相关要求,进行服装专业教学的改革过程中,需要对人才培养目标以及培养方式进行改进和优化,在技能大赛的带动下,中职院校需要在专业教学中融入新知识、新技术,还需要引进新设备、新方法,从而满足教学改革的需求,也促进了专业教学的基础设施建设,优化了中职服装专业教学条件。
(2)有利于强化中职生专业技能。技能大赛能够对学生的专业学习与技能提升起到一定的激励作用,促使学生自主学习、自主研究,对提高学生专业学习热情与提高其学习效率有重要帮助。技能大赛强调学生对专业知识以及专业技能的灵活运用、创新应用,在此过程中还需要学生通过团队合作、探究交流,最终呈现出优秀的设计作品。学生为了能够在大赛中取得好成绩,在课程学习中以及日常的自主学习中会反思自身存在的不足,并针对性地进行强化训练,最终实现提升学生的专业技能。
(3)有利于实现职业教育与行业发展结合。以往的职业教育存在与行业发展脱节的现象,导致培养出的人才不能符合行业发展需要,而在技能大赛发展下,借助技能大赛这一纽带,有效地将职业教育和行业发展关联起来,全面提升职业教育人才培养的质量,为职业教育的稳定发展提供保障。
在我国教育领域的快速发展过程中,教育部门对中职教育的关注也不断提高,中职教育改革是提升职业技能人才输出质量的关键,结合各行各业的快速发展以及对职业技能人才需求的不断提高,加强中职教育改革已势在必行。技能大赛发展在很大程度上推动了职业教育的创新和改革,但是从现阶段的中职服装专业教学改革情况来看,主要还存在以下几方面问题:
(1)课程设置有待优化。技能大赛是基于各行各业现实发展情况而开展的一种综合性的职业技能竞赛,是与时代接轨、与行业发展接轨,在技能大赛发展下要求中职服装专业教学也要做到与时俱进,做好课程的优化,但是从目前来看,中职服装专业课程设置上仍然以传统的课程内容和课程结构为主,并未结合技能大赛的相关情况增设新的课程,调整及优化课程结构,影响中职服装专业的教学成效。
(2)教学资源有待完善。中职服装专业教学中,教材是主要的教学资源,但是从现阶段的教材情况来看,其内容具有一定的滞后性,未能与时俱进及时增加新的知识内容,此外,教师也未能结合技能大赛的相关需求,对教学资源进行延伸与拓展,也会在一定程度上影响专业人才培养质量。
(3)评估体系不够健全。中职服装专业具有较强的实践性,但是对学生的课程考核与评估主要是以理论为主,而且以学期期末考核评估为唯一方式,缺少对学生技能的评估以及日常学习表现的评估,无法真实反馈学生专业学习与发展水平,不能充分发挥考核评估对学生专业学习与专业发展的积极作用。
中职服装专业教学改革中,要根据技能大赛的具体内容以及服装行业发展对于人才的要求,将大赛中涉及的知识、技能进行整理,结合当前服装专业课程设置情况,适当增设一些新课程,并与原有的课程进行统筹安排,优化服装专业课程结构,从而更好地帮助学生达到专业基础,提升其职业能力。比如,基于现阶段服装领域的技能大赛发展情况,中职服装专业课程建设中可以增加“中国服装史”“西方服装史”以及“立体剪裁”等新课程,借助开设“西方服装史”以及“中国服装史”的课程能够让学生系统化了解中西方服务发展历史,了解人类文明发展的历程,感受服装在风格上、样式上的变化,以及不同时期服装以及服饰上的流行元素,从而为学生在服装设计上提供更多的灵感与素材,打下扎实的服装专业基础。“立体剪裁”课程可以与“服装结构制图”课程相结合,这样能够系统化给学生传授服装打板知识,从当前中职服装专业课程教学情况来看,关于服装制版方面的课程难度相对较大,相关原理性知识学生理解起来相对困难[1]。此外,关于中职服装专业课程设置体可以设计成两条主线:一是以服装设计类为主,二则是以服装工艺制作类为主。服装设计类的课程主要是给学生传授相关的服装设计理论知识以及设计技能,使学生可以借助设计软件,运用所学知识完成相关主题以及风格服装的设计,并完成实物剪裁。而服装工艺制作类课程则主要是让学生学会使用CAD打板软件,对服装进行样板设计,并完成剪裁和成衣制作。通过按照这样两条线的原则进行课程结构设置,能够将专业课程教学任务进行分解,提升专业课程教学实效[2]。中职服装专业课程设置的优化,除了要对必修的课程进行合理安排外,还要根据不同年级学生的认知能力、专业水平、学习兴趣等,开设多种可供学生自主选择的选修课程。
中职服装专业教学改革中,要根据技能大赛发展的情况做好教学资源的优化与完善,使教学资源得以丰富,为学生专业学习与职业技能提升提供保障。在完善教学资源方面,中职服装专业教师可以从以下两方面来实施:
(1)完善教材。教材是中职服装专业主要的教学资源,但是教材内容的滞后性会在一定程度上影响教学效果,因此,教师要根据技能大赛的相关内容,以及服装行业发展的现实情况,对教材中的内容进行优化和补充。这样一方面是对过时的内容进行剔除,另一方面则是根据服装设计理念的调整以及行业发展动态及时进行教材内容的更新,比如在服饰色彩、捕捉流行等方面进行补充和调整,同时要融入符合时代发展的现代化服装设计技术,比如将服装CAD相关内容融入其中,丰富教材内容,为学生提供专业学习保障。
