昆山的N 种模样解锁“中国百强县”榜首城市

洛小宸

周庄、锦溪、千灯，这里有令人向往的岁月静好；传承、创新、发展，这里有生机勃勃的富足生活。连续18年蝉联全国百强县榜首的昆山，在时代浪潮中摸索着变与不变的生存之道，为人们解锁了幸福生活的“N”种模样。

从 2005 年起，江苏的一个县级 市开始长期占据“中国百强县”榜单 的榜首位置。这是一座小城，坐落于 太湖平原，不仅依山傍水，风光秀丽， 还荣膺“中国最具幸福感的城市”，更 是货真价实地做到了“富可敌国”—— 2022 年，它的 GDP 成功突破 5000 亿元，远超斯里兰卡、巴拿马等 97 个国家或地区，甚至直逼全球第 80、 79 大经济体约旦和白俄罗斯。

雄厚实力 ：靠笔记本零件发 家致富

按照行政区划来看，昆山只是一 座县级市，但根据《2020 中国人口 普查分县资料》，昆山的城区人口达 141.43 万人，跻身全国 106 座大城 市行列，位居县级市第一位。地处长 三角核心腹地，昆山是从江苏去上海 的必经之路，并且距离上海之近，比 浦东新区更胜一筹。如此得天独厚的 地理位置，自然要将它的作用发挥到 极致。

短短不到三十年的时间里，昆山 修建了沪宁高速公路、城际铁路、沪 宁杭高铁、沪通长江大桥等交通干线， 乘坐上海轨道交通 11 号线可以直接往 返上海和昆山 ；昆山还做到了即便乡 下也通公交，几乎所有乡间小路都安 路灯……为经济发展创造了极速的物 流条件，构建了相当完善的基础设施。

在昆山努力增强经济实力的所有 事迹中，拆笔记本电脑招商的故事赫 赫有名。20 多年前，昆山刚在笔记本 电脑组装产业中站稳脚跟，便开始逐 一分析每个零部件，但凡在昆山不能 生产的，就重点攻关、精准招商。几 年下来，绝大部分笔记本电脑零部件 都能在昆山生产。昆山为落户企业提 供扶持、补贴、优惠政策，很快吸引 了大批资金，最终形成了以制造业为 主导，以电子信息、汽车及零部件、 机械装备等为重点的产业链，曾年产 笔记本电脑 1.2 亿台，占当年全球总 产量的三分之二，由此坐上了全国制 造业百强县（市）的头把交椅。

昆山自古就是中国对外开放的窗 口，是海上丝绸之路的起始地之一。 开放的海洋基因至今仍影响着这座城 市。走出去的同时，昆山没有忘记将 世界优质资源吸引进来。目前，昆山 已集聚 79 个国家和地区的 9600 多个 外资项目，总投资额超 1200 亿美元。 外资老朋友不断加码的同时，新朋友 也在不断落地新项目，大家不约而同 用真金白银将“信任票”投给昆山。

2022 年，昆山全体居民人均可 支配收入突破七万元，因为经济的腾 飞，昆山先后被评为“中国最具竞争 力城市”“中国最具创新力城市”和“中 国最具国际影响力城市”。

文化宝地 ：好石好花成好曲

昆山自古以来就是一块文化宝 地，骨子里带着独一无二的浪漫基因。 “昆山三宝”是众人皆知的昆山名片， 好石好花好曲，让昆山成为一处经济 实力与文化底蕴齐头并进的宝地。

昆石——作为中国四大名石之 一，与太湖石齐名。因为数量稀少， 硬度近似玛瑙，脆弱易碎，不便加工， 是难得的珍品。早在宋朝时，玉骨冰姿、玲珑奇巧的昆石就价值百金甚至千金， 引得文人雅士、王公贵胄竞相收藏。 诗人陆游曾写下诗句 ：“雁山菖蒲昆山 石，陈叟持来慰幽寂。寸根蹙密九节瘦， 一拳突兀千金值。”可见当时昆石已较 为稀少，价值极高。

产昆石的山，名为“玉峰山”， 坐落于昆山市西北处亭林园内，百里 平畴，玉峰独秀。虽然只有 82 米高， 方圆不过 3 华里，但玉峰胜迹悠远丰 厚，有“江南园林甲天下，二分春色 在玉峰”之说。也正因为是出产昆石的山，此山后来也被叫作昆山。昆石 也理所当然地被奉为“昆山三宝”之首。

另外两宝都是花——琼花和并蒂 莲。琼花是我国独有的古老珍稀花卉， 并蒂莲更是花中奇观。想观赏到它们， 需要去昆山亭林园。园内有一棵很大的琼花树，每年春末盛花期，上万人 携亲带友聚集于此，只为一睹琼花芳 容。此树树冠如盖，枝干交错，花大 如盘，洁白如玉。因为八朵一环，环 环相连，琼花又被比作唐代美女杨玉 环。并蒂莲则是荷花的一種。但它一 茎生两花，花各有蒂，紧密相连，蔚 为奇观，曾被移植到苏州拙政园和西 湖。

