王 卉,魏爱民,黎冬楼
(海南科技职业大学 海南 海口 571126)
教材是课程内容的载体。《国家职业教育改革实施方案》提出“建设一大批校企‘双元’合作开发的国家规划教材,倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源”。职业英语兼具语言和专业的跨界性质,这种课程改革需要兼顾语言学习和专业学习的特点,提升语言能力与专业能力相结合,关键要落实到教材的改革上,活页式教材是近年来职业教育推广的教材形式。本文在梳理活页教材理论的基础上,提出职业英语活页教材设计的路径。以航海英语为例,根据“1+X”证书的要求,以中华人民共和国交通运输部海事局颁发的船员适任证书航海英语考试大纲为基础,提炼出职业语言能力清单,构建航海英语的活页教材设计框架[1]。
徐国庆(2022)认为:活页式是教材组织模式的概念,活页式教材是对可灵活组合教材的形象化称谓,实质就是模块化教材,可以实现内容上的灵活撤换;在设计上以职业能力为基本组织单位,在形态上以职业能力为基本教学单位,因此职业能力清单开发是活页式教材开发的基础。活页式教材模式适用于以能力培养为目标且内容可模块化的课程[2]。
职业教育课程内容的分析依据是工作成果所承载的职业能力[3]。马桂香等(2019)根据对从事不同职业或同一职业不同职业活动技术技能人才特质的分析认为:情景导向的课程以典型工作场景下的工作任务和职业能力要求为核心整合任务所包含的知识、能力和素质要求。教材设计注重学习者的情景导向思维、规范基础上灵活的行为、语言以及职业态度的培养过程,教材结构一般设计为:情景描述、情景分析、相关知识、技能训练、态度养成和完成任务[4]。
职业英语是专门用途英语,特指在具有国际背景的职业环境中,为完成工作任务需要用到的英语。如导游英语、酒店英语、护理英语和航海英语等,其特点是与职业情境紧密相关。
根据职业英语的定义,职业英语活页教材的逻辑应当以典型工作情境下工作任务对英语应用能力的要求为主线构建教学模块。在每个教学模块的内容元素设计上要充分考虑职业特质培养的要求。邓泽民(2010)提出职业特质是从事不同职业所特有的、成就其卓越的职业素质,包括成就卓越职业活动所具有的职业思维、职业行为、职业语言、职业情感等。根据以上理论,职业英语活页教材的三级目录可以用图1 表示。典型工作任务包含必备知识和技能,同时包含完成任务所需要的职业思维和职业情感等职业特质。
图1 职业英语活页教材三级目录
必备知识和技能是每个任务的核心学习内容。在典型职业情境中,提炼职业语言能力清单,是构建必要知识和技能训练内容的基础。职业语言能力清单的构建方法,一般应采用校企双元合作,由企业专家和英语教师来共同提炼。在“1+X”证书制度要求下,一种行之有效的方法是通过对职业资格适任证书相关的语言能力要求的分析,提炼出职业语言能力清单,并以此为依据开发课程和教材,实现课证融通。
此外活页式教材中还应包含学习管理和学习评价方面的内容。设计工作单、学习记录单、学习反馈单、自测单、评价单等内容,突出学习轨迹,提高学生使用教材的频率和效率[5]。学习管理工具帮助学生对学习进行规划、管理和评估。评价标准量表帮助学生通过反思和评价激发深度学习。
下面以国家最新海船船员考试大纲无限航区500 总吨以上三副航海英语考试大纲为基础,提炼出航海英语职业能力清单。根据职业英语活页教材构建的路径,进行内容重组与教学设计。
2022 年最新船员考试大纲中三副航海英语考试大纲列出11 项能力清单。本文首先以船舶驾驶员典型工作情境为模块划分依据,在典型情境的统领下,明确该情境下的典型工作项目和任务,然后以考纲的能力清单为基础分析完成任务的必备知识和技能,同时融入项目完成所需要的思政点,培养职业特质,以达到立德树人的根本目标。如表1(p46)所示。
表1 基于航海英语职业能力清单的活页教材内容设计
教材的设计不仅是内容的设计,同时还要有教学活动的设计。以工作逻辑整合所需的知识和技能,是职业教育教材和学科体系教材的最大区别。一方面按工作情境、工作项目、工作任务一层层递进的逻辑来组织语言知识和技能的学习内容。另一方面以典型工作过程的逻辑:资讯、计划、实施、评价、反馈、改进来设计教学活动[6]。航海英语活页教材教学活动设计思路如图2(p46)所示。
图2 基于典型工作过程的航海英语教学设计
根据上述教学设计,航海英语活页教材包含三部分要素:①工作任务管理:任务说明(工作情境和要求)、工作单;②学习内容:预习材料、学习材料、练习、题库等;③评价工具:前测、后测试题、多元评价表、学习反馈表等。
在“1+X”证书背景下,以适任证书的英语能力要求为基础,以岗位典型工作情境划分模块,以典型情境中的典型工作项目和工作任务组织涵盖能力清单的必备知识与技能,构建活页教材的内容体系。根据工作过程系统化的思想设计活页教材的学习活动。因此教材内容不仅包括学习内容,还包括学习管理和评价工具。以工作逻辑构建教材内容体系和活动体系,以培养学生工作逻辑,职业思维等职业特质。