中学生历史实践能力培养探究

孙晓琛

［摘 要］老字号是一个地方历史和文化的载体，承载着中华优秀传统文化。漳州片仔癀作为老字号，源于宫廷秘方，传承近五百年，是蜚声中外的名贵中成药， 漳州片仔癀制作技艺为国家级非物质文化遗产。开展漳州片仔癀制作技艺的保护、继承和创新活动，对加强漳州地区老字号品牌的探究和交流有着重要的历史意义和现实意义。利用乡土资源开展历史实践活动是培养中学生历史实践能力的有效途径。围绕乡土历史资源开展研究性学习活动，是实现历史学科育人价值的需要。

［关键词］乡土历史；实践能力；片仔癀；研究性学习活动

［中图分类号］    G633.51            ［文献标识码］    A          ［文章编号］    1674-6058（2023）22-0061-03

利用乡土历史资源开展历史实践活动是培养中学生历史实践能力的有效途径。围绕乡土历史资源开展研究性学习活动，是实现历史学科育人价值的需要。

片仔癀在漳州地区可谓家喻户晓，漳州市区“片仔癀国药堂”的招牌到处高悬，很多漳州人家里收藏有片仔癀，将其作为镇家之宝。片仔癀产生于明末，历史源远流长，其卓越功效使其成为传世珍宝，在国际上享有盛名，被誉为“神州妙药”“中国特效抗菌素”。因此，引导学生探究片仔癀这个中华老字号很有意义。

开展研究性学习活动的重要目标是让学生产生深刻、直接的情感体验，增强学生的社会责任感、使命感，培养学生的家国情怀。把乡土历史资源与研究性学习活动有机结合起来，有助于研究性学习目标的实现。“漳州片仔癀：老字号品牌的传承和创新”研究性学习活动注重挖掘乡土历史资源中的丰富素材，为开发利用乡土历史资源提供了有效的途径，具有对学生进行人文素质教育、促进学生历史实践能力提高的现实意义。

一、 引导自主探究，激发历史意识

随着新课程改革的深入推进，历史教学模式也在不断地更新。如何将“活”的历史摆在学生面前，让学生在活动中感知、领悟历史，体会历史的发展过程，体验历史教材蕴含的丰富情感，是当前历史教学的重要任务。

历史研究性学习活动要求学生在教师的指导下，根据自己的兴趣、能力和实际情况选择合适的项目。学生在选择项目时，可以参考教师或专家的建议，并与同学及家长进行讨论和沟通。学生需要设计研究问题，明确研究的方向和重点。研究问题应该与项目主题相关，能够激发学生的探究兴趣，具有实践价值和创新价值，有利于培养学生的历史思维能力和历史实践能力。

“漳州片仔癀：老字号品牌的传承和创新”研究性学习活动的目标是引导学生了解家乡历史，感受家乡浓厚的历史文化，通过多元化活动培养学生的历史探究能力，提升学生收集、处理信息的能力，培养学生学以致用的意识，提高学生善于思考、勇于探索的历史实践能力，使学生切实关注祖国和家乡的传统文化，继承和发扬优秀传统文化。

教师将“漳州片仔癀：老字号品牌的传承和创新”作为研究性学习活动的主题，在课堂上问学生：“你们知道片仔癀吗？”学生踊跃回答：“知道！”学生在热烈讨论后，提出一系列问题：片仔癀有什么功效？漳州片仔癀为什么能传承近五百年？漳州片仔癀制作技艺为什么会入选第三批国家级非物质文化遗产名录？影响老字号片仔癀发展壮大的客观因素和主观因素有哪些？片仔癀产业的发展现状如何？如何实现片仔癀产业的可持续发展？

教师结合学生的问题，设置驱动任务，让学生以小组为单位，通过参观漳州片仔癀博物馆、查找资料、调查访问等方式，梳理片仔癀的历史，调查老字号片仔癀的现状，包括生产、销售、民间日常使用等情况；聚焦片仔癀的功效，收集、整理、归纳关于漳州片仔癀在经济、文化、医学等方面的资料，并得出结论；分析老字号如何在适应现代环境的同时，保持其原有特色，并为片仔癀产业的可持续发展提出合理建议。学生的探究成果可以以论文、调查报告、视频、课件等多种形式出现。该研究性学习活动方案见表1。

二、立足生活实际，丰富历史实践

历史知识往往具有年代久远、枯燥抽象的特点，学生难以理解，也不容易产业共情。教师可借助博物馆、纪念馆等教育基地来解说历史，这种方式鲜活真实、直观形象。学生实地参观博物馆、纪念馆等教育基地，可以了解历史细节，感受历史温度，容易产生共鸣，从而提高学习兴趣，培养历史实践能力。