昆山三宝之外，另一项举世闻名 的“昆山文化特产”就是发源于 600 多年前的昆曲。昆曲是南戏的一种， 本是吴语清唱，明朝嘉靖年间被曲艺 大师魏良辅改良，吸收了其他曲调优 点，佐以江南民歌小调，又从只有三 弦伴奏，加入箫、笛、拍板、琵琶、 锣鼓等众多乐器，使这种新曲艺唱起 来节奏舒缓、婉转软糯，再配以儒雅 的念白，听起来像江南人用水磨粉做 的汤团一样，因而又被称为“水磨调”。

昆曲的内容取材于民间，大多是 才子佳人的爱情故事。最有代表性的 曲目就是汤显祖的《牡丹亭》。千百年 来，“情之所至，生者可以死，死者可 以生”，俘获了无数痴男怨女的心。因 为广受民众欢迎，昆曲很快传播至全 国各地，有的演出现场还出现了“万 余人齐声呐喊”的盛况。由于对各地 戏曲影响很大，发展历史也最为悠久， 昆曲又被誉为“百戏之祖”。

水乡风情 ：美镇美水酿美食

昆山是水做的城市。这里河湖众 多，堪称“东方威尼斯”。下辖的十个 镇都是典型的江南水乡。来到昆山， 漫步于青石板路上，只见烟雨朦胧， 青瓦白墙，乌篷船，石拱桥……处处 是景，景景生情。遥望一波接一波的 潋滟，恍惚中，仿佛穿越千年的风尘， 依稀识得那段锦绣风华的旧时光。

春秋时期吴王寿梦在这里养了大 量鹿群，因此昆山也被称作“鹿城”。 群鹿散落于林间，姿态各异，异彩纷 呈，该是一幅多么美的画面！更巧的 是，千灯镇的得名也得益于这位吴王。 当时，他为了抵御海寇，在昆山一带 大造烽火台，排到城南三十里处的高 墩上，刚好是一千座。于是此地得名 “千墩”，由于谐音，后世又称之为“千 灯”，现如今便成了展现在众人眼前的千灯古镇。

千灯镇是明末清初著名思想家顾 炎武的故乡，距今已有 2500 多年的 历史。这里保存了一条江苏省最长、 最完整的石板街，长达２公里。它又 长又窄，显得两侧建筑十分高大，让 人走在上面不免生出一种“足踩青石 板，头顶一线天”的感觉来。

在昆山众多古镇中，“中国第一 水乡”周庄绝对是首屈一指的。它是 江南巨富沈万三的发家致富之地。因 此当地和沈万三相关的胜迹和美食很 多。比如沈园、万三蹄、万三糕等。 据说，沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。 所谓酥蹄，就是用砂锅煨煮一天一夜 到酥烂的猪后腿，观之红亮饱满，嗅 之香气四溢，尝之入口即化。有一次， 朱元璋故意为难沈万三，问他这整个 的蹄髈应该怎么吃。如果说用刀切， 在皇帝面前亮刀，肯定会招来灾祸， 于是沈三万灵机一动，从蹄髈中抽出 一根细骨，以骨切肉，解了这道难题。 这个吃法也作为万三蹄的正宗吃法延 续至今。

万三糕是沈万三家的独门发明， 这种糕点以糯米粉为主料，加上核桃、 芝麻、花生、松子等坚果混合而成。 因为沈万三有很多船队，这种食品当 初被用于船队在航海时充饥。后来沈 家没落，糕点制作方法被邻居邹家发 扬光大，一直延续至今，并衍生出玉 带糕、薄荷糕、椒盐糕等诸多口味。 片薄滑糯，香甜可口。

昆山是水乡，水产丰腴。螺蛳、 鳝鱼……各色河鲜湖鲜在昆山的水产 市场琳琅满目。当地有句老话 ：“忙归 忙，勿忘六月黄”。六月黄指的就是农 历六月的河蟹。彼时，蟹們开始成熟 期前最后的蜕壳，壳脆肉满，细嫩非常， 既可上锅简单蒸熟，也可裹面先炸后 炒，还可当作煮干丝、炖鱼头、红烧 杂鱼的配料。无论何种做法，都颇有 雅趣，异常鲜美。

发源于昆山的中国十大面条之一 奥灶面，所用主料也是两味水产—— 青鱼和鸭。奥灶面分为两种，一种是 红油爆鱼面，一种是白汤卤鸭面。面 汤均用青鱼鳞、鱼鳃、鱼肉煎煮提取 香味 ；面是龙须面，细白爽弹 ；浇头 部分，爆鱼面用青鱼，卤鸭面则用当 地产的大麻鸭，香嫩肥美。据说，经 营奥灶面的原是晚清绣娘颜陈氏，最 初铺面只有三张桌子，又小又旧，厨 房也阴暗漆黑，看上去不太干净，又 因为面做得好吃，生意好，被同行造 谣中伤，说颜陈氏的面是“懊糟面”。 在昆山方言里，“懊糟”是邋遢的意思， 但这非但没有使颜陈氏的生意冷淡下 来，反而给面平添了“雅号”，使它的 名声传得更远了。

地处江南腹地，昆山延续着传统 士大夫的风雅，也变奏出现代消费新 曲。在昆山现代昆剧院，传统昆剧再 度上演，台下座无虚席 ；奥灶面作为 昆山饮食界的代表，如今也顺应时代 发展开发出了预制包装……昆山人热 爱传统，却没有乐而忘返，他们不断 汲取其中的力量，将传统力量带向了 更远的地方。

编辑 + 冯艺馨