元江县特色气象服务现状及意义

2023-12-05 08:47刘英豪
云南农业科技 2023年6期
关键词:江县火龙果气候

刘英豪,郭 瑞

(1.元江县气象局,云南 元江 653300;2.华宁县气象局,云南 华宁 652800)

元江县位于云南省中南部,地理坐标为东经101°39′—102°22′、北纬23°18′—23°55′,属于低纬度高原季风气候。海拔高差悬殊,地形地貌多样,山川走向、植被疏密等因素对光、热、水等主要气候要素起着重要的支配作用。全县跨五个气候类型,即热带、亚热带、北温带、南温带、寒带,形成了“一山分四季,隔里不同天”等独特现象。冬暖夏热、冬春干旱风大,夏秋多雨湿润、干湿季明显,雨热同季,气候资源丰富,为多种特色农业发展提供了有力的基础条件,是火龙果等热带水果种植最适宜区之一。热坝区历年平均日照时数达2308.4 h,气温24.1 ℃,相对湿度67%,降雨量802.3 mm,热区资源丰富,一年四季花果飘香,火龙果、芒果等热区特色产业蓬勃发展。

然而,对比其它地区深加工产品,以广西防城港市的火龙果口服液、脱水干花为例[1],早在2006 年就属于全国首创,且占据市场的先导地位。而元江县的热带水果都是以鲜果销售为主,产品尚未真正走向深加工。随着人们生活水平的提高,热带水果保健产品的市场前景将十分广阔。充分利用元江县独特的气候资源及地理位置优势,积极开展高原特色农业气象服务工作,努力探索创新气象助力乡村振兴战略的新思路、新方法,结合部门资源努力把元江热坝区独特的资源优势转化为经济优势显得尤为迫切。

1 特色气象服务现状

1.1 基础服务

2014 年9 月,“元江哈尼族彝族傣族自治县特色农业气象服务中心”正式挂牌成立,元江县政府以购买服务的方式拨付10 万元作为服务中心人员工资和工作经费。元江县气象局多次组织相关业务人员到火龙果种植示范区进行实地调查,先后在优质高产火龙果、芒果示范区建设安装了气温、降水量、太阳辐射等多种气象要素、可实时监控生育期变化的农田小气候自动观测站。自筹资金开发0.33 hm2火龙果农业试验田用于生育期对比观测和科技研究,开展火龙果农业气象指标和气象灾害风险评估技术研究,采取收集整理、应用修订和观测制定等方式建立专项服务气象服务指标。根据已有的研究成果、灾害标准、业务应用指标等,收集整理有关生产气象指标,尤其是气象灾害指标,并对有关指标的应用时段、气象灾害发生的关键生育期进行整理分析,以供农业气象服务应用。收集整理的生产气象指标在元江县进行应用,根据应用的情况,并结合气候特点和农事季节与地区差异,对已有的指标进行修订,使其更适合应用。

在《元江县气象局“知农时、懂农事、察农需、接地气” 调研报告》《元江火龙果农业气象服务中心实施方案》和服务需求调查与信息反馈机制的基础上,制定了《面向新型农业经营主体直通式气象服务工作方案》,完善数据资料获取、会商、拟稿、审核、签发、发布业务规程。制作气象旬报、月气候评价、关键生育期预报等众多服务产品,为生育期低温冷害、干旱等灾害的防范和品质、产量保证提供定量化的气象科技服务。

出台相关的热带水果气象专项服务方案,探索气象对热带水果种植服务的新途径,提高基层农民防灾意识和避险自救能力,提升农业生产趋利避害水平,加强生产过程中应对气象灾害的能力,促进农民增收、农业增长、农村稳定,使更具针对性的现代农业气象服务成果进村落户,更好地惠及广大农民,增强气象为“三农”服务的能力。

