加快推进静宁县苹果产业高质量发展的实施策略研究

摘要：作为甘肃苹果的招牌，“静宁苹果”受到国内市场青睐，并逐步走向欧美、东南亚等地市场。加快推进苹果产业高质量发展作为静宁县壮大县域经济，实现县域经济高质量发展的重要任务，文章旨在探索如何加快推进静宁县苹果产业的高质量发展，促进苹果产业创新发展，提升全产业链价值，助力果业持续增效、果农持续增收，助推乡村振兴。

关键词：苹果产业；高质量发展；创新发展；静宁县

文章编号：1674-7437（2023）08-0051-03       中国图书分类号：F326.13        文章标识码：A

加快推进苹果产业高质量发展作为静宁县壮大县域经济，实现县域经济高质量发展的重要任务。静宁县认真贯彻落实《关于苹果产业转型升级创新发展的实施意见》，坚持以打造“中国优质苹果生产加工基地”为目标，静宁县的苹果产业也取得了长足的发展。为进一步推进静宁县苹果产业的高质量发展，静宁县政府相继出台了一系列政策文件和实施意见，如《静宁县关于加快推进苹果产业转型升级创新发展的实施意见》《静宁县果品产业五年规划》《建设百万亩苹果生产大县实施意见》等，为静宁县苹果产业高质量发展提供了明确的政策指导和发展方向。

1   静宁县苹果产业现状分析

1.1   苹果产业发展历程

苹果产业是静宁县的支柱产业之一，经历了较长的发展历程。随着改革开放的深入推进，静宁县苹果产业得到了进一步发展。在20世纪80年代，静宁县开始大力发展苹果种植业，并通过引进新品种、科学管理、技术培训等手段，努力提高苹果产业的质量和产量。这一时期是静宁县苹果产业逐步壮大的重要阶段。进入21世纪以后，随着市场需求的增长和苹果品种的不断丰富，静宁县苹果产业迎来了新的发展机遇。通过加大技术创新力度、加强科技与产业的深度融合，静宁县苹果产业实现了从传统种植向现代化农业转型升级。同时，有效的市场营销策略也为苹果产业的发展提供了有力支撑。

1.2   苹果产业规模及发展趋势

苹果产业作为静宁县的重要支柱产业，县财政每年列支1 000万元以上用于苹果产业发展，重点支持矮化果园栽植、良种苗木繁育、标准化示范园建设、专业技术队伍补贴、宣传培训、市场营销、品牌价值评价等果业发展项目。通过加大对苹果产业项目支持力度和产业帮扶资金倾斜力度，静宁县逐渐形成了较为完善的苹果种植体系。2020年，静宁县苹果产量达到82万t，实现产值为45.92亿元，较2015年增长了83.68%。产地规模全国领先，坚持覆盖优生区、发展适生区战略，加快现代农业“一园六区”布局，全力推进南部优质苹果生产示范区、葫芦河流域现代苹果高新技术示范区建设，建成12个果园化乡镇和149个果品专业村，发展矮化密植果园333.33hm2，苹果种植面积稳定在6.7万hm2以上，成为全国规模栽植第一县[1]。

静宁县支持认定一批市级以上农民专业合作社和家庭农场，支持苹果专业大户发展，预计到2025年，省级以上果业示范社达到100个，全县规模运营的果业专业合作社达到500个，专业大户和家庭农场1 000个。

1.3   苹果产业面临的问题

静宁县苹果产业在取得长足发展的同时，也面临着一些突出问题。首先，苹果品种单一化严重，目前以富士、红富士为主。这种单一品种的种植模式使得苹果市场容易受到风险的影响，一旦市场需求发生变化或者出现相关病虫害，将极大地影响苹果产业的稳定发展。

其次，苹果产业存在着市场竞争不充分、价格波动的问题。静宁县的苹果产量逐年增长，但市场竞争对于农民利益的保障较为脆弱。在市场竞争不充分的情况下，苹果价格波动较大，给农民的收益带来很大不确定性。

另外，苹果产业的供给链和产业链不够完善，整体上存在着资源配置不均衡的问题。有些农民在种植上因为缺乏科学技术的支持，导致产量无法提高；而一些苹果销售商则面临着冷链物流、包装等环节的薄弱。此外，静宁县拥有丰富的苹果资源，但在品牌推广和市场宣传方面还有待加强。

