韩德承
清代小说家蒲松龄不仅是一位文学大师,而且还是一位横跨医文两界的养生学家。在清康熙年代,人的平均寿命不到50岁,他却活了75岁。这与他懂医术、饮药茶,有规律的锻炼和生活,始终保持充沛的精力不无关系。蒲松龄的养生之道直到现在仍值得我们借鉴。
善于自我养生保健。蒲松龄主张“恒劳而知逸”,认为“以劳为福,以逸为祸也。”他把举石作为一种健身方法。在西铺毕府教私塾时,他闻鸡起舞,每天很早就起身到“石隐园”的松林中呼吸飘动着松柏香气的新鲜空气,先练一遍“五禽戏”,再以马步站立,半抬两臂,瞑目静站,最后,又以“蛙鸣石”为健身器械,每次上下举动几十次,有时还提着数十斤重的石头来回走几圈,每次都要练得周身汗沁时方才罢手,并坚持数年。这块形似青蛙的“蛙鸣石”现在仍摆在蒲松龄故居聊斋的案几上。
热衷饮茶。蒲松龄爱喝桑菊茶,他曾在家乡柳泉设立了一个茅亭茶座,向过往的行人供茶解渴,不收茶费。为了制茶,他还在住宅旁开辟了药圃,种菊栽桑,还养蜂。他自己配制了一道养生“蜜饯菊桑茶”,此茶有蜂蜜、菊花、桑叶、枇杷叶等成分。其中,菊花有补肝滋肾、清热明目和抗衰老之功效;桑叶有疏散风热、润肝肺肾、明目益寿之功效;枇杷叶清肺下气,和胃降逆;蜂蜜滋补养中、润肠通便并调和百药。五药合用,不愧是一剂解暑、清热、消积、通血脉、健心脾、补肾、抗衰老的良方,为健身壮体的上品茶。
常饮米粥。蒲松龄在济南期间,留下了不少文字,其中有一首题为《客邸晨炊》的诗:“大明湖上就烟霞,茆屋三椽赁作家。粟米汲水炊白粥,园蔬登俎带黄花。”短短数语,道明了蒲松龄旅居大明湖畔晨曦早炊的生动情景。特别是后面两句,说了取泉水熬煮粟米粥,以及在案板上切配素食蔬菜,用于佐食小吃的情景。我国民间早有食粥的习惯,食粥有益健康,历代养生名家多有论述,食粥能暢胃气、生津液,有益营养健身。
玩石是蒲松龄的养生经验之一。他的家乡东南方群山突兀,多奇岩怪石。他常奔攀其中,玩石成癖,并留下不少把玩石头的诗文。如:“老藤绕屋龙蛇出,怪石当门虎豹眠。我以蛙鸣间鱼跃,俨然鼓吹小田边”。玩赏于群石丛中,他还会跪下来对自己钟爱的石头叩上一两个头,并坚信这一拜会使人“爽气入抱”“沉疴”全消,他对石头的痴迷程度可见一斑。
蒲松龄“以劳为福”,坚持锻炼,有良好的生活习惯,有适合自己的爱好,始终保持充沛的精力,他的养生之道值得今人借鉴。
(选自《养生保健指南》2017年第11期,有删改)