基于OBE理念的“商品摄影”课混合式教学改革与探究

吴 浩

（广东省外语艺术职业学院 财会金融学院，广东 广州 510640）

引言

电子商务目前在我国正处于高速发展阶段，商品摄影作为电子商务平台运营中的重要一环，越来越受到行业的重视，好的摄影作品能更直观地展示商品的外观、色彩以及用途，充分体现产品的外在及内在美，使消费者乐于购买。在传统的“商品摄影”课教学模式中，教学理念和社会人才需求之间存在偏差，导致教学成果产出不足，同时学生普遍缺乏商业实践经验，因而不了解行业发展方向，容易造成“闭门造车”的局面。OBE教学理念以成果导向为核心，在此背景下基于OMO教学理念进一步提出“商品摄影”课混合式教学的实施方法，促进本专业课程改革，充分发挥线上加线下的教学优势，帮助学生在以成果目标为方向的基础上逐渐完成深度学习，提高教学质量。

一、“商品摄影”课程教学背景分析

随着信息化技术的发展，网络技术以及多媒体已经成为实施教学改革的有效手段，当前高职院校应重视课堂教学与网络教学相结合的混合教学模式，建设精品课程，提高教学质量。“商品摄影”课程在电子商务专业中具有十分重要的地位，通过该门课的学习，有助于学生先从商品的本身出发，去认识它、观察它、表达它，进而更好地进行“网店客服”“网店美工”“网店运营”等专业课程的学习。根据“商品摄影”课程标准的要求，在教学过程中应遵循以就业为导向的职业教育思想，培养学生的职业能力，使学生获得良好的工作技能和学习意识，促进学生就业发展。通过“商品摄影”课程的学习，要让学生掌握网店商品拍摄的基本方法和知识，设计出风格鲜明、效果精美、符合网店特色的高品质商品图片，为网上营销奠定基础。因此在教学过程中还需要培养学生的艺术摄影能力、鉴赏能力以及创新能力，同时掌握商品图像后期处理的基本方法。本课程具有较强的实践性和应用性特点，目前在教学过程中主要强调理论教学和实践应用教学，但教学理念和职业需求仍旧存在一定差异，问题主要体现在以下几方面。

（一）课程设计未体现以就业为导向

目前“商品摄影”课程教学设计主要以落实学科自身发展需求为出发点，强调学生的知识体系完整程度。这种状态下虽然确保了教学过程的逻辑性和严密性，但是忽略了当前行业发展以及用人单位的实际需求，课程内容全面但缺乏针对性，并不能有效促进学生就业发展。

（二）教学内容与岗位要求缺乏关联性

目前商品摄影教学主要针对传统的电子商务模式进行理论与实践教学，教学内容更新时间较长，许多热门、前沿的知识并没有纳入教学范畴，导致学生掌握的知识技能无法适应现代岗位需求，难以获得胜任职业岗位的专业能力。

（三）成果产出不足

职业教育强调学生获得的职业能力和就业机会，应以学生获得良好的就业前景为目标进行教学。但是当前在教学过程中主要围绕课程大纲，未结合区域行业发展、学生个性特色制定教学内容和教学方法，学生只能按照教师要求被动学习，难以激发学生的创造性和学习天赋，使得学生缺乏学习积极性，导致学习成果产出严重不足［1］。

以上问题都严重影响了“商品摄影”课程的教学质量，在此背景下必须提高“商品摄影”课程的成果导出，培养学生的专业能力与职业素养，让学生获得更多能够适应行业发展的基本技能，促进学生就业，以人才建设带动行业发展，充分发挥高职院校在职业技能人才培养中的重要作用，不断向社会输送优质的应用型人才。

二、基于OBE理念的混合式教学改革路径

混合式教学指的是将各种学习方法有效混合，发挥不同学习方法的优势，促进学生深度学习。目前在高职院校教育体系中，混合教学主要指的是线上线下混合教学，应充分利用好网络信息技术，发挥线上教学的随时性、针对性特点，体现学生的学习主体地位，塑造学生的学习主观能动，提高学生的学习质量。同时还要利用好课堂教学，加强理论与实践衔接，帮助学生将理论用于实践，以实践加深理论，促进学生高效学习。根据OBE教学理念强调的成果导向要求，适用于“商品摄影”课程的混合式教学改革路径如下。

