陈子昂 刘玉柱
普通流体(例如水)因为黏性,无法穿透玻璃杯中、肉眼不可见的毛细孔。但是,在低于2.17开尔文(零下270.98摄氏度)时,液氦会从普通流体变成超流体,可以顺着玻璃杯壁“爬”出去,或者从无缝隙的玻璃杯底部“流”出去(绘图/骆玫)
“床前明月光,疑是地上霜”。1200多年前,当李白独自在异乡的房间里踱步时,洒进屋子里的月光应该足够清冷,让这位大诗人把平日里对月光如水的赞叹变成了如霜的哀怨。而这句关于相态变化的描写,也留在了人们的记忆中。
那么,什么是“相态”呢?
在我们所处的世界中,固体、液体和气体是3种再熟悉不过的相态。然而,如果世界上的物质还存在一种叫作“超流体”的相态,你是否会大吃一惊呢?
我们知道,液体流动的快慢与其黏性有关——越黏稠的液体,流动起来就越困难。例如,对比自来水和蜂蜜就可以看出来,蜂蜜黏稠,所以流动得比自来水慢。但是,有些物质在低温条件下,却具有超常的流动能力,这就是超流体。
要探究超流体的发现历史,就让我们穿越时间,回到100多年前。
1908年,荷兰科学家卡莫林·昂内斯通过液化氦气,将人造低温的极限下探到了4.2开尔文(零下268.95摄氏度)。人造低温让研究人员有了更多神奇的发现——当液氦处于大约2.2开尔文(零下270.95摄氏度)时,它的比热容(表示物体吸收和释放热量的能力)曲线是不连续的。也就是说,不同温度下的液氦吸收热量的能力有很大差异。奇怪的是,液氦仍旧保持着液体的形态,而没有发生形态上的变化。
要知道,同一种物质在同一形态下,比热容应该是一个不变的定值。只有物质的形态发生改变,比热容才会改变。例如,液态水的比热容是4.2×10?焦/(千克·摄氏度),是一个不变的定值;当液态水变成冰时,冰的比热容是2.1×10?焦/(千克·摄氏度),也是一个不变的定值。
对比自来水和蜂蜜就可以看出,越黏稠的液体,流动起来越困难
科学家提出,在低于2.17开尔文(零下270.98摄氏度)时,液氦发生了相变(如果一样东西由一种物质均匀组成,拥有均匀的物理与化学性质,则称这种东西只具有一种相。当物质从一种相态转变为另一种相态时,就可以说这种物质发生了相变),即在低于2.17开尔文(零下270.98摄氏度)时,看似波澜不惊、表面毫无变化的液氦,实际上已经拥有了完全不同的物理、化学性质,成了另一个相。科学家把变化前的液氦称为氦Ⅰ,而把变化后的液氦称为氦Ⅱ。
科学发现从来都不是一蹴而就的。发现液氦的神奇性质的许多年后,经过无数次尝试,苏联科学家卡皮查在一次实验中让氦Ⅱ流过两块间距极小的平行玻璃板。此时,本该由于黏性而流动缓慢、直至停止的氦Ⅱ仿佛不受任何阻力,而且,两片玻璃板间的缝隙无论多小,氦Ⅱ都能一路畅行无阻,这就是超流现象。
超流体具有许多不可思议的性质:
“超能力”之一:超流体似乎不存在任何黏性,能够从直径为1微米(1厘米的1/10000)的小孔中倾泻而出。
“超能力”之二:拥有极高的热导率,导热性从氦Ⅰ到氦Ⅱ增加了100万倍,约为室温下导热性较好的金属铜的800倍。这是因为超流体热传导速度极快,使其内部几乎不存在温差。
超流体——氦Ⅱ(左图),几乎不存在黏性,能轻松流过极小的缝隙;水(右图)却不行 (绘图/骆玫)
“超能力”之三:存在“第二声波”现象。如图所示,常见的热传导是扩散过程,热流的速率与温差成正比;而超流体的热传导是通过波的形式,以固定的速度(在1.6开尔文时约为20米/秒)均匀地将热量传递出去。
“第二声波”是苏联科学家朗道取的名字。因为和声波一样,温度会以波的形式传播、衰减,故得此名。
在研究超流体性质的过程中,研究人员将一副螺旋桨固定在装满氦Ⅱ的容器中,并设法让氦Ⅱ流动起来。这时,螺旋桨竟缓缓地开始旋转。要知道,水这类普通的液体在流动时才会因其黏性而产生摩擦力,使螺旋桨转动。并不具备黏性的超流体是怎么做到的呢?
于是,苏联物理学家朗道提出了二流体模型来解释这一悖论。二流体模型认为,液氦超流体中含有两种成分,一种是常规流体成分,它就像正常液体一样,具有黏性和熵(系统中无序或无效能状态的度量,详见《知识就是力量》2022年11月刊),可以让螺旋桨旋转起来;另一种是超流成分,无黏性且熵为零,也就是说,不会有任何摩擦力,也不携带任何热量!
日常生活中,热流的速率与温差成正比
1906年,德国物理学家能斯特在研究低温条件下物质的变化时,把热力学的原理应用到低温现象和化学反应过程中。他发现了一个新的规律,这条规律被德国物理学家普朗克补充并改述为:“当绝对温度趋于零时,固体和液体的熵也趋于零。”即在绝对零度下,物质的所有分子都会停止运动、停止释放能量。也就是说,快要达到绝对零度的液氦的熵也几乎为零!这就是著名的热力学第三定律的重要内容。
直至二流体模型的提出,人们才从宏观上很好地解释了液氦超流体的诸多性质。之后多个模型的提出,更是大大扩展了人类对超流体的认知。
超流体在很多高精尖的科技领域具有重要的应用价值。
研制量子计算机是当前世界科技前沿的最大挑战之一,它是遵循量子力学规律进行高速数学和逻辑运算、存储及处理量子信息的物理装置。
例如,我们可以将27分解成3×9,将14分解成2×7……两位数的分解看起来并不复杂,但是当把27或14换成一个5000位的数字时,普通计算机需要用50亿年的时间,而量子计算机只需要2分钟!
我国已研制出祖冲之二号、九章三号等量子计算原型机,在这一领域处于世界第一方阵。
量子计算机的电路对环境温度极为敏感,需要在极低温条件下运行,这让量子计算机的重要配套设备——稀释制冷机有了用武之地。它以超流体液氦为主要材料,能够为量子计算机提供接近绝对零度的环境。由于几乎没有黏性,超流体液氦在散热装置内能够实现自循环,制冷效果好、能耗低。
超流因其在低温物理领域神奇的特性,依旧处在物理学研究的热点与前沿,吸引着一批又一批科研人员投入对超流现象与性质的研究。或许在不远的将来,当超流背后的秘密被完全揭开时,一个崭新的世界将出现在我们眼前!
(责任编辑 / 高琳 美術编辑 / 周游)