畜牧兽医技术推广的实例分析与探讨

于宪彬

（北票市五间房动物卫生监督所，辽宁北票122100）

北票市五间房动物卫生监督所开展多种形式的技术服务，建立健全运行高效、服务到位、支撑有力技术专家服务队伍， 大力提升公共服务能力和水平， 真正发挥畜牧技术专家的服务能力，为保障畜产品有效供给、促进农民持续增收提供技术保障。

1 肉鸡养殖方面

1.1 肉鸡养殖面临的关键难题

肉仔鸡生长发育快，饲养周期短，周转快，是农村致富的好途径。 饲养肉仔鸡必须采用综合措施，提高育雏成活率，才能取得好的经济效益。 育雏期的饲养管理是肉鸡的饲养成败的关键因素之一， 成功的育雏期的饲养管理对于提高肉鸡成活率具有关键性的作用。 而育雏失败就会导致鸡只的大批死亡， 并影响肉鸡后期性能的发挥， 因此在实际生产中应特别注意育雏期的饲养管理。 育雏期死亡过多的原因是进鸡前鸡舍消毒不彻底，饲养管理不当造成的。

1.2 提高成活率的措施

1.2.1 做好进雏前的准备工作

首先彻底清洁鸡舍及设备， 第一次消毒可用碱性消毒剂，如氢氧化钠。 第二次消毒可用酚类或氧化剂进行喷雾消毒。 第三次用甲醛熏蒸消毒。 熏蒸消毒时要对养鸡器具、工具、垫料一并进行。 其次做好育雏舍设备维修、安装及器具的准备，进雏前要对喂料、饮水等设备检修好，并准备好开食饲料及常用药品。 最后育雏舍的预热，在进雏1～3 天开始升温，夏季提前1 天，春秋提前2 天，冬季提前3 天。 另外要选择健壮的鸡雏， 选择符合品种标准的健壮雏鸡是提高肉用仔鸡成活率的重要环节。 健壮雏鸡的特征是活泼好动，叫声响亮，腹部柔软、平坦，卵黄吸收良好，脐口平整、干净，手握雏鸡有弹性，挣扎有力，体重均匀。

1.2.2 做好接雏与雏鸡安置工作

雏鸡到厂后要尽快卸车，做到有条不紊，避免忙中出错。 把装有雏鸡的箱子放在过道中，然后按计算好的数量把鸡放入笼子里， 让鸡尽快喝到水，然后把纸盒撤出鸡舍。 同时饮水中加入5%的葡萄糖和电解多维， 以增加营养， 减少应激，降低疾病发生。 将全价颗粒碎裂饲料撒放在料桶里饲喂，5 天后换成料车，要少喂勤添。肉鸡育雏前期温度不足， 会影响雏鸡的正常的生理活动。 10 日龄后相对湿度应保持在55%～60%。通风不良会造成鸡舍内空气中粉尘及微生物浓度升高，导致肉鸡发生疾病。 通风过量会造成鸡只应激，会出现流鼻涕甩头症状，并造成肉鸡的抵抗力下降。 肉仔鸡育雏期采用横向通风的方式。 夏天进鸡后第二天开一个风机，冬天进鸡后第三天开一个风机，进鸡当天算一天。 光照对生产性能的发挥有一定影响， 合理的光照程序有利于减少肉鸡猝死和腹水等问题的发生。 肉鸡育雏期采用全天24 小时光照。10 日龄开始关灯1 小时，以后每天增加0.5 小时，直到4 个小时。夏天中午关灯，冬天晚上关灯。

1.2.3 育雏阶段管理非常重要

雏鸡一天的饮水量是采食量的2～3 倍，夏天可能会更多。 饮水量的徒然增加或减少也不正常， 一般是有些疾病的先兆症状或饲养管理不当。 每天进入鸡舍时，要注意检查鸡粪是否正常。 正常鸡的粪便是由粪和尿液混合组成的，软硬适中，形状多呈圆柱形或条状，呈棕绿色，在鸡粪的一端附有白色的尿酸盐，没有恶臭。 每天早上第一次排出的粪便呈糊状、黄棕色，属正常现象。 鸡得病后往往其粪便颜色出现异常，可以通过观察鸡粪的颜色来初步判定所得的疾病。此外。 还应注意观察有无啄肛、啄羽等恶癖的发生。 育雏期的免疫程序是雏鸡1 日龄在孵化场注射新城疫传染性支气管炎二联苗，5 日龄新支二联。 10 日龄鸡痘刺种，19 日龄新支二联饮水。

