郭猛： 很“乡土”很“专家”

孙阁 徐登华

5月31日，国家林业和草原局聘任了300名国家林草乡土专家，河北省秦皇岛市青龙满族自治县茨榆山乡霍丈子村郭猛名列其中。

国家林草乡土专家的审核程序非常严格，要经过层层的申报推荐、内容审查、专家评价和社会公示等等程序。郭猛以精湛的板栗栽培管理技术获得了河北省“板栗圈”的普遍认可。

在他的家乡，一提起郭猛，大家都说是一个“奇人怪才”。2016年、2018年，在全县板栗修剪技能大赛中两次获一等奖；2019年、2020年在全乡板栗修剪、嫁接技能大赛中分获一等奖；2018年、2021年选送的板栗品种“燕山早丰”、“硕丰”，在全县板栗品种品质评比大赛中，两次获“果王”称号；2022年被评为河北省林草乡土专家；2023年评为河北省农民中级技师。

郭猛特别看重“国家林草乡土专家”这个称号。他说，这不仅仅是一个认可，更是他成长的动力。

在青龙县，郭猛是公认的“专家”。郭猛自己却说自己很乡土。他为了讲解板栗栽培管理，在网上注册了一个视频号，叫“傻子玩儿树”，成了地地道道的网红。

从零开始打基础

当地人说，郭猛这小子是不是天生就会种板栗呀？不然为啥他爹早早就把家里园子让他折腾呢？

说起板栗之路，郭猛泪水涟涟。这个生长在燕山大山深处的普通农民，对树有着异常的热爱和执著。17岁时，他向父亲要求管理家里的板栗树。父亲不同意，他一再向父亲磨。父亲抱着试试的态度，让他尝试着种着看。在他的管理下，比邻居家的树长得好，收的板栗又大又甜。父亲决定放手让郭猛“折腾”，他这一“折腾”就折腾了30多年。

“分家时，老爹分给我8棵板栗小老树和25亩荒山，山上基本上啥也不长。我瞄着劲要种板栗。我把有8棵板栗大树的地块与本村邻居的荒山进行调换，与自己的25亩荒山连成一片，第二年就栽植板栗2000多棵。我定下了小目标，以后每年至少栽植200棵板栗树”。

按照这个小“目标”，郭猛十多年来，通过在果园周边租赁荒山方式不断扩大面积，目前已达到200多亩，栽植板栗10000多株。

凭着他的勤奋和“小聪明”，也算小有收益。但他可不满足，“小聪明”可以糊弄自己，却糊弄不了板栗树。到底长不长板栗，到底能不能卖上好价钱，是靠栗子品质说话的。”

他发现，日本商人上门收购板栗，不仅看板栗个头大小、口感如何，还要针对水肥、使用农药、土壤等都要一遍遍地考察。

“板栗园面积大了，自己的那点技术根本就不够用了。专业知识和技术的不足，严重制约了板栗增产增收。我恨自己当初没有好好学习，没有上大学。我要像小学生一样，给自己好好补补课。”

不惑之年苦学艺

从40岁开始，郭猛拿起书本学文化。

2010年至2013年，他花5000多元钱，参加潭州农业学院的果树系列线上课程全程学习。果树专业必备的土壤学、气象学、植物学、植物生理学、果树学、病虫害防治、农产品营销、农村政策法规等一系列基础知识，他都学得特别认真。

2013年至2016年，他和女儿一样，也背起书包进了学堂，到青龙县职业技术教育中心果蔬花卉生产技术专业系统学习了3年，圆满完成各门专业的学习任务，获得中专毕业证书。他在学习中表现突出，被评为省级优秀学员，受到表彰和鼓励，并作为先进典型被媒体报道。

不仅仅向书本学，在课堂上学，郭猛还向实践学、向专家学。

2016年，他经常在网上看省农林科学院昌黎果树研究所专家的板栗培训管理技术视频，感到非常先进实用，就想在管理中尝试应用，但很多时候都是照猫画虎，效果不是特别理想，于是就产生拜专家为师学习的想法。