2   高质量发展理念及其在苹果产业的应用

2.1   高质量发展的内涵及特征

在苹果产业的高质量发展中，高质量发展的内涵及特征是至关重要的。一是高质量发展意味着以质量为中心，注重产品品质和服务品质的提升。在苹果产业中，需加强苹果种植技术管理，提高苹果品质，增强消费者的购买欲望和忠诚度。二是高质量发展还包括提高产业链的增值能力和竞争力。在苹果产业中，通过技术创新、品牌建设、营销策略等措施，实现从产地到市场的全产业链价值提升，推动整个苹果产业链的优化升级。三是高质量发展还要求注重生态环境的保护和可持续发展。在苹果产业中，要积极采用生态种植技术，减少农药和化肥的使用，保护生态环境，实现苹果产业的可持续发展。四是高质量发展还强调产业转型升级和创新驱动。在苹果产业中，要利用科技创新推动产业结构转型，加大研发投入，提高科技含量，提升产品附加值。五是高质量发展还要求提高企业管理水平和人才培养。在苹果产业中，要加强企业内部管理，提高管理效率和竞争力，同时要培养和引进专业人才，提升苹果产业从业人员的整体素质[2]。

2.2   高质量发展理念对苹果产业发展的推动作用

高质量发展理念强调创造价值，推动苹果产业向价值链的高端延伸[3]。首先，高质量发展理念强调创新驱动，可以激发苹果产业创新的活力。在这一理念的指导下，静宁县苹果产业不仅注重传统品种的持续改进，还加大了新品種的培育和推广力度。通过引进国内外先进的品种和种植技术，推动了苹果产业转型升级，提高了产品品质和市场竞争力。

其次，高质量发展理念注重绿色可持续发展，为苹果产业的生态建设提供了重要的指引。在过去的发展中，苹果产业普遍存在着资源浪费、环境污染等问题。然而，在高质量发展理念的引领下，静宁县积极推动绿色种植、农药减量、有机肥料推广等举措，实现了农业生产与环境保护的良性互动。这不仅使得苹果产品更加安全、健康，还提升了消费者对苹果产业的信任度，助推了市场稳步扩大。

3   加快推进静宁县苹果产业高质量发展的实施策略

3.1   提升苹果产业技术创新能力

3.1.1   加强科技研发，提升苹果产业技术创新能力

一是加强科技政策的引导和扶持，加大对苹果产业的科技创新支持。鼓励企业自主创新投入，提升科技创新能力，研发出更符合市场需求的新品种、新技术和新产品；与相关高校和科研院所建立合作机制，共同开展科技攻关项目，推动苹果产业技术创新。二是加强科研机构与企业之间的合作，通过设立科研平台、加强技术交流和合作，加大对苹果产业科技研发的支持力度，引导企业加强技术人才队伍的建设，促进技术创新和成果转化，推动科技与产业的深度融合，培育和壮大苹果产业的核心竞争力[4]。

3.1.2   加强农业科技示范推广，实施精准培训

建立苹果产业技术示范基地，推广先进苹果种植技术和管理经验，帮助农户提高苹果产量和品质。通过技术培训和指导，提供种植、病虫害防治等技术支持，提高农民的种植技术水平，推动苹果产业向智慧农业转型升级。

苹果产业的技术创新能力是实现高质量发展的关键。为了提升苹果产业的技术创新能力，全国苹果老果园改造研讨暨苹果矮砧集约高效栽培协作组年会和2023年甘肃省现代栽培与高质量发展培训班，在杨凌举办“静宁苹果”农业精品示范区建设专题培训班，组织各级果业专干及专家进村入户，累计培训果农711期12.18万人（次）。

3.2   加强苹果产业链的建设

苹果产业链是指由种植、采摘、加工、销售等环节组成的一系列产业链条。在当前全球经济一体化的背景下，加强苹果产业链的建设是实现苹果产业高质量发展的重要战略举措。

3.2.1   加强苹果产业链各环节之间的协同合作

加强农产品加工和冷链物流设施建设，推动苹果供给链和产业链协调发展。种植环节需要与果品加工企业、销售渠道等各个环节密切配合，形成资源共享、信息共享、利益共享的良好合作关系。只有通过协同合作，才能够实现苹果产业链的高效运转，提高整个产业的综合竞争力。

3.2.2   技术创新和研发助推苹果产业链的建设

技术创新是推动产业链发展的重要驱动力。在苹果产业链中，一方面需要对种植技术进行创新，引导农民进行品种结构的调整，鼓励种植多样化的苹果品种，根据市场需求调整供给结构，提高产品竞争力和附加值，以降低市场风险，并满足市场差异化需求。另一方面需要对果品加工和贮藏技术进行创新，加强对销售渠道和市场需求的研究，延长果品的保鲜期和销售期。

3.2.3   加强合作，提高农民的技能水平

农民作为苹果产业链的重要参与者，他们的素质和意识对产业链的发展至关重要。积极引导农民加强合作，形成农民专业合作社或者供销合作社联合社，通过统一的销售渠道和品牌推广，提高市场竞争力，稳定苹果价格；要加强农民的技术培训，提高他们的种植技术和管理水平，帮助他们更好地参与苹果产业链，增加收入。

