优质高产麦茬稻新品种E 两优16 的选育及栽培制种技术

万厚文 钟余平 刘国宏 方建军 孙小琼 邓 俊 邵 健 胡建林 董华林

（1.麻城市城区农业技术推广站 湖北麻城 438300；2.湖北汇楚智生物科技有限公司 湖北武汉 430064；3.湖北省农业科学院粮食作物研究所/粮食作物种质创新与遗传改良湖北省重点实验室 湖北武汉 430064）

湖北、河南、安徽和江苏等地稻麦两熟模式是一种重要的粮食生产结构[1]。 传统的稻麦两熟制为了茬口衔接，主要采用育秧移栽方式，秧龄在30 d 左右，整个水稻生育期也较长。 随着农村劳动力减少和农业机械化的发展，机插秧、机直播或人工直播种植逐渐成为稻麦两熟制水稻的主要种植方式[2]。 机插秧一般要求秧龄为18～20 d，水稻总生育期略短，麦后直播稻要求水稻生育期更短。 因此，为了适应稻麦两熟模式，需要选育生育期适当偏早熟、产量较高、品质较优的麦茬稻新品种[3]。

EK1S 是湖北省农业科学院粮食作物研究所选育的两系不育系，具有茎秆矮壮、稻米品质优、配组优势强等优点[4]，在湖北杂交水稻品种配组中得到了广泛的应用。 湖北汇楚智生物科技有限公司利用EK1S 与自育的恢复系嘉禾6 号配组， 选育出优质、早熟、抗倒、高产两系杂交中籼新组合E 两优16。 该品种于2021 年7 月通过湖北省农作物品种审定委员会审定（审定编号：鄂审稻20210081）。 E 两优16 适合在湖北省作麦茬稻种植。

1 亲本来源及选育经过

1.1 母本

母本EK1S 是湖北省农业科学院粮食作物研究所选育的中籼光温敏核不育系， 2021 年通过湖北省农作物品种审定委员会审定 （审定编号： 鄂审稻20210094）。 EK1S 是以有广占63S 背景的不育系E 农2S 为母本，与育种中间材料Q09-39 杂交后经系谱选育出来的新两系不育系。 其中Q09-39 详细系谱为 ［（密矮64S/IR661）/（9311/IR4770-79-13-14）］/（9311//T63/9311）F2。

该不育系在武汉夏季种植株高78 cm，株型松散适中，茎秆粗壮，叶片适中、挺直，穗层整齐，大穗，千粒重25.6 g。柱头、颖尖无色，穗顶端有少量顶芒及颖花退化现象。 分蘖力较强，单株穗数10 穗，单穗颖花数200 朵左右。 在湖北武汉5 月上旬播种，播始历期84 d，主茎叶片数16 片。 该不育系的稻米品质好，主要理化指标：整精米率62.7%，长宽比3.1，垩白粒率19%，垩白度2.1%，碱消值6.0 级，胶稠度83 mm，直链淀粉含量12.2%。 EK1S 配合力好， 所配组合优势强，抗倒伏，稻米品质优。

1.2 父本

父本嘉禾6 号，由湖北汇楚智生物科技有限公司选育。2012 年夏在武汉用广东省农业科学院水稻研究所选育的常规籼稻品种黄华占（鄂审稻2007017）为母本、茉莉丝苗（粤审稻2005011）为父本杂交，经自交6 代后，2015 年秋季在株系圃中出现定型目标株系，2015 年田间编号“W201506”，命名为嘉禾6 号。

该恢复系株型较紧凑，茎秆粗壮，叶片略大，叶色浓绿，剑叶挺举，柱头、颖尖无色，后期转色好。 株高105 cm，穗长24.6 cm，籽粒着粒较密集，穗大粒多，每穗总粒数约200 粒，千粒重23 g 左右，粒型中长，品质较好。 在武汉5 月10 日前后播种，播始历期78 d 左右，单株成穗6～8 穗。