2017年冬季，每天早晨5点多，郭猛夫妻二人开车去昌黎果研所学习板栗冬季修剪。每天往返300多里路，晚上到家已经9点多了。起早贪黑，两头见星星，连续坚持学习了20多天。这种刻苦学习的精神感动了果研所所长王广鹏、主任张树航，收他为徒，亲自传授了最先进、最科学的板栗轮替更新修剪技术。

从那以后，郭猛每年坚持去果研所至少5次以上，学习果树栽培管理先进技术，听学术成果报告，请教果树生产难题，交流管理经验。他还经常走出去，到经营管理成功的家庭农场、合作社虚心请教学习，吸收宝贵经验。

近年来，郭猛与秦皇岛市林业局、青龙县板栗产业发展中心等单位保持紧密联系，积极参加省市县各级林业主管部门和市板栗协会组织的各种业务培训，从不放过任何一次学习机会。

通过自学和参加业务培训等方式，郭猛完成了十几门专业课程的系统学习，获得了两个中专毕业证书，自身综合素质和业务专业技能水平得到了提升。

不断创新嫁接术

青龙县所在的燕山山区，有种植板栗的传统。过去农民靠家族世代口口相传的种植、修剪和肥水管理等传统技术落后，板栗产量低，效益不高，亩产不足200斤。疏于管理的板栗树树势衰弱，结果大小年现象十分严重。

从2012年开始，郭猛在自己的板栗园中率先尝试改变传统的嫁接方法，不断创新改进幼树嫁接整形技术。2017年，他与河北昌黎果树研究所合作，把自家板栗园变成了果研所板栗新品种引进对比试验及高效管理示范基地。在专家的指导下，他熟练掌握了板栗栽培管理和轮替更新修剪技术，实现了板栗的提质增效，山地平均产量达到200公斤以上。板栗树势强健，连续结果，没有大小年现象，亩增效益1000元以上。

2017年以后，郭猛基本掌握了板栗修剪轮替更新技术，开始在自己的200多亩板栗园中推广应用板栗优良品种，实现了产量翻番、收入翻番。

郭猛是一个技术上的全面手， 2010年开始，他鉆研推广了果园自然生草、定时刈割、地面覆盖等措施进行管理；栗蓬、栗枝、落叶、秸秆还田，用旋耕机进行土壤耕翻，杜绝了除草剂的使用，又培肥了地力，减少山地水土流失；他们坚持每年多施有机肥，逐渐减少化肥用量。采用农业、物理、生物等防治措施，预防为主，综合防治病虫害。自觉遵守国家的减少化肥、减少农药和“双减”政策。

专利“一芽定乾坤”

郭猛不满足沿用传统的板栗种植技术。

为了克服现有的嫁接技术新梢分枝量小的不足，经过多年实践，在专家的带领下，他研究出了一种促分枝提高产量的板栗地下嫁接方法。此方法可以明显降低树体高度，显著提高嫁接当年新植株新梢分枝量，避免后期整形困难和结果部位过高的生产难题。

郭猛给这个技术起名叫 “一芽定乾坤”。传统的板栗嫁接整形时间较长，早期不易分枝，树形塑造困难，需要经过多次整改，造成树形紊乱，树体高大，结果晚，产量低而不稳，树体容易早衰，经济寿命短。有了这个技术，这些问题都解决了。他的“一种促分枝提高产量的板栗地下嫁接方法”，2023年获得国家发明专利技术。

2023年5月，郭猛将这一技术写成文章发表在《河北果树》杂志，供广大栗农方便学习和应用。这种新的技术保证嫁接成活后分枝多，幼树成形快，树形完美，树冠低矮，管理方便，抗性强，寿命长。受到科技部门和广大栗农的一致好评，在生产中得到了快速推广。

推广助人兴业路

郭猛热心技术推广。

“一枝独秀不是春，百花齐放春满园。自己富了不算富，要带动大家共同致富。我要将科技成果通过村、县和乡的平台宣传出去，让大家受益。”