(2)拓展教学资源。虽然教材是中职服装专业的主要教学资源,但是教材内容比较有限,基于技能大赛的中职服装专业人才培养中,教学资源绝不能局限于教材,也不能局限于课程本身,而是要根据技能大赛的实际内容,在教材内容以及课程内容的基础上,进行教学资源的拓展,能够开发并引进丰富的校外资源,将一些具有特色的、与学生现实生活相关的内容融入教学中,这样能够激发学生对服装专业内容的学习兴趣,也能够拉近专业学习与学生实际生活的距离。教师在教学资源拓展的过程中,要综合多方面因素,不仅要考虑课程教学需求,技能大赛要求,还要结合学生的实际兴趣需要,创建网络教学平台,在平台上为学生提供丰富的专业学习资源,资源形式多样,包括文字、图片、视频等,还可以开设直播课和录播课,满足学生多元化的专业学习需求。
教学考核与评估是中职服装专业教学中的关键环节,健全的评估体系能够及时反馈专业教学情况以及学生的专业学习和发展情况,对促进教学改革以及指导学生进行自我学习和技能提升等都有重要作用。传统的中职服装专业考核评估主要是理论考核为主,以期末总结性考核评估的方式为主,这种考核评估模式难以客观全面地体现专业教学发展情况以及学生的专业基础和职业技能水平。在技能大赛发展下,中职服装专业教师要注重对评估体系的改进和优化,采用分层评估的方式,进一步推动专业分层教学的实施。考核评估要立足以生为本,结合学生的不同基础水平、能力水平,设置不同的考核内容及评估标准,借助考核评估循序渐进地指导学生不断提升自身的专业技能和职业素养。引导学生学会自我评估,并根据评估结果优化专业学习方法。在评估方式上,除了阶段性的理论考核评估外,在专业教学过程中,教师可以通过阶段性开展服装技能大比拼的方式,对学生的专业技能进行考核,同时能够考核学生合作能力、创新能力、团队精神等职业素养的发展情况[3]。要注重考核评估结果的充分利用,一方面是用于指导学生进行专业学习方法的改进、自身能力的提升,另一方面是用于教师教学方法的改进与教学内容的调整。
传统的中职服装专业教学模式主要是以校内课堂教学为主,这种教学模式中存在重理论轻实践的问题,难以对学生的职业技能以及综合素养进行全面有效的培养。在技能大赛发展下,教师要对服装专业教学模式进行调整,使其能够符合技能大赛发展要求,同时能够顺应时代发展对于人才的需求[4]。
基于技能大赛的中职服装专业教学模式创新,具体可以按照四段式的方式来开展:
(1)强化校内教学工作实效。根据技能大赛发展要求,对中职服装专业校内教学工作进行改革与创新,优化专业课程内容,加强专业教学基础设施建设,保障校内教学工作的质量。
(2)实施岗位实习。与服装企业进行合作,开展校企联合人才培养模式,企业为中职服装专业学生提供岗位实习的机会,通过具体岗位实践,强化学生专业知识以及专业技能在实际工作中的运用,与此同时,借助企业环境以及团队合作等培养学生良好的职业素养。
(3)成立校内工作室。校内工作室是为学生建立的校内实践基地,由专业教师带领,承接各种有关服装设计、剪裁、制作业务,并组织学生模拟企业工作流程,运用所学知识以及所掌握的专业技能完成各项工作任务,不仅给学生提供了良好的实践机会,同时也为中职院校增添了新的效益。
(4)组织开展各种规模的技能大赛。技能大赛在中职人才培养上发挥不可替代的重要作用,中职院校可以在校内定期组织开展各种类型的技能大赛[5],也为学生争取更多参与市级、省级,甚至国家级的技能大赛参与资格,通过技能大赛的驱动开展专业教学,提升人才培养质量。
专业教师队伍质量对中职服装专业教学成效会有直接影响,在技能大赛发展背景下,中职服装专业教学进行了全面的改革和创新,与此同时,对专业教师的教学能力、专业素养以及技能水平也提出了更高的要求。由于中职服装专业教师长期从事校内专业教学工作,缺少实践锻炼,对服装行业发展情况了解不足,难以满足技能大赛下的专业人才培养要求。因此,中职院校要加大对师资队伍的建设力度,提升师资质量,为服装专业人才培养提供保障。一方面,要为校内专业教师提供实践平台,可以与各大培训机构或者服装企业合作,定期组织专业教师进行实践培训。另一方面,中职学校可以通过与企业合作打造双师型队伍,聘请企业优秀的技术人才、管理人才到校内对学生进行专业的指导,从而补足教师实践能力上的不足。
在技能大赛背景下,进行中职服装专业教学变革能够打破传统专业课程教学的局限性,创新人才培养手段,对提升中职服装专业学生的专业技能、职业素养以及创新能力等都有重要作用。因此,中职服装专业教师在进行教学改革的过程中,要立足技能大赛发展情况,从课程设置的优化、教学资源的完善、评估体系的健全以及教学模式的创新等几方面提升改革成效,此外,中职院校也要加强对专业教师队伍的建设,提升师资质量,为专业发展提供保障。