（一）以学习成果为导向，制定教学目标

传统的商品摄影教学主要是以教材教学为主，重点考查学生对教材的掌握程度。这在一定程度上忽视了行业需求和学生个性发展特色，在OBE教学理念下应重点强调学生在学习中所能达到的最高成果，因此需要为每一个学生设计符合学生的预期产出成果，围绕预期产出成果制定教学目标。在制定目标时，应考虑国家、社会、企业、地区的实际用人需求，制定教学目标。本课程教学目标主要包括能力目标、知识目标、素质目标。首先，教师可制定整体教学目标大纲，利用校园网站、社交软件向学生公示教学目标，加强成果导出环境建设，让学生明白自己需要掌握的技能与能力。其次，教师需要结合学生的个体差异为学生建立立体学习信息表，对学生的性格、爱好、就业方向、就业地点、家庭环境等多个方面进行统计，建立适合学生的个人教学目标。如学生希望未来在自己的家乡进行电子商务创业，教师就可以将学生的这一目标作为成果导出方向，鼓励学生搜集家乡信息，了解家乡的优势、特产以及电子商务行业发展情况，让学生掌握的知识有利于促进自己实现就业目标，最终完成成果导出。

（二）以教学目标为方向，完善课程资源

教学目标是指导教学行为的基本方针，在此基础上教师可以确定教学内容。在OBE教学理念下必须以学生获得的具体成果为方向进行教学，让学生在课程结束时达到应有的教学成效，加强成果产出。教师要以完成教学目标为方向完善课程资源，为学生提供尽可能丰富的学习内容和学习方法。首先，利用微课教学平台搜集与“商品摄影”课程相关的微课资源，并面向本专业学生提供课外“商品摄影”课程学习资源。如教师可以根据本专业课程教学进度将各种渠道搜集到的微课资源整理上传于微课教学平台，学生可根据目录检索自己感兴趣的课程内容。在“日用品的拍摄”教学中，除了教材中提到的“写字笔的拍摄”和“文具盒的拍摄”之外，还可以通过各大视频网站、教学资源平台整理商品拍摄技巧、方法，让学生在课堂学习中获得基本的理论知识，在微课中使理论知识得到充实巩固［2］。其次，教师可以利用学习通、云班课、i博导等网络教学平台进行学习资源分享及互动交流。可选择时效性较强的资源信息与学生一起交流探讨，强调学生的主体地位，引导学生在激烈的思想碰撞中获得良好的学习意识和艺术修养。

（三）以学习任务为依据，合理运用教学方法

在混合式教学模式下，运用各种信息工具能够丰富教学方法，激发学生的学习兴趣，促进学生获得成果产出。如情境教学、虚拟现实教学、案例教学、讨论教学都可以以具体的教学任务为依据，利用好线上线下教学优势，组织学生进行交流、讨论与学习，启发学生的学习思维，提高学生的学习成效［3］。（1）可基于教学任务组织学生进行情境学习，以情境代入知识，激发学生的主动学习意识。在“箱包皮具的拍摄”的课前预习期间，利用线上交互平台播放“这是一条皮带的广告”视频，通过这个广告视频，让学生对课程内容产生兴趣，认识到皮带广告拍摄不该只是刻板生硬，而是可以利用更加生动有趣的方式先带动观众的情绪，再展现产品，并运用各种拍摄修饰手法提高产品的吸引力。在看完这个视频之后，很多学生都想要制作相同风格的广告，学生的学习积极性较高，达到了较好的预期效果。（2）虚拟现实教学也是现代教学方法中的一种有效手段，在该单元教学过程中利用3D画面立体展示皮带形状、规格、细节，让学生发现自己在平常角度无法看到的一面，帮助学生在观察的过程中获得良好的观察能力和细节捕捉能力。在此过程中，学生以更加立体的角度看到了皮带的形状、细节以及肉眼无法看到的花纹，更加深入地认识了产品的特色及优缺点，拥有了更多广告素材。（3）开展案例教学能够提高教学效果，在皮带的拍摄教学中，以“如何体现皮带的材质”作为案例进行线上线下讨论。先要求学生进行线上小组讨论，再根据自己所掌握的知识搜集各种网络资料，进行实践拍摄，证实自己的论点，明确小组主要观点。随后进行班级案例讨论，小组代表进行小组观点表述，并利用资料证实观点，与其他小组进行评比。营造良好的竞争氛围，提高学生的学习成效，促进学生成果产出。