1.3 组合选育过程

2016 年夏季用EK1S 与嘉禾6 号测配组合，在海南种植观察， 表现较好；2017 年春季在海南复测，2017 年夏在鄂州种植成小区，田间表现熟期较早、丰产性较好、稻米外观品质优，田间未发生稻瘟病、白叶枯病等。 后期转色好、抗倒性较强。 2018 年小面积试制种。2019 年参加湖北省麦茬稻联合体区试，表现优质抗病；2020 年续试并参加生产试验。 2021 年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。

2 品种特征特性

2.1 植物学特征

E 两优16 株型松散适中， 叶片颜色绿， 剑叶挺直，株高106.5 cm，平均有效穗数297.0 万穗/hm2，穗长24.8 cm，每穗总粒数181.0 粒，实粒数144.9 粒，结实率80.03%，千粒重23.25 g。 颖尖无色、无芒。

2.2 生物学特性

E 两优16 属中籼早熟型杂交水稻品种，全生育期117.3 d，比对照五优308 早熟1.3 d，茎秆较粗壮，抗倒伏能力较强，生长势强，分蘖力较强。 后期转色顺畅，成熟后穗层整齐、穗大粒多、籽粒偏小、粒型中长。

2.3 稻米品质

经农业农村部食品质量监督检验测试中心 （武汉）对该品种的稻米品质进行分析得出，该品种出糙率79.2%，精米率70.8%，整精米率为65.2%，垩白粒率为11%，垩白度为3.0%，直链淀粉含量为15.2%，胶稠度为68 mm，碱消值6.8 级，透明度1 级，长宽比为3.4。 该组合稻谷主要理化指标达农业行业《食用稻品种品质》（NY/T 593-2021）标准2 级优质稻标准。

2.4 抗性鉴定

2019-2020 年由湖北省麦茬稻联合体品种区试组统一安排， 经恩施州农业科学院植保所和宜昌市农业科学院进行抗性鉴定， 综合2 年鉴定结果，E 两优16 的稻瘟病综合抗性指数为4.3，病级为5 级，中感稻瘟病、白叶枯病。

3 产量表现

该组合于2019-2020 年参加湖北省麦茬稻联合体品种区试，2 年平均产量为9.26 t/hm2，比对照五优308 增产1.51%。

其中在2019 年湖北省麦茬稻联合体区试中，平均单产9.12 t/hm2，比五优308（CK）减产1.21%，不显著。 2020 年续试， 平均单产9.39 t/hm2， 比五优308（CK）增产4.31%，极显著。2020 年在湖北省范围内参加生产试验，10 个试点平均单产9.44 t/hm2， 比对照五优308 增产4.7%。

4 栽培技术要点

4.1 麦茬直播

E 两优16 熟期较早，适合在麦茬直播种植。播种前小麦秸秆需粉碎还田，用旋耕机深耕埋茬，平整田面。 适时播种，在鄂中至鄂北稻区5 月下旬播种，在江汉平原、鄂东南稻区6 月10 日左右播种为宜。 采用机直播或人工撒播，大田用种量22.5 kg/hm2，浸种时需用强氯精或咪鲜胺对其进行消毒。

4.2 科学除草

直播稻田草害比较严重， 杂草控制是影响其产量的关键[2]。 直播稻田杂草防控一般要做到“一封二杀三补”，即播种前后3～5 d 内进行土壤封闭除草，待播种出苗后20 d 左右根据稻田杂草种类， 采用相应的除草剂进行化学除草，经过2 次除草后，如果部分田块或田块中部区域有杂草遗留或抗性杂草出现，需进行补充除草， 主要采用人工拔除和化学药剂防治相结合的措施[5]。

4.3 科学肥水管理

E 两优16 在田间施肥管理时，应以基肥为主、追肥为辅，N、P 和K 肥配合使用，比例应为1∶0.5∶0.9，大田总施N 量为150~165 kg/hm2。 播种出苗后田间应湿润管理，3 叶1 心后浅水勤灌，可促分蘖。分蘖数达到300 万/hm2要及时晒田， 控制无效分蘖， 促根壮根，孕穗期及抽穗扬花期保持适当深水层，后期干干湿湿直到黄熟。