建立、完善专项气象服务平台。利用公共信息发布系统,集网络、手机短信、气象显示屏等发布渠道操作功能为一体的气象综合信息服务系统,针对生产需求,在种苗、施肥、喷药、灌溉、收获等关键农事活动中,根据生长期间对气象条件的要求,制作未来天气条件有利或不利农事活动、生长发育的农用天气预报,根据预报结论提出生产管理趋利避害的意见,指导农民科学安排农事活动,使气象服务信息发布和操作简便快捷,实现农业气象服务信息及时、准确、安全、广泛传播。

1.2 工作机制

成立了气象为农服务专家联盟委员会,充分利用其与市(县)科技局、科协、农办、侨办、农学会、报社、电视台、新媒体联系紧密等优势,主动融入栽培、加工、培训、领导调研、记者采访等活动,积极宣讲农业气象服务、传播气象科技知识。为确保服务产品质量,元江县气象局建立了跨部门间现场或电话联合会商和服务产品联合发布制度,同时明确双方数据采集、会商、拟稿、审核、签发的合作机制,对传统服务产品制作方式进行有益探索,为开展特色农业气象服务提供组织保障[2]。建立互联网+农业气象服务,将农民专业合作社、种植养殖大户纳入信息库并滚动更新,通过微信公众号、短信、传真、邮件等多渠道发送服务产品。指导新型农业经营主体根据气象条件,合理安排农事活动,及时采取有效防灾减灾措施,提高生产经营效益,促进农业生产稳定发展;为专业大户、农民合作社、家庭农场、农业企业等新型农业经营主体及时、便捷地提供各类气象服务信息及相关农业生产措施建议。

2 特色服务创新工作

2.1 开展火龙果气候品质认证

2.1.1 概述

根据气象行业标准《农产品气候品质认证技术规范》,农产品气候品质等级分为特优、优、良、一般四级。农产品气候品质认证从气象学角度对农产品品质进行评价分析,不仅涉及农产品品质理化指标,而且考虑到同期气象条件对农作物生长发育和品质形成的影响。

元江县火龙果气候品质认证是云南气象事业发展“十三五”规划重点工程建设项目之一。通过多年气象观测与资料收集、处理,主要完成了元江县火龙果种植气候区划和农业气象灾害风险区划,建立主要气象灾害预警指标、气候品质评价方法实现火龙果气候品质认证标签贴箱上市(图1)。同时逐步建立元江县农业气象服务标准体系,包括:规范化农业气象服务常规项目、用语、量级、应用指南、突发性农业气象灾害项目、用语、量级、应急举措;出台农业气象灾害应急预案、火龙果气象服务专项建设实施方案及周年服务方案。申请认证的火龙果来源于评价区域内的初级农产品(指未经加工、生理生化指标未发生改变的产品,这样的农产品在品质形成过程中与气象条件密切相关),需要满足4 个条件:具有地方特色和独特的品质特性;品质主要取决于独特的气候条件和地理环境;生产具有固定的区域和一定的规模;产地环境、质量符合国家或地方技术规范或标准。

图1 火龙果气候品质认证证书

2.1.2 火龙果气候适宜区划

按照中国气象局减灾司《精细化农业气候区划产品制作基本规程》制作。指标参考《元江县火龙果种植技术规程DG 5304/T21.1~4-2017》等文献确定。

2.1.3 火龙果低温冻害区划

参考相关文献[3],确定指标。风险指数R = 低温权重0.8 × 低温指标D + 地形权重0.2 × 地形指标I(R:0.8 以上属于无风险,0.8~0.6 属于轻度,0.6~0.4 属于中重度,0.4 以下为重度)

地形指标I = 0.518 - 0.222S + 0.001H,式中S 为地形坡度,H 为海拔高度。

2.2 开发农产品气候品质评估暨溯源系统

2020 年度中央财政乡村振兴专项气象服务项目之一。本系统基于云平台,维护成本低,普适各类农产品。通过权限控制后台更新数据(图2),加强溯源二维码安全监控,防止盗用滥用二维码。扫描二维码即可查询当天实时的农产品实景监控照片和太阳辐射、地温、气温、降雨量、湿度等实时气象要素,同时可查看对应不同生育期的专业服务材料及气候品质评估信息。该系统的建立为元江县农产品的安全生产提供了保障,有利于提升人们对本地农产品品质的信任,提高农产品形象。同时,可以有效追踪到农产品生产的源头,及时召回不合格产品,将损失降到最低。有利于真正建立农产品来源可知、去向可追、质量可查、责任可究。通过制作二维码进行产品溯源,建立农产品的数字可信体系,从而提高农产品气候品质知名度和产品形象。

