鱼

谭践

母亲正在灶屋里摊煎饼，摊完一张，揭起摞上，又摊完一张，揭起摞上，没完没了。

母亲说，这就完了，等一會儿。

我站在门口，一手捏着一张盘子大的小荷叶，一手提着用狗尾巴草串着的一条小鱼。小鱼足有一拃长，银亮的身子直挺挺的，像一把刚磨亮的小刀。

那时，每逢母亲摊煎饼，我就要到东边河里捉鱼。有一道美味，现在想来还直流口水。用荷叶包了刚出水的鲜鱼，扔在刚摊完煎饼的灶火窝里，等冒出鱼特有的鲜腥味，扒出，翻开烧焦的荷叶，一股白白的热气冒出，一条鲜美无比的烧鱼就成了。母亲会把鱼捧在手里，开始跟我谈判，问，吃一张煎饼，还是两张？要是吃两张，就在鏊子上再摊个鸡蛋。

我那时馋得很，大人们的主食是煎饼就咸菜，偶有不同，除了白菜就是萝卜，千篇一律，我最烦，宁可不吃饭，也不愿吃这“老三样”，瘦得像根竹竿，母亲便时时想着给我改善生活，偶有新味，便要诱我多吃。

鱼是最好的诱食剂，不管是鲜鱼还是咸鱼，都极有效。那时不独是我，人人都喜欢吃鱼。

话说东邻三叔在公社农具厂上班，某天在路上捡到一条鱼，回来煎了。自然是很下饭的，和三婶两人胃口大开，三叔一口气吃了四张煎饼，三婶吃了三张。吃毕，两个人咂摸着嘴，回味不已，突然大惊，每人比平时多吃了一张煎饼。这还了得？太浪费了！三婶说，你看你，就是馋猫，捡什么鱼啊，真不会过日子！三叔说，一年到头见不到个荤腥，这次算是豁出去，不过了！一发狠，就着鱼又吃了一张煎饼。三婶忍无可忍，喝了碗白开水。

不久，三叔又捡到了一条鱼。那条路通着公社的冷藏厂，看来正有运鱼的车经过。三叔回到家，一见三婶就下决心般地说，这回吃鱼，咱数着煎饼，一张也不多吃！两个人还真就管住了自己的嘴。细思又恐，煎饼是没多吃，可煎鱼格外费油、费火、费盐，一个咸菜疙瘩就能解决的问题，让一条鱼给弄复杂了，两个人达成共识，这鱼不能再捡了！

三叔说到做到。再走那条路，又有一条鱼掉在路边了，三叔停下脚，看那鱼比前两条都大，青脊梁，白肚皮，嘴巴长长地往前拱着，三叔从没见过这样的鱼，嘴里不觉涌出一股馋涎。三叔翻来覆去研究了一番，果断地弃之而去。

后来，三叔索性不走那条路了。另一条路虽然远点，可心里踏实啊。

选自《时代文学》

2023年第3期