3.3   优化苹果产业发展环境

苹果产业发展环境的优化对于提升苹果产业的竞争力和推动高质量发展至关重要。

3.3.1   加大对苹果产业的政策支持力度

在优化苹果产业发展环境方面，可以采取一系列措施来改善和完善相关的政策和制度，促进苹果产业健康、稳定地向前发展。首先，加大对苹果产业的政策支持力度。政府可以出台一系列既有针对性又具有可操作性的政策，以提供资金支持、技术支持和市场引导等方面的支持，帮助企业解决资金困难、技术瓶颈等问题。同时，还应适时调整和优化相关政策，以适应苹果产业发展的新形势和新需求。其次，健全完善与苹果产业发展相关的土地利用、环境保护、农产品质量安全等方面的法律法规体系，以规范和引导苹果产业的健康发展，为苹果产业的发展提供有力的法律保障和制度保证。建立健全知识产权保护制度，加大对苹果产业的知识产权保护的力度，维护企业和科研机构的创新成果，鼓励创新者进行技术转移与应用，提高苹果品种的独特性和竞争力。

3.3.2   建立健全蘋果产业发展的监管机制

一是加强对苹果产业的监督和管理，防范和纠正市场乱象和不正当竞争行为。建立完善的苹果产业信息发布和交流平台，及时发布科技成果、市场动态和政策信息，为农民和企业提供全面的信息支持和决策参考。二是建立健全的质量监控体系，在苹果产业链中，每个环节的质量都对最终产品的品质产生影响。加强对苹果产业链各个环节的质量管理，确保产品质量符合市场需求和标准要求，提高消费者的满意度。此外，加强质量控制和严格的产品检验，确保苹果产品的安全和合格性。还可以通过加强与农业科研机构和高校的合作，引进先进的种植技术和品种，提升苹果的品质和产量。

3.4   提高苹果产品的品质和品牌影响力

为了推进静宁县苹果产业的高质量发展，提高苹果产品的品质和品牌影响力至关重要。在当前竞争激烈的市场环境下，提供高品质的苹果产品是赢得消费者青睐的关键。

3.4.1   加快认证各类果品基地

全面推广“果-畜-沼”生态循环果园建设，加快推进畜禽废弃物资源化利用，推进有机肥替代化肥，全面优化果业生产生态环境和生产流程，绿色、有机、良好农业规范认证面积达到6万hm2，其中有机苹果认证基地2万hm2。不断扩大富硒、SOD、贴字等功能苹果面积，培育并强化静宁县苹果特色、特点，提高高端市场占有率。

3.4.2   加强苹果品牌的建设，提升苹果品牌的影响力

加强苹果品牌的建设，能够增强企业的竞争力，推动产业发展并为苹果产业的可持续发展打下坚实基础。塑造品牌的文化内涵和独特风格，在产品包装设计上注重创新和个性化，打造优质品牌形象，提高苹果的知名度和美誉度，并借助互联网等新媒体形式，积极宣传静宁县苹果的独特优势和高品质[5]，进而极大地提升消费者对静宁苹果品牌的认可与忠诚度，吸引更多消费者的关注和购买。

3.4.3   提高苹果产品的品质，建立健全的苹果商品流通体系

一是加大在技术研究和科学种植方面的投入，采用合理的栽培技术和管理方法，以确保苹果产品的营养价值和口感达到最佳状态。优良的品质和口感，有助于吸引消费者的目光，并保持市场竞争力。

二是加强与电商平台、超市等渠道的合作，拓宽苹果产品的销售渠道；加强与批发商和零售商的合作，建立稳定的销售渠道，保证苹果产品能够及时、稳定地进入市场。

4   结束语

得益于得天独厚的自然资源条件和丰富的土地资源，静宁县的苹果种植条件十分优越，静宁县苹果产业具有良好的发展基础。长期以来，静宁县对苹果产业的重视和支持也为其发展提供了坚实的政策和经济支撑。在接下来的发展中，静宁县应注重品种优化和技术创新，加强与科研机构和企业的合作，提升自身的科技创新能力。同时，应加强市场营销能力的提升，建立健全的市场开发和营销体系，推动苹果产业由规模扩张向质量提升的转变，为县域经济高质量发展做出更大的贡献。

作者简介：郭君（1987-），女，汉族，甘肃静宁人，本科，讲师，研究方向为人力资源培训。

参考文献：

[1]钱会荣，孟华林.标准化生产促使苹果产业高质量发展[J].云南农业，2021（10）：30-31.

[2]李杨.承德县苹果產业发展对策研究[D].保定：河北农业大学，2018.

[3]李莉玲，李峰.民族地区产业高质量发展测度与分析[J].边疆经济与文化，2023（08）：52-58.

[4]宁攸凉，沈伟航，宋超等.林业产业高质量发展推进策略研究[J].农业经济问题，2021（02）：117-122.

[5]张薇.科技助推产业 精品带动脱贫——静宁县苹果产业绿色提质增效发展的几点思考[J].甘肃农业，2018（11）：17-22.