（四）以信息化手段为支撑，完善课程实践渠道

实践教学是影响教学质量的关键环节，应贯穿学生的整个学习过程，尤其需要让学生获得适应行业发展的实践能力。但是在当前的教学过程中，学生的社会实践机会较少，缺乏实践经验。在OBE教学理念下，商品摄影混合教学可利用信息化手段完善课程实践渠道，让学生获得提早融入行业的契机［4］。“商品摄影”课的整个教学过程可依托学生群体进行对外社会实践，带领学生组成商品摄影兼职小组。兼职小组主要由教师管理，学生提交简历以及摄影作品并由小组组长或教师进行审核，审核通过之后即可加入兼职小组，通过对外接单的方式训练学生的实践能力。兼职小组主要以线上接单为主，利用微信公众号、网络平台、电商平台进行接单，学生可依照客户的要求展开商品摄影，将自己所学习的知识应用于实际的工作当中。在这种模式下，因为学生能够获得具体的报酬，强化了成果产出，学生更愿意听取专业建议，提高了学生的职业能力与素质。因此利用线上线下混合教学，通过社会实践的形式不仅能为学生提供更多的商品摄影实践渠道，强化学生的行业适应能力、学习能力和实践能力，也能让学生在学习中获得报酬，懂得在工作中要遵守良好的职业道德和职业修养，有效提高教学质量。

三、基于OBE教学理念“商品摄影”课改革成效

OBE教学理念完全构建了以学生为主体的系统化教学模式，完善了理论教学与实践教学，让学生逐渐向主动探究、主动学习的方向发展，有利于帮助学生养成良好的学习习惯。在这一教学方法的应用背景下，“商品摄影”教学改革的成效主要体现于以下几个方面。

（一）提高了学生的学习效率与深度

OBE教学理念以成果导出为核心，混合式教学能够利用不同的授课方式帮助学生进行知识学习。混合式教学不同于传统的课堂教学模式，通过运用不同的教学方法让专业学习贯穿于学生的课堂学习与课下生活中，帮助学生取长补短、学思交融，使教学方法更加深入，教学时间更短。比如在案例教学和微课教学中，利用较短的视频和讨论环节能够让学生保持注意力集中，高效掌握知识点。改革既提高了学生的学习效率，也让学生参与到课堂的交流中，明确了学生的课堂主体地位，提高了学生的课堂参与度，促进学生在专注的状态下对知识进行深入学习。

（二）拓展学习时间与学习空间

混合式教学能够使学生的学习时间和学习空间得到有效拓展。如混合式教学模式下学生的学习时间不再局限于课堂，在完成基本的课堂学习之后，学生也可以利用更长的时间进行知识学习，使学习时间不再紧凑，也有利于让学生逐渐养成良好的自主学习习惯。另外，学习空间也不再有局限，学生既可以畅游在网络空间当中进行学习，也可以在社会中获得更多实践学习经验，完全根据自身情况灵活选择适合自己的学习时间、学习空间、学习方法，让学生树立良好的终身学习意识。

（三）提高学生的职业素养与协作能力

传统的教学模式主要是以教师为主体向每一个学生个体传授相同的知识，这种模式忽略了学生的个体差异，没有给学生提供良好的交流合作契机，导致学生在课堂中虽然获得了基本的知识基础和实践技巧，但是难以运用在实际的工作中，甚至很容易与工作伙伴或客户产生思想差异，影响工作质量和学生的就业效率。基于OBE教学理念下的混合式教学改革，更加强调学生的个性差异和社会需求，是以具体的成果产出为核心，组织学生进行学习，充分发挥学生的个性化特点，帮助学生获得适应行业发展的专业能力。其中就包括协作能力、沟通能力、创新能力、适用能力等电子商务专业人才应具备的职业素养。

（四）完善学习反馈和评价机制

传统的教学模式主要以学生的考试成绩和学习表现为主要评价依据，这种评价模式单一，难以充分了解学生的实际情况，很容易扼杀学生的个性化特征。在OBE理念下以具体的成果产出为核心进行混合式教学更加注重学生的个性化发展，学生也可以与教师进行全过程交流，有利于帮助教师了解学生的实际情况，发现学生的个性特色，加强学生学习反馈，让教师以更加客观全面的角度了解学生并进行评价。

综上所述，OBE教学理念以成果导出为核心，在此背景下进行线上线下混合式教学能够以具体的学习目标为方向让学生进行知识学习与实践学习，强调学生的学习表现和学习能力，转变学生的学习方法，提高学生的学习成效，有利于塑造学生的综合素养。但是目前在教学中仍旧存在一些问题需要我们通过不断探索去发现和解决，以使这种教学模式更加切合实际教学需求，最终推动“商品摄影”课堂革命，使线上线下混合教学模式能够更好地发挥育人功能。