黑龙江省暨哈尔滨市食品安全“两个责任”现场观摩会召开

毕建滨

（简讯 畢建滨）为全面推动食品安全“两个责任”落实落地，以典型带动引领“两个责任”走深走实，近日，黑龙江省暨哈尔滨市食品安全“两个责任”现场观摩会在哈尔滨市平房区召开，对平房区食品安全“两个责任”工作的落实情况进行了介绍，对辖区好经验、好做法进行了分享。

为深化落实《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》，进一步完善食品安全责任制，压紧压实属地管理责任，近一年来，哈尔滨市不断压实压紧食品安全“两个责任”，形成了“一个基础、两个推动、四个关键”（以包保干部培训为基础，以典型带动引领、督查问题整改为推动，以闭环落实、信息宣传、数据全面准确、智慧监管为关键环节）的经验做法，全市食品安全“两个责任”工作取得阶段性成效。

此次现场观摩会上，平房区对食品安全“两个责任”工作的落实情况进行了介绍，并演示了智慧监管平台应用，展示平房区市场监管局大力推进“互联网+智慧监管”建设，将监管与现代信息技术深度融合，形成“一个监管数据中心+两套标准体系”的智慧监管系统。该系统解决了基层监管情况统计难、监管效率低下的问题，有效提升基层监管执法效能。在观摩环节，九三食品股份有限公司介绍了企业建立食品安全管理制度，明确岗位职责，建立从原料采购、生产过程控制到存储运输全链条的风险控制程序，深入落实食品安全主体责任。

此次现场观摩会发挥了落实食品安全“两个责任”典型示范引领带动作用，将有利于促进食品安全“两个责任”工作落实落细，进一步压紧压实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，排查化解风险，整治突出问题，提升治理能力，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。