牛规模养殖疫病的成因及防治探讨

张俊杰，张 铭

1.延边朝鲜族自治州汪清县动物检疫站，吉林汪清 133200；2.延边朝鲜族自治州和龙市龙城镇综合服务中心，吉林和龙 133500

如果使用不正确的方法开展牛规模养殖工作，容易导致牛疫病发生，养殖人员要对此给予高度重视。在牛规模养殖方面只有采用正确的方法，才能有效避免牛疫病发生。

1 常见疫病的相关介绍

在开展牛规模养殖工作的过程中，比较常见的疫病有两种，一种是传染疫病，另一种是普通疫病，两类疾病中传染疾病的影响范围很大，不但会影响到动物健康，而且还会影响到人类健康。牛规模养殖中比较常见的传染疾病有两种，一种是结核病，一种是口蹄病，这两种疾病传染起来速度很快，还具有一定的危险性，如果养殖户在此过程中没有及时采取措施来控制，就会影响到其它牛的健康，严重者甚至还会有死亡的风险。普通疾病有如下：感冒、胃炎和食物中毒等，患上这些疾病虽然不会有死亡的风险，但是会严重影响到牛的健康，而且治疗过程会让养殖成本增加。总之，这两种比较常见的疫病不但会给经济效益带来一定的影响，而且还会给牛的健康带来一定的影响。

2 疫病成因阐述

2.1 养殖户技术能力不强

以往养殖户都依靠散养方式来开展牛养殖工作，随着时代的进步，牛养殖模式发生了很大的变化，渐渐发展成大规模养殖场养殖的方式，可养殖的方式仍然比较传统，还比较随意，而且在过程中尚未形成一个良好的牛养殖体系。另外，养殖户在开展大规模养殖工作时只重视养殖场建设，不太注重内部管理，专业的技术员和饲养员数量不多，且个人技术能力参差不齐，因此无法很好地开展疫病预防工作，也无法把治疗工作做到位。总之，要是养殖户的管理能力不强，管理理念落后，就会大大增加牛疫病发生概率。

2.2 养殖卫生没搞好

想要有效开展大规模的牛养殖工作，搞好养殖卫生是很关键的一步。要是在养殖方面没有把牛舍的清理工作做到位，长期下来，就会导致牛的粪便堆积如山，进而导致细菌大量滋生，大大增加疫病发生概率。另外，如果养殖人员没有做好消毒工作，而且针对病牛没有采取有效地隔离措施，很容易增加牛的第二次疾病传染的发生概率。因此养殖人员要高度重视消毒工作、病牛隔离工作，否则会造成更严重的后果，影响到养殖户的收益。

在实际工作中，要对养殖户技术能力不强这一方面给予足够的重视，使用正确的方法来解决，才能更好地开展牛规模养殖工作。

养殖卫生没搞好这一方面在牛规模养殖工作开展过程中是需要高度重视的部分，一定要把养殖卫生工作做到位，对提高牛规模养殖工作质量有很大的帮助，更好地促进牛养殖业的发展。

2.3 养殖场挑选不当和混养现象严重

在挑选养殖场的时候，很多农村和城镇的养殖户都会事先挑选离自己住所不远或离城镇不远的地方来开展牛养殖场建设工作，因为挑选的地方有些环境条件不太好，所以容易导致细菌大量滋生，而且养殖场建设很容易受到一些外界因素（比如生活污水、生活垃圾等）的影响，增加了疫病发生概率。另外，农村养殖户在开展家禽和牛的养殖工作时，一般会使用混养的方式，这样就增加了交叉感染的发生概率，提高了疾病的发病率，这一点一定要注意，在工作实践中，要高度重视养殖场挑选不当和混养现象严重的问题。

2.4 免疫工作没搞好

在开展牛规模养殖工作时，很多养殖户都有这样的想法：只要牛在生长阶段不发病，它就不会得病，没有很好地认识到预防工作的重要性，因此就不太重视疾病预防工作。而且有些养殖户对免疫工作缺乏充分的认识，因此没有及时开展牛的疫苗接种工作，导致疫病发生。

免疫工作没搞好这一方面在牛规模养殖工作开展过程中也是需要高度重视的部分，把免疫工作搞好，能够很好地解决牛规模养殖方面的问题，有效提高牛规模养殖工作质量。

2.5 隔离工作没做到位

目前很多养殖场的隔离措施都不太好，隔离场房建设存在很多问题，要是发现有疫病的牛，不能及时采取有效措施来隔离，即使进行隔离也只是在同一个饲养场内进行分开喂养，通过空气传播、使用器具等同样能够传染给其它牛，没有很好地控制住疫病的蔓延。在选择引种方面，没有注重前期的隔离观察工作，把优良品种引进来的同时，也让疫病有了传播的机会，导致疫病发生，影响到牛的生长，大大降低了养殖户的收益。