郭猛忙了起来，一边搞生产，一边搞直播讲技术。他在青龙县农业技术广播学校担任果树动手实践课讲师，每年平均实地实操培训50余场次。他被青龙县科技局聘为科技特派员，负责茨榆山乡5个村的果树技术推广与指导工作。他积极向广大果农传授板栗周年管理新技术，做好技术培训和指导工作。

他担任了5个合作社板栗管理技术顾问，负责指导板栗周年管理新技术。在他的指导下，果树管理新技术得到快速推广和普及，平均每亩增效500～1000元以上。

每天晚上不到12点，他睡不成觉。通过微信群、朋友圈，义务为果农讲课，接受果农的咨询，及时解决生产上的实际问题。

郭猛采用先进的综合高效管理技术，科学规范经营家庭农场，每年接待来参观考察学习的本地的技术人员、附近燕山、太行山板栗产区外地技术人员及栗农100余次，2000余人。

郭猛成了秦皇岛市非常有名气的乡土专家。不仅有双中专学历，还是农民中级技师、秦皇岛市板栗产业协会会员。

平时，他在自家的果园中做实验，有了心得和成效就大力推广新品种、新技术、新方法、新标准。他不仅把自己的板栗园建设成高标准的示范园，而且带动了一批栗农提升技术，使栗园提质增效。

在青龙县，不仅仅是他联系的5个专业合作社，其他地方的人找到他，他都是有求必应。大家都信服他。他不仅仅具有丰富的生产实践经验，还能开展科技创新。

走出推广新路子

有了新品种、新技术、新成果，郭猛在率先应用的基础上，无偿传授给周边栗农，使果树新品种、新技术、新成果得到快速推广和普及。

过去由于栗农长期大量施用化肥，造成土壤板結，通透性差，有机质下降，板栗产量、品质和效益越来越低。为了实现可持续发展，他大力推广生态种植模式和省力化管理技术。起初，许多人不理解也不跟着学，他就在自家的园子里做示范。

2022年9月，郭猛的板栗园被评为秦皇岛市生态栗园示范基地。

他建立了标准的板栗新品种对比试验园，板栗新优品种接穗采穗圃。每年为广大栗农提供硕丰等板栗优良品种接穗10余万条，带动5个板栗合作社及500余户实现了品种改劣换优，提质增效。每年组织板栗专家来果园实操授课3次以上。

从2017年以来，郭猛与河北省昌黎果研所合作。他的果园成为果研所的板栗产、学、研高新技术和良种推广示范基地，先后有30多个板栗杂交优种在板栗园内试验示范；大力推广板栗轮替更新修剪新技术，培养了100多名农村技术能手；建立了标准的板栗杂交新品种对比试验园；建立了秦皇岛市板栗新优品种硕丰等优质接穗采穗圃，每年为广大栗农提供板栗优良品种接穗10余万条。

一心带着栗农干

2019年，郭猛成立了青龙县茨榆山乡“君梦达”家庭农场，主要从事板栗栽培管理，2022年被评为秦皇岛市生态栗园示范基地。他充分发挥示范引领作用，做给栗农看，带着栗农干。

经过30多年来的不懈努力，郭猛由普通的栗农成长为乡土专家。

栗农们亲切地叫他“大专家”。他说自己“在乡很土”。他充分发挥自身优势，积极参与省、市、县、乡的林草科技推广转化活动，主动为栗农提供咨询服务，开展示范引领，带领群众增收致富。

当地林业局的负责人说，“郭猛的生产实践经验丰富，科技创技能扎实。他自己的快手直播技术更新及时，讲的话大家都懂，知识传播能力强，有相当高的知名度和影响力，帮助基层广大果农解决很多板栗生产的技术难题。”

目前，郭猛正在研究通过栽培管理技术实现减少雄花和雌花比例，希望在减少无效消耗等方面有所突破。他说：“我要立足乡土，发挥自身的优势，不仅把自己的板栗园打造成高标准的板栗生态示范园和优良品种示范基地，还要带动周边建立更多的示范园，培养更多的基层技能人才，更好地服务栗农增产增收。”