4.4 病虫害综合防治

在E 两优16 的秧苗期阶段主要防治稻蓟马危害，分蘖盛期过后要注意防治“三螟一虱”的虫害；在孕穗后期及抽穗期阶段，应预防稻曲病、纹枯病等病害的发生。 种植期间要及时关注当地植保部门的病虫害预报， 有条件的种植区可实时开展田间病虫害调查，达到防治指标时要对症施药、及时防治。

5 制种技术要点

5.1 合理安排双亲播差期及抽穗期

在湖北对E 两优16 开展制种，需考虑高温降低异交结实率及低温可能导致两系不育系转育等因素，制种花期原则上安排在8 月中下旬。 该组合父母本播差期基本相同， 一般父本5 月27 日播第1 期、6 月4 日播第2 期，母本于5 月31 日播种。

5.2 适时移栽，合理密植

E 两优16 的父母本秧龄以20～25 d 较为适宜。不育系的插秧密度控制在30 万穴/hm2以上，每穴3 粒谷苗，基本苗控制在150 万/hm2；恢复系的插秧密度控制在3 万～6 万穴/hm2，每穴插2 粒谷苗，基本苗控制在5 万/hm2。

5.3 科学肥水管理

E 两优16 的制种田施肥应坚持“前重、中控、后补”的原则。 底肥要足，用肥量占总量的60%～70%，以施复合肥为主；分蘖肥适当早施，插秧后7 d 施入尿素；中后期看苗补施追肥，施入少量尿素和钾肥。制种田纯氮施肥水平控制在325 kg/hm2左右。 水分管理要做到深水返青、浅水促蘖、干湿交替、及时晒田，孕穗及抽穗扬花期适当保留较深水层，授粉结束后及时排水。

5.4 花期预测及调整，确保花期相遇

在分蘖后期及时观察父母本发育情况。 花期预测以幼穂剥检观察为主， 进入幼穂分化后开始对父母本幼穂进行剥检，每3 d 左右进行1 次。 父母本花期相遇要求：幼穗分化1、2、3 期父本要早母本1 期，4、5、6 期父母本同期，7、8 期母本超过父本， 最终以母本始穗早父本1～2 d 为最佳。

5.5 适时适量使用“九二〇

E 两优16 的父母本对“九二〇”较敏感，大田制种“九二〇”用量控制在225 g/hm2。 在母本抽穗达到5%～10%开始第1 次施用喷施“九二〇”， 用量以30～60 g/hm2较为适宜；2 d 后进行第2 次喷施， 用量为150～180 g/hm2。 如果在施用“九二〇”时遇到低温阴雨天气应适当增加其用量。

5.6 病虫害防治

E 两优16 的制种田在全生育期均需注意防治螟虫、纹枯病等病虫害，尤其在抽穗期要注意防治稻瘟病、稻粒黑粉病和稻曲病。 关键防治节点，一是在破口期前7 d；二是在始穂期第1 次喷“九二〇”时；三是在结束授粉的当天。 可用稻青、欧博、阿米妙收等药物分别防治一次。

5.7 防杂保纯，确保种子质量

从E 两优16 的制种生产开始，一直到种子收割装袋入库的每个生产环节， 均要注意防止生物学混杂和机械混杂。 尤其是在喷施第1 次“九二〇”后是田间识别杂株的最佳时机，应及时组织人工去杂。 在制种授粉结束后的20 d，即可抢晴天收获，最好有专人管理并配备专用收获工具和晒场， 避免种子在各个环节产生混杂，确保种子的纯度与质量。

6 结语

稻麦两熟轮作模式作为一种重要的栽培模式，在稳定我国粮食播种面积和产量、 保障粮食安全等方面具有重要的意义[2]。 随着轻简化种植技术的发展完善，麦后水稻直播种植面积越来越大，因此对优质高产早熟的麦后稻品种需求越来越大。 E 两优16 以其优异的稻米品质、抗逆抗倒及丰产特性，成为当前本省麦茬稻品种的新选择。