马铃薯的高产优质种植技术及病虫害防治

逯宇婷

马铃薯作为我国重要的农作物之一，不仅产量较高，而且营养比较丰富，深受农户的喜爱。近年来，青海省西宁市大力推广马铃薯种植，并通过不断实践马铃薯的高产优质种植技术及病虫害防治技术，实现了马铃薯生产的高质和高产，在促进当地饮食结构多样化的同时，助推了地区农业经济的快速发展。

马铃薯的高产优质种植技术分析

马铃薯品种及种薯选择 从根本上来说，要实现马铃薯种植的高产、高质，选择优良的马铃薯品种是关键。青海省西宁市属于大陆性高原半干旱气候，不仅气压低、日照长、雨水少，而且太阳辐射强，昼夜温差大。根据这些气候特征，青海省西宁市比较适宜种植大西洋、中薯5号、青薯6号等品种。

在选择优良马铃薯品种的基础上，种薯的选择应突出外形规整、色泽鲜亮、大小适中，种薯重量在50～100克为宜。同时在选择种薯的过程中，要将表皮龟裂、尖头、畸形、芽眼坏死、脐部黑腐的块茎去除。

选地整地 马铃薯属于不耐连作的作物，连作不仅容易引起土壤的养分失调，而且还容易造成病害。所以在选地方面，种植马铃薯要选择3年内没有种植过马铃薯或者是其他茄科作物的地块。从实践效果来看，马铃薯与小麦、玉米等农作物轮作的效果比较好。

在整地方面，种植马铃薯要重施基肥，因为在马铃薯生长的初期和中期需要大量的肥量，为了保证马铃薯的正常生长，必须要有足够的肥料供应。基肥应占总肥量的2/3或者是3/5，以腐熟的人畜糞和堆厩肥等有机肥为主，同时配以磷肥、钾肥。各类肥料每公顷施肥标准为：有机肥15～23吨、草木灰1500～2300吨、过磷酸钙230～380千克。为了便于马铃薯植株吸收，基肥应施于10厘米以下的土层之中。

切块催芽与适时播种 切块种植有利于马铃薯块茎内外氧气交换，促进提早发芽和出苗。一般情况下，切块以20～30克为宜，切块时要纵切，并确保每3个切块都有顶端优势的芽眼，同时切块的过程中要消毒并及时剔除病薯。催芽是保证马铃薯种植丰产增收的重要环节，将沙与种薯分层，保持湿润的同时将温度控制在20℃左右，10天左右种薯即可萌芽。为了提高催芽效果，也可以使用赤霉素液按照每千克0.5～1.0毫克的标准浸种10～15分钟。

根据青海省西宁市的气候及种植环境，马铃薯的播种时间多数是在收获晚稻或中稻以后。具体来说，秋季种植马铃薯在9月下旬至10月下旬播种为宜，冬季种植马铃薯在12月下旬至翌年1月中旬播种为宜。

合理密植 合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，在这种结构下，既能使马铃薯的个体发育良好，又能发挥马铃薯群体的增产作用，同时这种结构还能够充分利用光能和地力，从而使马铃薯种植获得优质和高产。从马铃薯种植的群体和个体协调发展统筹进行考虑，马铃薯一般种植每公顷9万株左右，并且每株2～3茎为宜。

田间管理 中耕松土有利于土壤疏松通气，可以促进马铃薯的根系生长。马铃薯出苗之前应进行1次松土，这样有利于出苗。出苗之后要及时的进行第1次中耕，深度应在8～10厘米之间，最好结合除草进行，第1次中耕之后的10～15天之间，可以进行第2次中耕，中耕的深度要稍浅于第一次中耕；现蕾时进行第3次中耕，深度比第2次中耕更浅，最好结合培土进行。培土厚度不超过10厘米。

追肥 马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后要及时用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施1次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后一般不再施肥，若后期出现早衰现象，可用磷钾进行叶面喷施。

马铃薯常见病虫害及其防治

马铃薯常见病害主要有晚疫病和病毒病，常见虫害主要有蚜虫、瓢虫、土蚕等。

病害及防治 晚疫病是一种真菌病害，传播来源比较广泛，该病害主要危害马铃薯的茎、薯块和叶子。对晚疫病的预防措施主要有以下2种方式：第一是选用抗病能力比较强的马铃薯品种；第二是加强对马铃薯的田间管理，发现病株立即销毁，并做好地面消毒。对晚疫病的治疗措施主要是在该病发病初期喷洒3%多抗霉素可湿性粉剂300倍液，7～10天喷1次，连续防治2～3次。病毒病对马铃薯生长的影响较大，比如造成马铃薯花叶受损，影响马铃薯的生长。治疗病毒病的措施可以在其发病初期喷洒15%病毒必克可湿性粉剂500～700倍液、20%病毒A可湿性粉剂500倍液或5%菌素清可湿性粉剂500倍液，7～10天喷1次，连续防治2～3次。

虫害及防治 对于青海省西宁市马铃薯虫害的防治，首先是进行大规模的翻地、耕地，最大程度地破坏害虫的生存环境；其次是通过高科技，对害虫进行诱杀。

总体上来说，在马铃薯种植的过程中，应该充分结合地区气候、种植环境等特征，运用高产优质种植技术，并积极做好病虫害防治工作。

（作者单位：青海省西宁市西山林场）