“目前人均消费40.5 公斤猪肉,个人判断基本已经到顶了。未来大企业的增长空间就是散户退养的部分,但是散户不可能都退出,更不可能在短期内退出。”
——农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌在第二届生猪产业峰会上表示。
“养猪业是一个永恒的产业,让我们能够活下去的是成本。”
——温氏股份董事长温志芬在第二届生猪产业峰会上表示。
“当前养猪业态存在养猪企业两极分化、上下游分离、生猪全国流动的特点,到2030 年将发生重大变化,将形成300个10 万头母猪规模的小联合体的发展布局,相当于全国有20 万个300 头生猪的家庭农场,保障每地市一个猪场供给本地。”
——大北农集团董事长邵根伙在第二届生猪产业峰会上表示。
“2022 年全国鸽肉销售量约为22.06 万吨,同比下降2.9%,降幅收窄。随着消费市场逐步放开,预计2023 年乳鸽消费市场开始恢复,乳鸽销售或迎来良性增长。”
——广东省肉鸽行业协会会长、广东省家禽科学研究所研究员陈益填在金钱集团2023 年鸽业发展大会暨金钱鸽系列新型种鸽料上市三周年答谢晚宴上表示。
“目前全国能繁母猪存栏量处于产能调控绿色合理区域的上线。生猪产能较为充裕,猪肉市场供应总体充足。综合考虑生产、冻肉库存、消费等因素。今后一个时期,猪价不具备持续大幅上涨的基础。”
——农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力在接受采访时表示。