牛规模养殖中隔离工作没做到位这一方面同样需要高度重视，做好隔离工作，对解决牛疫病方面的问题有很大的帮助，更好地提高牛规模养殖工作质量。

3 疫病防治的具体策略

3.1 提高养殖工作人员的专业技能水平

把饲养员能力提升上去的同时，首先要让养殖户具备极强的管理能力，可以在工作中发现问题，才能更好地开展饲养员的指导和培训工作，养殖户要不断地学习专业知识，把领导作用充分发挥出来。养殖户还可以邀请一些专业的技术人员来开展技术指导工作，这样对降低疫病的发生概率有一定帮助。同时饲养员要不断丰富自己的专业知识，提高自己的技能水平，才能更好地开展牛的管理和饲养工作。

3.2 做好卫生管理工作

在开展牛规模养殖工作的过程中，养殖人员要高度重视卫生管理工作，比如要让牛能够喝到干净卫生的水，要在水源这块把好关，还要注意污水和有害气体带来的不利影响等。另外，养殖人员需要做好牛的粪便清理工作，确保堆积的统一性，可以使用发酵的方式把牛的粪便转变成农业用肥，这样能够很好地避免细菌的滋生。与此同时，要把牛舍打扫干净，适当地开展牛舍的消毒工作，让牛舍保持干净、整洁，对降低细菌发生率有很大的帮助，可以很好地消除细菌生活的寄主，加大环境卫生的管理力度，能使疫病发生率有所降低。

3.3 注意养殖环境和养殖方式

在挑选牛场时，养殖人员要考虑到周围的环境条件，也就是说要远离有污染的区域，不要离居住区太近。另外，还要确保养殖区的空气清新、水源没有污染。在养殖方面，需要注意养殖方式，尽量不要使用混养的方式，要是家禽发生疫病，肯定会影响到牛的健康，养殖人员对此要给予足够的重视，要使用科学合理的养殖方式，才能使养殖工作开展得更加顺利。

3.4 大力开展疫病防治工作

在开展牛规模养殖工作的过程中，要把防疫工作意识提高上去，注重预防工作，定期开展牛的疫苗接种工作，特别是春秋两季的疫苗接种工作。另外，还要开展牛舍粪便的清理工作，让牛舍保持干净、整洁，必要时开展消毒工作，包括所用工具等，都要进行消毒，防止第三方的污染，消毒以后开展实施牛舍和工具的清水冲刷工作。夏季细菌大量滋生，要特别做好驱虫工作。在牛规模养殖方面，一旦发现病牛要及时采取措施来解决，做好隔离和治疗工作，把病牛治愈好以后还要观察几天，消毒完再送回牛舍。

3.5 使用正确的方式来处理病死牛

对于一些因疫病死亡的牛，要使用无公害方式来处理，一定要挑选离牛棚比较远的地方，采用掩埋方式来解决，以此来降低病死牛的疫病传播概率。在掩埋方面，深度一定要有3 m 左右，掩埋过后要撒一些石灰粉，以此来防止病毒扩散，然后用土掩埋，再对掩埋位置进行消毒。病死牛掩埋过后要在附近设立告示牌，还要由专人来保护。使用科学合理的方式来对病死牛进行处理，主要是为了防止病死牛影响到健康的牛，撒石灰粉的意义是避免病毒通过空气传播到养殖场内。同时，深度掩埋还能防止不法分子做出变卖病死牛的行为，使病牛肉流到市场内引发食品安全问题。

3.6 加强防疫制度

想要有效开展牛规模养殖工作，还需要加强疫病防治制度，对疫病防治制度进行完善，能够很好地减轻疫病发生带来的危害。政府要对此方面给予足够的重视，还要高度重视牛疫病检查、农户配备牛种等方面，通过补贴、建立卫生站、建立小型牛棚等方式来对养殖技术进行完善，让养殖户认识到疫病的重要性。政府可以派出一些专业人员开展疫病检测工作，还有卫生情况的监管工作。可以开展一些培训活动让养殖户参加，对提高养殖户的专业技能水平有很大的帮助。

3.7 把消毒管理工作开展好

在免疫预防方面，消毒是成本非常低的操作。跟疫病发生以后开展牛的药物控制工作对比，进行消毒管理能使疫病防治成本降低不少。在挑选消毒物品时可以选择生石灰乳、百毒杀等药物，并对药物浓度进行配置，可以使用喷洒方式来消毒。如果规模养殖牛的区域是水泥地面，要把消毒药品和水混合在一起，开展地面的冲洗工作。结合牛的生长阶段及年龄挑选合适的药水浓度及消毒措施。一般情况下，每10 ～15 d 要开展养殖位置的消毒工作。