图2 溯源系统组织结构

3 服务效益与不足

“民以食为天”,随着人民生活水平的日益提高,对优质农产品的需求也越来越大。气候品质认证就像农产品的“身份证”,品质好不好,消费者一眼就能看明白。而气候品质认证可以说的农产品认证的升级版,相比‘两品一标’,气候品质认证是一个动态的认证,因为每年的气候会有所不同,有效期为1 年,可进行多次认证。

2018 年玉溪市首批气候品质“身份证”落户元江县,该县种植的红心火龙果气候品质等级被评为“优”。从那之后,气候品质认证工作越来越被当地政府及企业重视。一张小小的证书,给评价农产品是否优质增加了一项新的指标。在一定程度上补齐“名特优”农产品市场诚信缺失的短板,有效地维护市场秩序,进一步提高“名特优”农产品的竞争力。

对于企业来说,原材料好,产品才好。近几年,随着元江县红心火龙果种植品种改良和技术提升,火龙果品质越来越好,获得气候品质认证后,更是提升了本地火龙果的‘含金量’,加快了企业发展的步伐。气候品质认证对于企业来说,是鼓励也是鞭策,其为打造企业的核心竞争力、带动更多农户通过火龙果产业增收致富开辟了新途经。云南省丰年农业发展有限公司是云南省农业产业化省级龙头企业,也是申报“钰钿”牌红心火龙果气候品质认证的主体单位,申报区域的火龙果年产量5000 余t、产值3000 余万,可以带动当地200 余人就业。农产品气候品质认证增加了农产品的附加值,促进了农民增收。据不完全统计,通过气候品质认证的农产品附加值平均提高10%,近年来累计为元江县认证农户增加效益1000 余万元。

尽管气候品质认证及溯源是目前现代农业气象服务的最高服务形态,效益直接,但是存在前期投入较大、科技门槛较高以及认证持续时间及品牌推广周期较长等问题,这在财政收入较低、中小企业及农村合作社占比较大的县级行政区推广难度上将会表现得尤为突出。

4 气象服务发展思考

4.1 为支柱产业安全生产提供系列化气象保障服务

加强干旱等农业气象灾害及病虫害监测,加强本地气候变化研究。完善现代农业气象指标体系,建立健全面向农业生产全过程、多时效、定量化的农业气象监测分析、预测预报和影响评估的技术系统。建立种植大户服务联系制度,形成覆盖作物产前、产中、产后全过程的系列化现代农业气象服务。

4.2 为特色农业生产提供针对性强的现代农业气象服务

建设特色农业气象监测网,研究特色农业生长发育不同时期与气象条件的关系,积极探索特色农业周年气象服务方案,不断提高特色农业的监测、预报和对各类气象灾害的风险抵御能力。结合特色农业产业需求,积极争取地方政府及相关部门投资,在火龙果、芒果等种植基地建设农业气象科技示范园区,为大面积开展农业生态综合治理提供科学依据[4]。

4.3 完善需求导向的服务机制

根据政府农业生产布局调整等重大战略需求,提供气候区划等决策服务依据;围绕“金芒果节”等重大活动,提供专业气象监测资料,做好大型活动的气象服务保障工作。

4.4 加强科研合作,提高气象服务水平和能力

加强与云南省内外高校及龙头企业、烟办、糖办等部门的合作对接,以科研为基础、服务需求为导向,结合地域气象灾害特点和规律,加强特色农业生产与气象条件的关系等方面研究,深化科技含量,为科学调整种植结构,不断创新服务模式,积极组织申报国家级的“中国气候好产品”,进一步挖掘产品潜力,助力乡村振兴,确保特色农业经济可持续发展。

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