1.2.4 做好卫生消毒工作

舍内消毒，料槽需一周擦拭1 次，每次都用硫酸铜溶液擦拭，带鸡消毒7 天1 次，每天都要扫地。 舍外消毒是舍外面半个月消毒1 次，卖鸡时毛鸡车消毒，鸡笼消毒。 做好卫生消毒工作，做好饲养管理，能减少死亡数量。 提高育雏成活率是多方面的复杂问题，并且因时、因环境、因品种、生长发育阶段、鸡舍的设备条件、人员监管、 饲养管理水平等的不同而对肉鸡成活率存在着不同的影响。

2 猪流行性腹泻诊疗方面

2.1 猪流行性腹泻的危害

猪流行性腹泻是一种较为严重的传染性疫病，病猪表现为腹泻、脱水，甚至死亡，给养殖户造成了严重的损失， 阻碍了我国养猪业的持续发展。 如果一个猪场陆续有不少仔猪出生或断奶， 病毒会不断感染给失去母原抗体的断奶仔猪。 致使本病呈地方流行性，猪流行性腹泻可造成5～8 周龄仔猪的断奶期顽固性腹泻。 因此，加强对猪流行性腹泻的诊断与防控是非常有必要的。

2.2 病原及流行病学

猪流行性腹泻（PED）是一种急性、高度接触性肠道传染病， 主要是由于感染猪流行性腹泻病毒而引起。 PED 发病无明显的季节性，反复无常， 而气温突变可成为引发猪流行性腹泻发生的诱因。 这是猪场目前面对的最为棘手的问题之一。 该病的特征是患猪呕吐、水样腹泻和严重脱水等，且任何品种、年龄的猪只都容易发病。其中对哺乳仔猪，特别是0～7 日龄的新生仔猪，具有非常严重的危害。 此病的病原并非一种，比较复杂。 有的学者认为病原是大肠杆菌、C 型魏氏梭菌、痢疾杆菌；还有的认为是细小病毒、猪流行性腹泻病毒、传染性胃肠炎病毒、伪狂犬病毒、轮状病毒等；还有的认为是某种病毒变异的毒株。 病毒会影响营养吸收， 还会流失大量液体，引起脱水。 传播途径：主要污染源是病猪和带毒猪，其排泄物中携带的病毒会导致空气、环境、饮水和饲料等被污染，由健康猪的消化道或呼吸道感染而发病。 易发病性：仅发生于猪，各种日龄的猪都易感。哺乳仔猪受害最为严重。随着日龄的增长，发病率和死亡率也会降低。 流行特点：本病多发生于寒冷季节，以冬季和早春发生最多，有时呈地方流行性，并且可能会混合其他病发病。

2.3 临床案例

北票市蒙古营乡某猪场 （母猪存栏960头）， 该场于2019 年10 月8 日出现50 多头猪发生腹泻情况，猪圈内的地面都是猪的粪便，饲养员发现此情况后， 开始对猪腹泻的情况进行记录。 发病猪精神沉迷，过于紧张，饮食和饮水的情况也有所影响，发病猪为140 日龄，排水样稀粪，在短时间内疫情传播速度很快，养殖场内多数猪陆续发生腹泻情况。 腹泻猪数量日渐增多， 发病率比较高。 主要表现为拉黄色水样稀粪，腥臭，少部分猪伴有呕吐的现象，发病猪数量100 多头。 及时对发病猪进行对症治疗，发现此情况当天， 进行采样送至北票市动物疫病预防控制中心检查， 后得到检测结果为流行性腹泻。

2.4 诊断鉴别

仔猪出生1 天后就会发生呕吐， 接着出现水样腹泻，同时会表现出精神不振，食欲减退，机体快速消瘦等症状，腹泻严重呈水流样。 病猪症状的严重程度和其日龄有关，1 周内的发病率和死亡率极高，2 周后发病率相对降低。 对于断奶猪和育肥猪的影响， 主要是精神不振和食欲减退，但是死亡率及其低，恢复的比较快。 对于成年猪的影响症状主要表现也是精神不振和食欲减退，症状较轻；对哺乳母猪会导致泌乳量减少。

2.5 治疗

猪场特别在冬季的时候， 更要加强防疫工作，防止传入病菌。 为了达到更好的免疫效果，还应对猪场的未患病的猪只进行反饲， 将带有病毒的粪便置于其他未发生腹泻的圈栏中，促使猪产生对这种病毒的免疫力。 另外使用甲醛配比浓度为1：100 的消毒液和5%的戊二醛溶液进行交替消毒， 对腹泻严重的后备猪只进行20 毫克恩诺沙星肌肉注射， 全群采用太妙菌素的进行拌料，料药比为1 吨∶500 克，多西环素的料要比为1 吨∶120 克，一般三天可痊愈。 为了有效地避免各类疾病的发生， 养殖场工作人员应进行疾病防控意识的培训， 同时对圈舍定期进行清洁消毒， 确保圈舍的环境质量以及通风条件等。 对于患病猪应及时采取隔离、治疗措施，避免疾病的进一步传播，有效地控制疾病，减少经济损失。