“漳州片仔癀：老字号品牌的传承和创新”研究性学习活动充分发挥了学生的主观能动性，以学生的直接体验、自主学习和研究探索为基本方式，以培养学生的创新精神、实践能力为基本目标。学生通过图书馆、网络等途径查阅资料，了解漳州片仔癀的相关信息、发展现状和存在问题等，还通过到漳州片仔癀博物馆进行实地参观，记录片仔癀的历史渊源、生产工艺，研究片仔癀产业的未来发展。

针对老字号片仔癀开展探究活动，漳州市城区的学生具有明显的资源优势，遍布城区街道的片仔癀国药堂和相距不远的片仔癀集团，为研究性学习提供了发现问题的真实场景，有利于指导学生自觉求实查证、挖掘历史真相，促进学生亲历辨识、分析的过程。学生在了解乡土历史的同时，发现问题、提出问题，在探究活动过程实现自我成长。

片仔癀在漳州地区可谓家喻户晓，在研究性学习活动中，学生到片仔癀集团实地参观、调查了解親友的片仔癀使用体验，加深了对片仔癀的直观感受，也深刻体验了老字号在现代生活中的重要作用。本次研究性学习活动的内容始终围绕片仔癀的实用价值，以及片仔癀在当前漳州经济发展中的重要地位，旨在让学生意识到保护老字号的重要性，切实感受老字号传承所带来的福祉，培养学生传承历史的自觉性。

片仔癀产业在改革开放后由小变大，由弱变强，逐渐发展壮大。漳州片仔癀药业股份有限公司于2003年在上海证券交易所上市，成为漳州市支柱企业。这种自强不息的创业精神令学生印象深刻。2011年6月，国务院公布“漳州片仔癀制作技艺”入选第三批国家级非物质文化遗产名录。中药是中华民族的瑰宝和优秀传统文化，是世界传统医药学的重要组成部分，在我国医疗保健体系中具有重要的地位和作用。片仔癀的传奇历史及巨大价值，让学生倍感兴奋。研究性学习活动就是要努力发掘乡土历史资源，潜移默化地培养学生的家国情怀。

三、整理分析数据，培养思维能力

探究乡土历史有助于激发学生的学习兴趣，提高学生的综合素质，促进学校教育改革，实现跨学科教学，这对学生的发展具有重要的意义。

学生在设计活动环节，要与小组其他成员讨论历史问题，交流分享个人的设计创意；在实施活动环节，要与小组其他成员研究讨论并适时调整活动的实施策略；在活动结束后，要整理各项活动记录，并形成访谈报告、调查报告，制作宣传资料在学校进行展览。在此过程中，学生通过探究本地区的历史，感受到历史对现实的影响，加深了对历史文化的理解，增强了文化自信和文化认同感，形成了历史思维和历史实践能力。

在“漳州片仔癀：老字號品牌的传承和创新”研究性学习活动中，学生通过分析大量的文字信息和数字信息，利用现代信息技术工具，整理出漳州片仔癀的历史发展沿革；基于自身认知，针对老字号片仔癀的特殊功效，为老字号片仔癀地方特色产业的可持续发展提出自己的意见，并在班级交流、探讨，最后形成论文或报告。通过一系列的探究活动，学生对老字号片仔癀的历史传承和当前的产业化发展有了比较深入的了解。

本次研究性学习活动在开展过程中还存在以下问题：因时间紧张，活动开始时对学生的相关培训不到位，要求不够细致；指导教师在学生开展活动的过程中没有及时发现问题，缺少与学生的交流；学生对一些专业方法掌握得不是很好，导致在实际调查过程中收集的资料不够详细以及后面的成果展示不够具体。本次研究性学习活动的成果具有地域性，教师可适当加以拓展，和漳州其他的老字号品牌相结合，融入校本特色课程，进而再开展以“弘扬中华优秀传统文化”为主旨的漳州老字号品牌的继承和创新研究。

综上所述，研究性学习活动是一个教育资源挖掘、整合的过程，乡土历史是培养中学生历史实践能力的有效载体，中学历史教师要不断提高自身的综合素质，优化教学模式和教学方法，丰富教学内容，落实“以学生为中心”的教学理念，进而提高历史教学水平。研究性学习活动既加强了教材内容与现实的联系，又让学生在活动中快乐学习，真正体现了“以生为本”的理念。

［   参   考   文   献   ］

［1］  漳州市地方志编纂委员会.漳州市志 ［M］.北京：中国社会科学出版社，1999.

［2］  胡德海.教育学原理：简缩本［M］.兰州：甘肃教育出版社，2008.

［3］  曾建容.初中历史教学中乡土历史课程资源的开发与利用［D］.成都：四川师范大学，2014 .

［4］  朱煜.历史学科课程资源的开发与利用［J］.课程·教材·教法，2002（9）：53-57.

（责任编辑    袁    妮）

［基金项目］本文系福建省教育科学“十四五”规划2022年度课题“基于UbD模式的初中地理跨学科主题大单元教学设计研究”（立项批准号：FJJKZX22-505）的阶段性研究成果。